3 REȚETĂ CREATIVĂ DE CIOCOLATĂ CALDĂ PENTRU ZILE RECE

1. Ciocolata fierbinte azteca
Ingrediente: 1 cană de lapte, 10 dkg de ciocolată neagră tocată, 1/4 linguriță de scorțișoară, 1-2 vârfuri de cayenne, marshmallows
Încălziți laptele, adăugați ciocolata. Pe o flacără medie, amestecând continuu, așteptați până se topește. Apoi amestecați scorțișoară și cayenne și în cele din urmă marshmallows.

rețete

2. Ciocolata calda cu unt de arahide
Ingrediente: 1 cană de lapte, 10 dkg de ciocolată cu lapte, 1 lingură de unt de arahide, frișcă, ciocolată topită (dressing)
Topiți ciocolata și untul de arahide în lapte la foc mediu. Se amestecă frecvent pentru a preveni arsurile. Când ați terminat, turnați într-o cană, puneți puțină frișcă deasupra, topiți 1-2 cuburi de ciocolată și turnați deasupra mousse-ului.!

3. ciocolata italiana
Ingrediente: 10 dkg ciocolată neagră tocată, 1 cană lapte, 1 lingură zahăr/îndulcitor, 3/4 lingură amidon de porumb, 1/2 linguriță extract de vanilie, 1/2 linguriță scorțișoară, 1/8 linguriță sare de mare, frișcă (opțional)
Încălziți ciocolata într-o tigaie mică la foc mic. Se toarnă 2 linguri de lapte și extract de vanilie pe el. Se amestecă ciocolata cu o lingură de lemn până se topește. Adăugați încet restul de lapte, amestecând ușor. Adăugați și celelalte ingrediente și gătiți până se îngroașă.
Se toarnă imediat într-un pahar, se ornează cu frișcă și scorțișoară, dacă se dorește.