2 căni de făină de nucă de cocos fulgerătoare, îți va plăcea pentru că nu te îngrași

Arătăm 2 rețete bombastice fără zahăr și făină! Aceste super cookie-uri dietetice nu cresc nivelul zahărului din sânge, așa că le puteți mânca la dietă.

fulgerătoare

Ingredientul lor principal este făina de cocos pentru împăratul făinurilor fără gluten! Este cel mai asemănător cu făina de grâu în textura sa, dar poate absorbi mult mai multă umiditate. Are un conținut foarte ridicat de fibre, calciu și magneziu, dar un conținut mult mai mic de carbohidrați, deci este cu adevărat sănătos!

Haideți cu super-fursecurile de cocos!

Biscuiti cu cana de ciocolata

Ingrediente:

  • 2 ek. făină de cocos
  • 2 ek. pudră de cacao neîndulcită
  • 1 ou
  • 2 ek. lapte de nucă de cocos
  • 2 ek. ulei de cocos topit
  • 1/2 linguriță îndulcitor dulce minunat sau 1 lingură. Miere
  • 1/2 buc. praf de copt
  • 1/2 buc. extract de vanilie

Iată cum se realizează:
1. Se amestecă separat ingredientele uscate și umede

2. Se amestecă cele două amestecuri

3. Turnați masa într-o cană mare și puneți-o la cuptorul cu microunde timp de 2-2 și 1/2 minute

Sfaturi:
- Amestecați întotdeauna masa într-un castron separat, nu direct în cană, astfel încât să puteți lucra bine împreună
- Folosiți o cană cu pereți drepți pentru coacere
- De asemenea, puteți turna aluatul în mai multe căni mai mici
- Deoarece puterea micros nu este aceeași, verificați întotdeauna cookie-ul după două minute

Biscuiți cu unt de cană


Ingrediente:

  • 2 ek. făină de cocos
  • 1/4 linguriță praf de copt
  • 1 ou
  • 2 ek. unt de arahide
  • 1 1/2 lingurițe ulei de cocos topit
  • 1/2 linguriță îndulcitor lichid Lovely Sweet sau 1 1/2 linguriță miere
  • 1 linguriță lapte de cocos
  • 1/4 buc. extract de vanilie

Iată cum se realizează:

1. Amestecați făina de cocos cu praful de copt într-un castron

2. Se toarnă ouăle, untul de arahide, uleiul, îndulcitorul, laptele de cocos și vanilia împreună, spumă.

3. Lucrați cele două amestecuri împreună.

4. Umpleți într-o cană mai mare (3,5 dl) și puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 2-2 și 1/2 minute. După 2 minute, verificați dacă ați terminat. Lăsați să se răcească ușor înainte de consum!