Acest mic nucleu ameliorează stresul și protejează, de asemenea, oasele

Rezumăm ce beneficii au semințele de susan:

Semințele de susan conțin substanțe nutritive care au un efect de ameliorare a stresului. Magneziul are proprietăți relaxante musculare, iar vitamina B1 are proprietăți sedative și antidepresive.

Scade tensiunea arterială și ajută la prevenirea diabetului

Această mică semință este foarte bogată în magneziu, care s-a dovedit că ajută la prevenirea diabetului. Semințele de susan sunt una dintre cele zece plante cu cel mai mare conținut de magneziu. Acest mineral ajută, de asemenea, la reducerea tensiunii arteriale crescute.

Semințele de susan sunt una dintre cele mai bune surse de calciu și, prin urmare, sunt esențiale în prevenirea problemelor osoase. Măsurătorile au arătat că o mână de semințe de susan conține mai mult calciu decât un pahar de lapte. În plus, conține chiar zinc, ceea ce ajută la creșterea densității osoase.

Reduce anemia

Datorită conținutului ridicat de fier, ajută la prevenirea și tratarea anemiei. Este recomandat în special celor care suferă de oboseală cronică și deficit de fier.

Îmbunătățește digestia

Este plin de fibre vegetale, îmbunătățind astfel funcția intestinală și contribuind la sănătatea sistemului digestiv.

Semințele de susan conțin mai mulți fitosteroli decât orice altă nucă sau semință. Acesta este un element important de prevenire a cancerului, în special pentru cancerele hormonale (de exemplu: cancerul de sân).

Pentru prevenire, se recomandă consumul unei lingurițe de semințe de susan pe zi. Putem pune muesli dimineața, salată, iaurt sau îl putem presăra peste prăjituri (de panificație).

Ameliorează artrita

Conținutul său de cupru este, de asemenea, remarcabil. Cuprul este un mineral important care ajută la ameliorarea durerii și a umflăturilor cauzate de artrită.

Susține sănătatea pielii

Semințele de susan sunt bogate în zinc, care este esențial pentru menținerea elasticității și strălucirii pielii.