În contextul ADHD și al autismului - interviu cu Controlul atenției
-Bine ai venit, Ákos. Ne-am întâlnit din nou pentru a continua conversația noastră anterioară, care a generat mult interes pe internet. Și, de asemenea, pentru că ați fost la un GAPS din Londra de atunci instruirea experților. Mi-ai spune ce informații noi ai îmbogățit?
-Da, am fost acolo pe masă duminica în copilărie.
„Străbunicii mei au murat o mulțime de legume, deoarece nu ar putea conserva aceste produse altfel și, într-o anumită formă, este, de asemenea, o modalitate de conservare a cărnii de porc (în afară de fumat). Pe măsură ce străbunica mea (a trăit 97 de ani) a îmbătrânit, ați putut vedea ce îi punea din ce în ce mai multă importanță în mesele ei. Și a fost os/bulion. Au fost momente când a mâncat fleacurile din ea sau din măruntaie sau doar pulpa de pui ... Vorbim despre gelatină, proteine organice care conțin sulf, acestea creează integritatea și unitatea sistemului digestiv ... se pare, la toate vârstele . Dacă tot ce putem face este să reducem drastic carbohidrații rafinați, să eliminăm glutenul și cazeina din dieta unui copil cu ADHD, de exemplu, și să încorporăm aceste alimente săptămânal, am făcut un pas foarte mare înainte.
-Mi se pare un sfat foarte bun, deoarece, din experiența mea, oamenii se sperie de GAPS, deoarece gama de alimente comestibile este foarte îngustă și preferă să nu ia nimic din ea. Cealaltă problemă este că una tinde să înceapă să facă orice modificări dietetice treptat, dar există o fază introductivă foarte dificilă atunci când vine vorba de un caz puțin mai problematic. Nu știu în ce caz este justificat, dar la un copil cred că este complet de neconceput ca cineva să mănânce numai bulion săptămâni.
-Am citit recent o carte americană de dietă ADHD/autism care recomandă o dietă fără gluten-cazeină-salicil-zahăr. Poate ajuta nu numai GAPS?
-Pentru cei care nu au ADHD sau de fapt autism în fundal, deci o versiune relativ mai avansată, dar spun dispraxie, dislexie sau tulburare ușoară de deficit de atenție, copiii răspund foarte repede la un carbohidrat redus, fără gluten și fără cazeină dieta, pe care o observă și părinții. Interesant este faptul că copilul a fost mâzgălit până atunci, dar ca urmare a modificărilor alimentare, acum începe să deseneze, îi încetează tikis-ul, este capabil să-și concentreze atenția mult mai bine și face contactul vizual mai des. Funcționează foarte eficient în aceste cazuri, dar atunci când copilul este mai mare sau are simptome și probleme mai puternice încă din copilărie, nu va fi suficient.
-De asemenea, ajută acolo, dar este posibil să nu facă o diferență vizibilă?
-Sau doar schimbări foarte mici. Ceea ce reprezintă o mare provocare este că, în multe cazuri, vindecarea este un proces foarte lung. Am două cazuri în care această dietă a fost făcută de mult timp și văd că părinții își pierd motivația foarte repede, sunt nerăbdători și se certă. Avem foarte multe probleme cu bărbații/tăticii. Pentru mine, aceasta este o experiență nouă, dar când vine vorba de o familie cu ADHD sau autism, de exemplu, nu pot face o întâlnire fără prezența tatălui meu. Fie ambii părinți vin, fie nu vin pentru că tatăl va întrerupe întreaga slujbă: nu a înțeles despre ce este vorba, există ceva nou din nou, o schimbare în viața familiei, în dieta și nu era acolo când am discutat despre asta problema inițială și să presupunem că nici nu ați văzut laboratoarele. Nu există nicio înțelegere și, de atunci, face doar dificilă și împiedică toate eforturile.
-Acest lucru poate fi paralel cu practica psihiatrilor copiilor, care spun, de asemenea, că, dacă își spun părerea despre un copil, nu este suficient doar ca mama să o audă, deoarece de multe ori ea nu ajunge la tată, deci el nu poate să o ia luată în considerare atunci când aveți de-a face cu copilul.
-Pot confirma aceste experiențe din direcția nutriției. De multe ori, tăticii sunt minți din punct de vedere tehnic, trebuie să susțină sugestiile mele cu ceva, că acest test de laborator înseamnă asta, așa că vom încerca să rezolvăm asta și așa mai departe. Acestea reprezintă de obicei o schimbare alimentară mai lungă sau pe tot parcursul vieții și reprezintă o provocare majoră în menținerea motivației familiei. Dacă s-a întâmplat ceva, să răspundem sau dacă ceva nu funcționează așa cum am planificat, ce alte soluții ar putea exista. De exemplu, a existat o mulțime de experiență interesantă cu problemele cauzate de supraproducția de histamină. Dacă crește nivelul IgE (ceea ce eu numesc un factor de stres intern) (ceea ce era tipic pentru ambii fii), histamina, ca așa-numită citokină, va fi produsă în organism. Histamina cauzează tot felul de probleme atât în sistemul nervos, cât și în ceea ce privește hormonii. Am văzut, de asemenea, o mulțime de cazuri în care nivelurile de histamină nu au fost ridicate, dar enzima potrivită nu a fost suficientă pentru ao descompune. Apoi s-a stabilit de ce copilul afectat a produs diferite simptome de supraproducție a histaminei.
-Testul pe care l-ați făcut cu copiii mei poate să nu fie întotdeauna suficient, pentru că este posibil să existe în continuare toate valorile normale, dar un pas suplimentar relevă fondul biologic al problemei.?
-Era clar la copiii dvs., nivelul IgE era deja foarte ridicat, de 20x în afara intervalului normal. De asemenea, acum încercăm să facem o distincție mai precisă între de unde provine problema copilului, intestinul subțire sau colonul - sau ambele. Încercăm să îl izolăm pentru că vedem că trebuie folosite alte culturi bacteriene pentru a ajusta echilibrul intestinului. În intestinul subțire, așa-numitul bacterii din sol - bacterii găsite în sol care au fost obținute sub formă de legume nespălate de-a lungul mileniilor când am scos tuberculii din pământ - dar am putea menționa multe alte ingrediente medicinale găsite în sol.
-De exemplu, acid humic, acid fulvic, acizi organici din turbării și humus. Sau doar diferite pulberi de rocă. În lumina celor de mai sus, dacă, de exemplu, problema începe în colon, care este de obicei asociată cu provocări mai mari, poate fi remediată mai eficient prin înlocuirea bifidobacteriilor. Cu toate acestea, aceasta este o provocare deoarece nu există preparate adecvate în Ungaria și foarte, foarte puțini se ocupă științific de aceste domenii.
-Nici Bio-Kult sau chiar probioticul CaliVitás nu sunt bune?
-Bio-Kult este mai bun pentru colon, ceea ce experimentăm ... dar căutăm în permanență bacterii care să ajute în altă parte. Le putem găsi, dar este aproape imposibil să le comercializăm aici în Ungaria în acest moment. Cei care mențin relații bune cu organizațiile profesionale interne (OÉTI) s-ar aștepta la participarea lor pentru a putea ajuta familiile afectate mai eficient.
De asemenea, am testat o grămadă de probiotice germane, care înlocuiesc alte bacterii sau sunt foarte eficiente pentru problemele respiratorii superioare. Acestea nu sunt de obicei disponibile nici în Ungaria, dar pot fi obținute deoarece sunt disponibile în Germania.
-Revenind la ce fel de test de laborator poate fi folosit pentru a distinge între două probleme cu rădăcini diferite, implicarea colonului și, respectiv, a intestinului subțire.?
-Putem deduce și din simptome, totuși, dacă nivelul de histamină din scaun este crescut, indică o problemă a colonului, dacă în urină și acest lucru provoacă și tulburări severe ale sistemului nervos, atunci dezechilibrul intestinului subțire va fi principalul nostru concentrare. Și este clar ce copil reacționează mai rău la ce: familiile cu hiperactivitate, tulburări de deficit de atenție sau doar simptome autiste ar trebui să se abțină de la lucruri cum ar fi cumpărarea unei mașini noi, pictarea acasă, cumpărarea de mobilier nou. Deci, din orice legătură cu substanțe chimice sau chimice, deoarece reacția la acesta este puternic vizibilă ... În multe cazuri, am constatat că studiile de laborator au constatat că doar acei metaboliți ai histaminei care se leagă de aceste substanțe chimice au fost ridicați. Copilul vine în contact cu aceste substanțe chimice sau doar le inhalează. Problema este că, de asemenea, nu există enzime care pot descompune aceste substanțe străine. Și, deocamdată, nu există nicio soluție la modul în care putem consolida funcția enzimelor. Dar acest lucru nu este nimic nou, imunologii și alergologii germani au observat deja aceste probleme în anii 1950 în ceea ce privește aditivii chimici utilizați în industria alimentară.
-Dieta GAPS nu restabilește funcția enzimelor?
-Văd că acest lucru poate necesita ajutor din exterior în unele cazuri. Mai ales într-o stare temporară, pe termen scurt, când un simptom se intensifică și doriți să-l tratați. Acești copii nu răspund sau nu răspund bine la suplimentul alimentar și este important ca suplimentul alimentar să fie de foarte bună calitate, unul care se face într-o plantă specială, hipoalergenică de exemplu, dar va avea și un preț . De asemenea, lucrăm la aceste provocări, dar nu am găsit încă o soluție peste tot. Cunoaștem problema, este destul de clară, dar în multe cazuri nu avem încă soluția care va fi utilizată și eficientă. Dar așa cum am menționat de ex. experiența cu bacteriile din sol este foarte bună.
-Există, de asemenea, suplimente alimentare care atrag metale grele.
-Sunt atrași de ei dacă s-au acumulat într-o anumită secțiune a intestinului subțire sau dacă reușim să îi selectăm într-o anumită formă. Știm din diferite teste de păr, de exemplu, că există provocări serioase cu aluminiul. Dacă există depozite de mercur, aluminiu în intestin, pudre speciale de rocă sau preparate de acid humic vă vor ajuta. Aceasta este ceea ce numim chelare: această substanță chelează cu substanțe toxice și nu le permite să fie reabsorbite.
-Dacă înțeleg bine, vorbim despre terapia de chelare. Am citit că există puține dovezi științifice privind eficacitatea acestuia și poate fi periculos pentru copii ...
-Pentru că singur nu este eficient și vast în interpretarea sa. Există trei puncte la aceste proceduri. Una este să încercați să scăpați de toxine sub alte forme, chiar și prin acționarea sistemului limfatic prin masaj limfatic, transpirație sau baie de detoxifiere. Celălalt este să nu lăsați aceste substanțe să pătrundă în corp sau doar să fie reabsorbite, așa că cel mai important lucru este să închideți și să faceți tot sistemul digestiv.
-GAPS este bun pentru asta.
-Asta e corect. În cea de-a treia fază, este necesar să se utilizeze dispozitive chelatoare care sunt cu siguranță sigure și care au o literatură despre ele, datând de 50-80-100 de ani. Este interesant faptul că de ex. gălbenușul oului golește vezica biliară, iar dacă ficatul a eliminat toxinele în vezica biliară, acesta intră în intestinul subțire. Iar albușul de ou brut este capabil să chelateze cu toxine selectate. Deci, există un dublu efect pozitiv asupra ouălor despre care nu știam până acum. Dacă există bacterii din sol în intestin, acestea vor produce singuri acid humic sau acid fulvic, astfel încât să poată preveni absorbția acestor substanțe. O serie de cercetări pozitive pot fi citite despre acest lucru. Împreună cu un prieten, examinăm acum bacteriile; vedem că fecalele oamenilor sănătoși (dacă ne uităm la primele 50 de bacterii) nu conțin bacteriile care sunt de obicei vândute ca probiotice. Acestea sunt cercetări interesante care arată cât de puțin știm în aceste domenii vitale ...
-Am crezut că au început să producă probiotice pe baza a ceea ce este în flora intestinală sănătoasă.
-Marea problemă este că nu știm nici măcar funcția multor microbi care trăiesc în simbioză cu noi, în momentul în care știm aprox. 850 de bacterii care joacă un rol în sistemul digestiv. Este clar că bifido- sau lactobacili sunt ușor de deteriorat și dificil de înlocuit, dar acest lucru va fi investigat în continuare. Cealaltă este că, din păcate, așa-numitul. bacteriile oportuniste și patogene formează un biofilm foarte puternic în jurul lor, defalcarea acestui biofilm provoacă și o durere de cap. Atâta timp cât există biofilm, nu vă puteți lipi de bacteriile prietenoase. Mai mult, se ascund de sistemul imunitar. Vedem că oamenii sănătoși produc vitamina K în sistemul lor digestiv, dar nu o vor folosi în corpul lor, dar scopul este de a descompune biofilmul în care se ascund oportuniștii sau agenții patogeni.
-Suplimentarea cu vitamina K poate furniza acest lucru?
-Să spunem așa, poate da, dar încercăm să vă ajutăm cu alte metode. Vitamina K sub formă lichidă este un supliment eficient pentru stimularea sistemului imunitar oricum. Împreună cu toate celelalte vitamine liposolubile. Este adevărat, însă, că sub formă de alimente, aceasta este cea mai dificil de obținut.
-Simt că problema devine din ce în ce mai complicată, am plecat de la faptul că anumite modificări ale dietei pot afecta problemele în direcția corectă, iar acum se pare că există o mulțime de întrebare van, amire este dificil să găsești o soluție.
-Este clar că dieta obține cele mai mari efecte, 70-80-90%. Raportează imediat, în special la copiii mai mici, că anumite probleme dispar, indiferent dacă tiki sau copilul face contactul vizual, este mult mai relaxat în legătură cu anumite lucruri. Sunt niște copii care îmi spun că ceea ce mi se întâmplă este bun, dieta este bună. Există provocări mult mai mari dacă copilul provocator (nu-mi place cuvântul bolnav) a gustat deja viața înainte, în ceea ce privește consumul de dulciuri nesănătoase, făcându-l un tort de ziua de naștere și așa mai departe. Îngreunează înțelegerea și acceptarea de ce facem ceva complet diferit. Aceasta este, de asemenea, o problemă socială gravă, dacă există o modalitate de a face acest lucru, vă rugăm să rugați și vecinii să nu vă trimită copilul cu 3 bomboane de ciocolată în mână. Copilul înțelege că nu poate consuma acest lucru, cei mai mulți știind chiar că îi va provoca o problemă, dar totuși o vede, confruntându-se astfel cu spectacolul și aspectele sociale. Responsabilitatea socială ar fi foarte necesară în astfel de comunități. Dieta este cea mai importantă, cu care cele mai mari schimbări pot fi realizate cel mai rapid, celelalte 20-30% sunt din nou doar stabilirea nutriției individual ... iată soluțiile suplimentare.
-Am auzit despre magneziu că este absorbit prin piele. Cam câte miligrame este egală cu o baie?
-Magneziul este de obicei recomandat să faceți o baie de picioare sub formă de citrat de magneziu, deoarece dacă sistemul dvs. intestinal este afectat, acesta nu va fi absorbit altfel. Acest lucru poate fi adevărat pentru toți nutrienții, dar mai ales pentru magneziu. Puteți să-l aplicați fie prin picioare, fie prin piele într-o versiune corect pudrată - Citratul de Mg poate fi, de asemenea, dizolvat în gel de aloe vera și aplicat pe piele. Cred că poți încerca asta cu 1 linguriță. Se recomandă oricum băi de detoxifiere, cu sare pură, bicarbonat de sodiu, oțet de mere, toate au același efect și funcționează bine. Este foarte interesant faptul că în domeniul germanofon multe metode suplimentare au o literatură serioasă, care este în mare parte necunoscută în altă parte.
-Ce alte terapii complementare recomandați?
-În Ungaria, vaccinările sunt obligatorii, chiar dacă copilul are în mod clar probleme cu sistemul imunitar. Dacă un copil are probleme grave cu sistemul imunitar, întârzierea vaccinării ar putea fi o soluție. Mamele raportează că ajutorul homeopat funcționează adesea, dar aș susține acest lucru și prin chelare. Atât homeopatia, cât și problema vaccinărilor sunt un subiect uriaș, le vom trata mai detaliat în viitor, poate acest lucru va fi discutat în următorul interviu. Cu toate acestea, căutăm profesioniști cu care să lucrăm și să acceptăm că nutriția este principala soluție și poate ajuta la restabilirea echilibrului ca ajutor complementar.
Se organizează un forum de ajustare a nutriției, al cărui prim subiect va fi într-adevăr cel de mai sus (GAPS, metode suplimentare suplimentare etc.). Nu pot spune încă data și locul exact și este, de asemenea, posibil ca gama de difuzoare să se extindă. Rugăm toate părțile interesate să urmeze canalele noastre de informare. Mulțumiri!
- Relația dintre ADHD, autism și dietă - interviu cu Ákos - Nutrition-Setup
- Autism - Gluten - Produse lactate - Picături de matrice
- Autism - Nana către Rainman! (361
- Autism - Gluten - Produse lactate - Lumea Spiritelor
- Dietele autismului și terapiile alternative