Separarea și vara

dietetice
Am crezut că acum că vara este cu adevărat aici, vă voi împărtăși câteva rețete care se încadrează într-o dietă separată care vă poate face viața de zi cu zi puțin mai variată. Supa de ouă este un dulce care poate fi consumat într-o zi cu proteine, îmi place foarte mult. O adevărată bombă proteică. Supa de salată poate suna interesantă la început. Este o modă mare în Transilvania, am învățat și de la mătușa Böske și o fac cu regularitate de atunci. Iar a treia rețetă este un fel de mâncare cu legume stratificate, care poate fi variat în nenumărate moduri. Vreau doar să vă dau inspirație pentru că o puteți face cu câte legume doriți. Imaginația va limita acest lucru. Gătit bine. Iată rețetele:

Supă de ouă

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 2-3 lingurițe xilitol (zahăr mesteacăn)
  • bastoane de vanilie
  • 1 l de lapte

Pregătire:

Supă de salată

Ingrediente:

  • 2 capete de salata verde
  • 3-4 ouă
  • 1 linguriță smântână
  • a gusta slănina împăratului
  • Alnatura leveskocka
  • puțină sare (folosim sare himalayană)
  • putin otet

Pregătire:

Rupem două capete de salată complet tradițională împreună și le gătim cu puțină apă, pe care o condimentăm și cu cuburile de supă și sare. În timp ce supa de salată este principală, bat ouăle cu smântână. Mai întâi, prăjesc slănina împărat, pe care am tăiat-o cubulețe în prealabil, și adaug amestecul la ea. Veți primi un text asemănător cu textura, care va intra în supă ca o inserție. Îl condimentăm chiar cu sare, smântână și oțet, va avea un gust atât de real și proaspăt. Oricum sunt o mulțime de supe acre în Transilvania. De obicei, nu îl mâncăm imediat, deoarece este foarte răcoros când este răcit. Mancare perfecta vara.

Caserola cu conopida

Ingrediente:

  • 1 conopidă
  • ulei de măsline minuscul
  • 1 ceapa cap
  • 3 roșii
  • condiment după gust
  • smântână
  • brânză
  • orice carne - fie carne tocată, fie șuncă prăjită

Pregătire:

Îmi plac foarte mult legumele în strat, așa că este adesea cazul nostru, atât iarna, cât și vara. Putem cumpăra orice legume, cu excepția cartofilor prăjiți, dar poate fi conopidă, broccoli, dovlecei, chiar orice. Am făcut-o ultima dată cu conopidă. Pregătesc sau prepar legumele la abur. Între timp, fierbeți ceapa în ulei de măsline minuscul. Includ carnea a trei roșii și carnea la alegere. care poate fi carne tocată, dar poate fi și tăiat salam sau șuncă. Adăug smântână și brânză și, dacă într-adevăr am mult timp, risc și trei ouă fierte și le pun și în chestia asta lipicioasă. Apoi vine stratificarea. Legumele ajung la fund și acesta este lucrul cu tocană de carne de roșii. Deasupra am pus smântână și coc și puțină brânză rasă. S-a făcut foarte repede și foarte delicios! Incearca-l! Bucura-te de masa ta!