12 alimente hidratante pentru zilele toride de vară

Următoarele alimente au un conținut ridicat de apă, dar joacă un rol cheie în nutriție nu numai pentru că conțin substanțe nutritive care sunt, de asemenea, esențiale pentru sănătate. Apă și electroliți: pepeni galbeni, piersici, căpșuni Aceste fructe compensează apa pierdută și sunt, de asemenea, bogate în potasiu, un electrolit care se pierde în timpul transpirației. Dintre acestea, deja o ceașcă [...]

Următoarele alimente au un conținut ridicat de apă, dar nu numai pentru că joacă un rol cheie în nutriție, ci și pentru că conțin substanțe nutritive care sunt, de asemenea, esențiale pentru sănătate.

Apă și electroliți: pepene galben, piersică, căpșuni

Aceste fructe compensează cantitatea de apă pierdută și sunt, de asemenea, bogate în potasiu, un electrolit care se pierde în timpul transpirației. Dintre acestea, o cantitate de cană acoperă deja 5-10 la sută din aportul zilnic recomandat.

Sfat pentru Wellness Cafe: Tocați o piersică mică în muesli-ul micului dejun sau preparați supă de fructe reci din piersici, pepeni galbeni, nectarine, suc de lămâie.

Apă și vitamina C: pepene verde, kiwi, citrice

Vitamina C ajută la menținerea elasticității cartilajului și a articulațiilor. Din aceste delicatese, o treime din cantitatea zilnică necesară poate fi acoperită cu o singură porție. Mai mult, ele joacă, de asemenea, un rol important în protejarea pielii.

Sfat Wellness Cafe: Combinați tofu și șalotă, apoi adăugați grapefruit tăiat în obiecte mici. S-ar putea să încercați să combinați kiwi cu salată verde, avocado, fistic și ceapă. Și păcălește pepenele verde cu brânză feta și menta.

Controlul apei și cancerului: roșii, broccoli

Roșiile sunt bogate în licopen, iar studiile au legat acest antioxidant de reducerea șanselor de a dezvolta tipuri de cancer precum plămâni, stomac, prostată, sân și colon, precum și boli ale organelor din gât. Deși nu pare a fi o legumă suculentă, broccoli are 90% apă și conține, de asemenea, un ingredient numit izotiocianat. Acestui din urmă i se acordă, de asemenea, o importanță enormă în prevenirea cancerului.

Sfat Wellness Cafe: Puneți roșii pe o frigăruie și puneți-le la grătar și acestea pot fi însoțite de bile de mozzarella, oțet balsamic și busuioc proaspăt. Presară broccoli cu ghimbir ras și semințe de floarea soarelui. Încercați struguri lângă el!

Apă și vindecare: ananas, cireș

Ambele fructe promovează, de asemenea, recuperarea timpurie după boală și rehidratarea corpului. Studiile au arătat, de asemenea, că o enzimă numită bromelaină în ananas reduce inflamația și, de asemenea, accelerează regenerarea musculară.

Sfat pentru cafeneaua Wellness: Aduceți din nou frigăruile, condimentați ananasul cu puțin pui și ardei, presărați cu un sos la alegere, apoi grătiți până devine un maro auriu.

Apă și imunitate: iaurt, chefir

Diverse cercetări au evidențiat faptul că consumul de alimente bogate în probiotice poate proteja împotriva infecțiilor respiratorii. Iaurtul umple de obicei corpul cu 1 până la 5 tulpini probiotice - chefirul și băutura de iaurt pot conține o duzină. O cană din aceste produse lactate conține, de asemenea, 10-12 grame de proteine, care sunt esențiale pentru întărirea sistemului imunitar.

Sfat Wellness Cafe: Se amestecă humusul și iaurtul, apoi se adaugă suc de lămâie. O altă opțiune: amestecați sirop de arțar și chefir în proporții egale cu un tel - obțineți o umplutură excelentă pentru clătite.