Acid ascorbic sau vitamina C.?

Știați că unele suplimente pe bază de vitamina C sunt cele mai comune suplimente alimentare din lume în ceea ce privește utilizarea zilnică a gospodăriilor familiale?

Cu toate acestea, utilizatorul mediu știe puțin despre doza exactă, locul de origine și alternativele fiecărui produs. Din păcate, acest lucru oferă un teren cu adevărat favorabil marketerilor care distribuie informații bazate pe marketing de origine dubioasă.

Citiți mai multe despre vitamina C.

Aproape toate animalele și plantele au o capacitate specifică de a produce vitamina C în timpul descompunerii enzimelor. Dar oamenii au pierdut asta. Astfel, ne umplem gospodăria de vitamine consumând în special fructe și legume.

Omul de astăzi nu poate obține cantitatea corectă în corpul său din mai multe motive. Acest lucru se datorează în principal agriculturii din secolul XXI, cu utilizarea produselor de protecție a plantelor, insecticide, îngrășăminte, manipulări genetice și procese de procesare, nivelurile de substanțe utile și vitamine din culturi sunt complet distruse. Astfel, poate părea firesc ca aceste oligoelemente și vitamine, care sunt esențiale pentru corpul uman, să fie introduse în organism sub formă de tablete.

Una dintre cele mai importante vitamine, vitamina C, joacă un rol major în consolidarea sistemului imunitar și a țesutului conjunctiv, detoxifiere și îmbunătățirea absorbției fierului.

Care este diferența dintre vitamina C și acidul ascorbic?

Naturale sau sintetice?

Majoritatea neînțelegerilor pot fi atribuite distincției dintre două tipuri de acid ascorbic, D și acid L-ascorbic.

În cazul acidului D-ascorbic, nu putem vorbi despre un lucru natural, dar nici măcar o vitamină. Este un produs produs de profesori într-un laborator. Cea mai eficientă modalitate de a-l produce este utilizarea porumbului modificat genetic folosind tehnologia modernă. Preparatul se bazează pe sinteza Reichstein, care folosește D-glucoză pentru a forma substanța chimic.

Crearea acestuia constă în doar 6 pași. Prin hidrogenare, D-glucoza este convertită în D-sorbitol. Între timp, profesorii folosesc alte proceduri. În cele din urmă, microorganismele modificate genetic sunt legate printr-o reacție în două etape pentru a forma acid D-ascorbic.

Este utilizat în principal ca conservant și este listat pe produse ca E300. Substanța poate fi găsită în conserve de legume și plante, sucuri de fructe, dar chiar și gemuri.

Mai multe site-uri web străine au raportat deja efecte negative foarte grave asupra organizației în legătură cu utilizarea acestui material. La femeile în vârstă care erau diabetice și care luau acid D-ascorbic modificat genetic, susceptibilitatea lor la infarct aproape s-a dublat.

Cu toate acestea, utilizarea acidului L-ascorbic ca vitamină este complet lipsită de risc și de încredere.

Acidul L-ascorbic este de fapt aproape la fel de eficient pentru organism și este ușor de utilizat ca forma naturală a vitaminei C. Deci nu merită să distingem între ele.

Desigur, există o mulțime de materii prime inutile adăugate în produsele produse sintetic din motive de neînțeles. De asemenea, pot conține, de exemplu, metale grele precum plumbul sau cadmiul. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu există produse de încredere. Există o mulțime de produse apreciate de calitate, dar merită întotdeauna să verificăm descrierea etichetelor suficient și conștiincios, asigurându-ne că produsul dat nu conține substanțe suplimentare țesute inutil.

Prin urmare, din punct de vedere biologic, nu există o diferență crescândă între formulările sintetice și naturale pentru vitamina C. Acolo unde se pretinde contrariul, banii și dobânzile comerciale sunt în fundal în majoritatea cazurilor.

Astfel consumați cel mai eficient vitamina C!

Împărțiți dozele mici în mai multe porții: Este foarte important să nu luați doza planificată pentru întreaga zi în același timp. Împărțiți-l în mai multe părți mici, deoarece aceasta este singura modalitate de a garanta că este absorbită și utilizată uniform în tot corpul nostru pe tot parcursul zilei.

Aveți-l cu voi toată ziua: internetul este plin de o varietate de rețete extrem de izbitoare. Deoarece vitamina C este foarte solubilă în apă, este deja degradată de căldură ridicată, astfel încât cea mai bună modalitate de a obține disponibilitatea pe tot parcursul zilei este de a produce diverse sucuri naturale de casă sau piureuri de fructe, pe lângă uscatul ușor accesibil, ușor de depozitat fructe, care sunt până la Putem păstra în condiții de siguranță la frigider timp de 1 zi, chiar și la locul de muncă.

Amintiți-vă: Chiar și o omisiune de chiar o zi poate duce la un retrograd semnificativ. Faceți note lipicioase pentru a le pune în camerele pe care le vizitați cel mai mult sau setați un memento pe telefonul dvs. care vă va ține la curent cu informațiile despre această rutină zilnică.