Alergie la nuc

Alergia la nuc se poate dezvolta la orice vârstă, iar simptomele sale pot varia de la ușoare până la viața în pericol. Dacă sunteți alergic la nuci, este recomandat să evitați alte nuci - alune, fistic, migdale. Și din cauza alergiilor încrucișate, merită, de asemenea, să evitați consumul de semințe de susan, semințe de mac și kiwi.

Ce este o alergie încrucișată?

În cazul alergiilor încrucișate, similitudinea există între unii polen-polen sau polen și anumite alimente.

Acest lucru se datorează faptului că alergia încrucișată înseamnă că anumite substanțe pot înlocui sau imita alte substanțe, ceea ce poate duce la apariția simptomelor alergice.

Alergii încrucișate tipice la polen

Mesteacăn: alune, nuci, migdale, mere, cireșe, caise, pere, prune, cireșe,piersici și cartofi
Ragweed: pepene verde, pepene galben, roșii, castraveți
Pelin negru: chimen, ardei, roșii, morcovi, pătrunjel, cartofi, coriandru, mărar, mușețel, floarea soarelui, pepene galben, castravete, mango, nucșoară, piper, semințe de muștar, busuioc, maghiran, oregano, țelină
Ierburi: roșii, secară, grâu, soia, arahide, fasole, mazăre
Arahide: nuci
Nuci: grâu, secară, mac, alune, semințe de susan

Simptome de alergie la nucă

Simptomele pot varia de la individ la individ, dar chiar ocazional pentru aceeași persoană. Cu toate acestea, trebuie menționate următoarele simptome:

amorțeală a gurii
piele iritata
urticarie
umflarea buzelor, feței, limbii sau gâtului
respirație șuierătoare sau dificultăți de respirație
dureri abdominale, diaree
greață, vărsături
amețeli, leșin

Este important ca persoanele care suferă de alergii la nuci să știe că o proteină alergenă poate provoca o reacție alergică dacă este inhalată sau în contact cu pielea! Dacă cineva dezvoltă oricare dintre simptomele de mai sus după ce a consumat nuci, este recomandat să cheme imediat un medic, deoarece în cazurile severe, numai un specialist poate îngriji în mod corespunzător persoana respectivă. Cu atât mai mult cu cât, dacă sunteți într-adevăr alergic la nuci, o injecție de calciu sau o tabletă efervescentă nu va ajuta la afecțiune și chiar o poate agrava.

Prevenirea alergiei la nuc

Poate fi important să aflați din timp despre un oaspete dacă aveți alergie alimentară sau sensibilitate alimentară. Dacă da, materia primă trebuie înlocuită. Dacă cineva este alergic la nuci, li se recomandă să evite alte nuci - alune, fistic, migdale.