5 sfaturi despre cum să susțineți buna funcționare a sistemului nervos cu dieta

sistemului

Mult mai mulți oameni știu că o dietă slabă afectează funcționarea sistemului cardiovascular decât că are și un efect dăunător asupra sistemului nervos. La fel cum există doar una dintre inimile noastre, creierul nostru - vă protejăm și vă protejăm, astfel încât să ne puteți servi în calitate potrivită cât mai mult timp posibil!

Studiile arată că consumul multor alimente procesate și fast-food are, de asemenea, un efect dăunător asupra sistemului nervos.

Un studiu recent a analizat cazul unui adolescent britanic care a mâncat în restaurante de tip fast-food. La început, s-a plâns doar de oboseală, probele de sânge au arătat că vitamina B12 și nivelul de fier erau foarte scăzute. Un an mai târziu, s-a întors la birou cu vedere și auz slab. Examinările nu au găsit nicio leziune de organ, dar un an mai târziu au orbit practic.

Atunci au început să-i analizeze dieta și sa dovedit că era extrem de unilaterală: trăia cu pâine albă, cartofi prăjiți, chipsuri și carne procesată. Medicii l-au diagnosticat cu neuropatie optică nutrițională, o afecțiune foarte rară în lumea dezvoltată. Exemplul arată, de asemenea, că unele deficiențe de vitamine (de exemplu, B) pot produce simptome severe ale sistemului nervos. Cerealele integrale, fructele, legumele sunt, de asemenea, esențiale pentru buna funcționare nervoasă.

Ce să căutăm dacă dorim ca dieta noastră să contribuie și la sănătatea sistemului nostru nervos?

1. Alimente de protecție a creierului

Creierul nostru este centrul sistemului nervos, are nevoie de o mulțime de acizi grași omega-3 pentru o funcționare sănătoasă. Acizii grași se găsesc și în unele alimente, merită să consumați pește gras, nuci, broccoli, fasole, semințe de in.

2. Știm despre vitaminele B!

Tiamina (vitamina B1) este, de asemenea, importantă pentru sănătatea nervilor. Se găsește în cereale fortificate, paste, drojdie, carne de porc, orez nedecorticat. Vitamina B12 construiește teaca care protejează și înconjoară nervii, deci este esențială. Găsit în ficat, ouă, lapte, vegetarienii trebuie să-l pătrundă în corpul nostru în alte moduri.

3. Să trecem la verde!

Frunzele verzi și salatele ne pot ajuta sistemul nervos. Este bogat în vitamine B, vitamine C și E, magneziu, toate acestea jucând un rol în producția și funcția neurotransmițătorilor. Legumele de mare (adică algele) pot contribui, de asemenea, la buna funcționare a sistemului nervos.

4. Preferă carbohidrații complecși!

Corpurile și creierul nostru au nevoie și de energie, care se obține din carbohidrați. Nu toți carbohidrații sunt echivalenți. Pâinea albă sau chipsurile de cartof dau doar un impuls: sunt absorbite rapid, dar și efectul lor depinde rapid. Carbohidrații cu absorbție lentă durează mult mai mult, așa că preferăm produsele coapte și pastele din cereale integrale.

5. Introduceți cât mai puțin zahăr în corp!

Alcool, alimente preambalate, băuturi răcoritoare cu zahăr, cuptoare cu microunde gata de consum ... Excesul de zahăr poate fi găsit în abundență. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că nu puteți sculpta puțin consumul excesiv de zahăr! Prea mult zahăr poate fi în detrimentul funcțiilor mentale și poate crea dependență, deci reducerea acestuia este esențială, mai ales dacă suntem dulci.