Guru de fitness

prune

Iarna, avem mai puține legume și fructe, cel puțin dacă vrem să alegem dintre produsele de sezon și apoi să ne delectăm. Cu toate acestea, cu diverse fructe uscate, putem acoperi nevoile de minerale și vitamine ale corpului nostru. Acest lucru se datorează faptului că substanța uscată conține și vitamine B, C, beta-caroten, niacină, calciu, potasiu, cupru și zinc. Deshidratatele se satură rapid și, datorită conținutului ridicat de fibre, pot fi eficiente, de exemplu, în problemele digestive, mai ales ca o alternativă pentru cei care se luptă cu constipația.

Chiar și când sunt uscate, caisele sunt bogate în vitaminele A și C, beta-caroten și minerale. Există mult potasiu în acest fruct uscat, de care sportivii pot beneficia foarte mult, deoarece corpul lor pierde mult potasiu în timpul antrenamentului, chiar dacă această substanță este chiar implicată în reglarea tensiunii arteriale. Fierul din potasiu joacă un rol fiziologic important, deoarece ajută la transportul oxigenului în organism, dar joacă și un rol în utilizarea și depozitarea acestuia. Iar mineralele din el ne servesc frumuseții, deoarece sunt bune pentru părul nostru, unghiile noastre, dar chiar și pentru pielea noastră. În plus, ele susțin procesele de detoxifiere ale corpului nostru, facilitând astfel activitatea ficatului și încetinind procesul de îmbătrânire din corpul nostru.

Merele sub formă uscată au un efect bun asupra digestiei, conținutul lor de pectină reduce inflamația din organism. Conținutul său de vitamine și minerale întărește bastionul protector al corpului, adică sistemul nostru imunitar. Deoarece are un conținut scăzut de calorii, persoanele care fac dietă îl pot consuma și cu încredere.

Prunele au un efect excelent de purificare a sângelui și de stimulare digestivă. Îndepărtează eficient deșeurile acumulate din intestine. În ciuda conținutului caloric ridicat, este un fruct bogat în fibre, care îl face mai ușor de digerat și oferă o senzație de plinătate pentru o lungă perioadă de timp. Este destul de bogat în potasiu, care are un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale și, de asemenea, joacă un rol în reglarea ritmului cardiac. Vitamina A pe care o conține asigură sănătatea ochiului, dar conține și magneziu, fier și calciu.

Fructele uscate pot fi consumate cu îndrăzneală în loc de dulciuri, deși nu le exagerați. La micul dejun, puteți presăra câteva uscare de cereale în ceai, dar un fruct uscat, de exemplu, se potrivește foarte bine cu diferite tipuri de carne. Dacă doriți un dulce sănătos, preparați pâine din fructe din făină integrală cu adăugarea de fructe uscate și diverse semințe.