7 motive pentru a mânca mai multe smochine

Smochinele uscate sau amestecul de gem sunt mai frecvente în conștiința publicului, deoarece smochinele proaspete nu durează mult, deci este o idee bună să le folosiți rapid.

pentru

Iată câteva informații nutriționale despre smochine care vă vor surprinde și poate vă vor motiva să includeți smochine în dieta dumneavoastră.

Este încă popular în Marea Mediterană, spre deosebire de America de Nord, unde consumul de smochine nu este tipic, cu excepția, desigur, a consumului sub formă de biscuiți.

7 motive pentru care dieta ta ar trebui să includă smochine

(1) Prima surpriză: smochinele întăresc oasele. Conține magneziu, calciu și vitamina K2, care sunt considerate potențiatori esențiali ai oaselor.

Fără magneziu, calciul nu poate fi încorporat. Fără vitamina K2, calciul poate întări stratul cel mai interior al vaselor de sânge.

(2) Smochinele sunt bune pentru sănătatea inimii. Pe lângă minimizarea depunerii de calciu în vasele de sânge, magneziul și potasiul din smochine sunt esențiale pentru protejarea sănătății inimii și menținerea echilibrului tensiunii arteriale.

(3) Smochinele sunt bogate atât în ​​fibre solubile, cât și în fibre insolubile. Fibrele solubile ajută la digestia lentă și oferă o senzație mai saturată. De asemenea, stabilizează și scade nivelul zahărului din sânge. Ameliorează simptomele sindromului intestinului iritabil (IBS).

Fibrele insolubile în apă asigură curățarea colonului și îndepărtează cu ușurință deșeurile generate acolo, reducând incidența constipației. Ambele tipuri de fibre sunt utile în controlul greutății noastre.

(4) Smochinele ajută la menținerea nivelurilor de trigliceride scăzute. Nivelurile de trigliceride sunt considerate de mulți mai importante în prezicerea problemelor cardiace și dezvoltarea obezității decât nivelurile de colesterol.

(5) Datorită conținutului său de antioxidanți (polifenoli), smochinele uscate se află în fruntea listei fructelor uscate. Antioxidanții din fructe s-au dovedit a fi mai eficienți pentru sănătatea ochilor decât antioxidanții din legume, inclusiv morcovii, care oferă protecție împotriva dezvoltării degenerescenței maculare (DMA) la bătrânețe, care poate fi o cauză a orbirii la bătrânețe.

(6) Smochinele se alcalinizează, ajutând corpul să atingă și să mențină un pH optim de 7,0-7,4 pentru o viață sănătoasă, fără boli.

(7) Smochinele sunt foarte bogate în fier, un mineral care ajută la crearea globulelor roșii și previne anemia. Femeile gravide trebuie să-și mențină numărul ridicat de celule roșii din sânge. Deci, conectați ciocolata și rozătoarele sărate, înlocuiți-le cu smochine uscate.

Smochinele uscate au un conținut de zahăr natural mai mare decât smochinele proaspete. Totuși, acesta din urmă nu este la fel de răspândit în comerț și nu durează atât de mult cât prospețimea sa.

Dar dacă sunteți îngrijorat de conținutul de zahăr sau este posibil să fiți pre-diabetic, păstrați frunza de smochin și mâncați-o, deoarece frunza de smochin și-a dovedit deja proprietățile antidiabetice de mai multe ori.

Un studiu a arătat că atunci când diabeticii consumă frunze de smochin ca mic dejun, trebuie să injecteze o doză mai mică de insulină în timpul zilei decât de obicei.