Căutați o rețetă sau un ingredient

Smoothie-urile cea mai importantă materie primă a sa este laptele, dar îl poți folosi iaurt, chefir, smântână, colostru, înghețată este. Fiecare ingredient îmbogățește o băutură răcoritoare cu o aromă de bază distinctă, unică. Nu vă fie teamă să încercați o combinație mai neobișnuită!

# 1 Cel mai sănătos - și veți obține cea mai intensă aromă - atunci când utilizați fructe proaspete de sezon!

# 2 Puteți face băutura dvs. și mai bogată în vitamine îmbogățind-o cu brânză de vaci sau iaurt de fructe sau puteți folosi sucuri de fructe 100% pentru a o face!

# 3 Dacă doriți adevărate delicatese răcoritoare, îmbogățiți smoothie-ul cu lămâie, lime, coajă de portocale sau ghimbir!

# 4 Fanii cu arome dulci ar trebui să se simtă liberi să amestece puțină ciocolată, vanilie adevărată sau cremă de arahide cu băutura.!

# 5 După ce ați asamblat smoothie-ul, răciți-l bine pentru a obține cel mai delicios gust. Și până când degetul mare de gheață este complet terminat, să vedem cum putem arunca porția!

Puteți decora smoothie-uri pe bază de lapte cu pudră de cacao, scorțișoară măcinată, așchii de ciocolată, dar chiar și bucăți de nucă de cocos sau bețe de scorțișoară. Puteți arunca mai multe băuturi acre cu o flanșă de zahăr sau spirală de citrice.

IN PLUS

Cukorkarima
Una dintre cele mai simple decorațiuni pe care o putem trăi nu doar cu cocktailuri: deșurubăm sucul unei lămâi într-o farfurie adâncă și presărăm zahăr granulat într-o alta. Scufundați gura paharului în sucul de lămâie și apoi în zahăr și așteptați să se usuce cristalele pe pahar. Cercuiți lămâia (sau alte citrice), presărați un ananas mic pe articole, tăiați-le în jumătate și așezați-le pe pahar.

Spirală de citrice
Luați un cuțit ascuțit și curățați citricele (lămâie, portocală, tei, grapefruit) într-o mișcare circulară, astfel încât spirala să fie cât mai subțire posibil și să rămână împreună (ca și cum ar curăța cartofii). Spirala finită arată grozav fie în băutură, fie la marginea paharului.

Smoothie este delicios și hrănitor, dar poate fi și un cooler grozav! Pregătiți cu fructe proaspete, înghețată, cuburi de gheață! Iată câteva rețete adevărate de smoothie-uri de vară:

Bomba de răcire

Ingrediente pentru 2 porții:
1-1 cană de cireșe și zmeură
2 dl iaurt de afine
2 dl lapte rece
0,5 dl apă minerală rece
1 banană
2-3 linguri de miere
cuburi de gheata

Pregătire: Spălați vișinele și zmeura spălate, fără sâmburi, cu puțină apă minerală, apoi adăugați bananele, mierea, laptele, iaurtul și câteva bucăți de cuburi de gheață. Băutura este amestecată și oferită imediat.

Smoothie de brânză de vaci cu iaurt

Ingrediente per persoană:
4 dl iaurt natural
15 kg de brânză de vaci slabă
fructe roșii proaspete sau congelate după gust (zmeură, căpșuni, mure, coacăze, afine)
îndulcitor lichid
Pentru decorare:
scorțișoară măcinată
bete de scortisoara

Pregătire: Ingredientele sunt amestecate într-o spumă, umplute în pahare și răcite bine. Chiar înainte de servire, presărați cu un vârf de scorțișoară și aruncați într-un băț de scorțișoară.

Dinnyeturmix

Ingrediente:
pepene verde (cubulețe)
lapte rece
zahăr sau îndulcitor după gust
pici rom

Pregătire: Ingredientele sunt amestecate și răcite timp de 10 minute.

Cocktail cu lămâie

Ingrediente per persoană:
1-2 linguri de înghețată cu lămâie
2 dl lime și suc de lămâie (la cutie)
3 cl vodcă
Pentru decorare:
inel de tei și lămâie, frunze de mentă

Pregătire: Ingredientele sunt bine amestecate și umplute în pahare cu pereți groși. Băutura este bine răcită înainte de servire.

Ciocolată cu gheață

Ingrediente per persoană:
1-2 linguri de înghețată cu vanilie
1,5 dl de lapte
1 lingură sirop de ciocolată
Pentru decorare:
frisca si sirop de ciocolata

Pregătire: Împărțiți înghețata în pahare. Laptele se încălzește, se amestecă cu siropul de ciocolată și apoi se împarte în înghețată. Se ornează cu friscă și se presară cu sirop de ciocolată.