5 feluri de mâncare care au mai mult fier decât friptură

Fierul este unul dintre nutrienții esențiali care nu este ușor de pătruns în corpul nostru, dar în același timp are un efect semnificativ asupra bunăstării noastre zilnice.

Printre altele, ajută la livrarea de oxigen în sânge, îmbunătățește performanța mentală, întărește antrenamentele grele și previne spasmele musculare post-antrenament.

Aportul zilnic recomandat de fier pentru femei este de 18 mg în conformitate cu USDA. Și, deși nu-ți place fileul, îl mănânci pentru că crezi că este cea mai bună sursă, mai bine știi că există mult mai bine. O doză de 85g conține doar 2,75 mg de fier, deci nu este cea mai bună alegere împotriva anemiei.

Fasole uscata

Această leguminoasă conține 4 mg de fier pe ceașcă, plus doar 225 de calorii, zero grăsimi și 40g de proteine incredibile. Aruncați salata cu ea sau adăugați-o la masa de wok cu un fel de mâncare.

stridie

O doză de 85g conține 6,7 mg de fier, care este mult mai semnificativă decât cea găsită în același număr de carne de vită. În plus, este mai mult de o treime din aportul zilnic recomandat. Stridiile sunt bogate în proteine și alte minerale precum zincul. Nu uitați aceste informații data viitoare când navigați în meniul restaurantului!

Susan

Deja un sfert din semințe mici, crocante, conțin 5,2 mg de fier. Nu ratați salata și muesli-ul, dar puteți presăra orice fel de mâncare cu el pentru a face acel fel de mâncare și mai picant și mai gustos. Cu toate acestea, acordați atenție dozei, deoarece conține o cantitate relativ mare de grăsime, există deja 17 g într-un sfert de cană.

Obiectiv

Pe lângă faptul că este delicios și merge cu fiecare masă, o ceașcă de linte gătită îți umple corpul cu 6,59 mg de fier. În plus, conține 50g de carbohidrați complecși și 18g de proteine.

Spanac

Toată lumea știe deja că spanacul este o adevărată bombă de fier, dar nu putem rata nici din compilație, deoarece o singură cană conține deja o cantitate foarte semnificativă, 6,4 mg de fier. Avem, de asemenea, câteva vești bune pentru persoanele care fac dietă: totul conține doar 40 de calorii.