06 20 471 99 82

Lumen Kiadó Kft.

Csigó Bálint Kocsis

1155 Budapesta, Rákos út 219.

Referințele mele:

Până în prezent au fost publicate 4 cărți de bucate, care pot fi achiziționate de la librării:

  • Zita Csigó: Împachetează-ți prânzul! (Editura Corvina, 2018, concept complet și implementare/expert dietetic: Szandártó Szandra)
  • Zita Csigó: Crumb party - bucătărie conștientă folosind resturi (Editura Corvina, 2019, concept complet și implementare)
  • Zita Csigó: Cartea Dietelor - fără demisii (I.P.C. Books, 2016, concept complet și implementare/expert în dietetică: Szandártó Szandra)
  • Zigó Csigó x Turbo Diet: Rețete dietetice, arome incitante (Idealbody Kft., 2020)

Am mai scris cărți cu coautori înainte:

  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: Alimente fără făină și fără zahăr (cărți I.P.C., 2016, fotografie, stilizare a alimentelor, coafare, editare, elaborare de rețete)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: Alimente fără lactoză (Cărți I.P.C., 2016, fotografie, stil de mâncare, coafare, editare, dezvoltare de rețete)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: Gluten Free Foods (I.P.C. Books, 2016, foto, food styling, styling, editing, elaborare rețete)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: 33 tapas (I.P.C. Books, 2016, photo, food styling, styling, editing, elaborare de rețete)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: Retro cakes - reoaded (I.P.C. Books, 2015, foto, styling, editing)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: 33 de mâncare de stradă și mâncare de bistrou (Editura Totem, 2015, fotografie, stil de mâncare, stilizare, editare, elaborare de rețete)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis: Mâncare vegetariană - conform sezonului maghiar (Cărțile I.P.C., 2014, foto, styling, editare)
  • Zita Csigó - Bálint Kocsis - Viktória Szeleczky-Takács: Cadouri gastro - pentru toate ocaziile (Cărți I.P.C., 2014, fotografie, stil de mâncare, styling, editare, dezvoltare de rețete)
  • Zita Csigó - Tibor Szalisznyó - Bálint Kocsis: Retro - reloaded (I.P.C. Books, 2013, foto, styling, montaj)
  • Lucrări anterioare: seria Szalay Books, seria Cser Publishing, cărțile Lumen Publishing

Și am mai fotografiat câteva cărți de bucate:

  • Eszter Török: 100% sănătate, 0% zahăr (Editura La Santé, 2017, foto, styling)
  • Annamária Domokos: Cookie Empire (Roland Publishing, 2017, foto, styling)
  • Krisztina Ambrus: La revedere, lactoză! (Boook Publisher, 2016, fotografie, stil)
  • Eszter Török: La revedere, zahăr și făină albă! (Editura Boook 2015, foto, styling)

Reviste: scriu/am scris aici:

Apariții permanente (gestionarea coloanelor, editarea, fotografia, stilul alimentar, stilul):

  • Tasty Life (rubrică gastro blogger, 2016-, redactor-șef, 2018-)
  • GoodFood (Managementul rubricii Tasty Life în revistă, 2017-2018)
  • Hârtie de familie (gastroves, 2015-)
  • Revista Fanny (secțiuni gastro, 2015-)
  • Bucătărie Fanny (secțiuni gastronomice, 2014-)
  • Gourmet (gastronomie, 2015-2018)
  • Body & Soul (gastronomie, 2015-2015)
  • Elixir (gastrove, 2013-2016)
  • Civic Home (gastroves, 2013-2015)
  • Revista Turistică (gastroves, 2013-2014)
  • Cinnamon Magazine (Redactor-șef, 2012-2014)

  • Fanny Advent (secțiuni de gastronomie, 2016, 2017, 2018, 2019)
  • Cultura de acasă (gastrovat, 2015)
  • Ridikül (interviuri, 2015, 2016)
  • Bucătăria maghiară (articol, 2013)
  • InStyle (gastroves, 2011)

Calendare:

Client: Lizzy Card

  • 2014: Mâncărurile preferate ale Ungariei, Prăjituri, delicatese paleolitice, mania de ciocolată
  • 2015: Calendar de meșteșuguri, feluri de mâncare speciale, deserturi, feluri de mâncare paleolitice, feluri de mâncare vegetariene
  • 2017: Culinare, mâncăruri Street Food
  • 2018: mâncare maghiară - regândită, Dessert face minuni
  • 2019: desert, tot felul de delicatese

Dezvoltarea de rețete pentru companii, mărci, fotografie, stil de alimente/ambalarea produselor, fotografii publicitare:

Aldi (fotografiile ambalajului produselor și stilul alimentar)

Bomo Art Budapest (fotografii de dispoziție continuă, fotografii cu obiecte, 2016-)

Dr. Oetker (elaborarea rețetelor, fotografii alimentare și stilul alimentar)

PetChef (fotografii cu mâncare, stil de mâncare)

Bear, Tihany Golden Bites (dezvoltare rețetă, fotografii alimentare și stil de mâncare)

Produse LEGJAVA (elaborare rețete, demonstrație de gătit)

Transilvania gustoasă (fotografii cu mâncare, stil de mâncare)

827 Bucătărie (fotografii alimentare, stil de mâncare)

Metro Wholesale (catalog tematic stil alimentar)

Starbucks (fotografii și stiluri alimentare)

Brânză President (stil de mâncare)

Brânză Ammerländer (elaborarea rețetelor, fotografii alimentare, stilul alimentar)

Familia CSIKOS Jam (fotografii alimentare, stil de mâncare)

Vesta (fotografii alimentare, stil de mâncare)

Franciza Lipót Bakery (fotografii alimentare, stil alimentar)

Fabrica Herbatea (fotografii obiect, stil de mâncare)

Educație, ateliere:

  • ELO: profesor de fotografie digitală (2012-)
  • ELO: stilist (2012-)
  • Ateliere foto cu produse alimentare la Atelierul Magnolias (2013-2015), organizat de Anderson Art Lab (2016) și organizat de OHANA Gastro Club and Cooking School (2018)
  • Ateliere individuale de fotografie alimentară (2013-)

Expoziție individuală: Vafle în ramă, Győr, Casa Rómer, 2016.