Ghid de fitoterapie

Descrieri pe bază de plante și terapii alternative

Acest articol nu este despre o dietă pentru tratarea cancerului, ci despre o dietă sănătoasă pentru prevenirea cancerului.!

Decesele cauzate de cancer ale populației maghiare sunt printre cele mai mari din lume. Este oportunitatea și sarcina tuturor dintre noi să schimbăm acest lucru, deoarece mai mult de o treime din tipurile de cancer pot fi prevenite.!
E adevărat? Adevărat! Cum? Cu un stil de viață sănătos - interzicerea fumatului și activitate fizică regulată, mult exercițiu - precum și o dietă sănătoasă.

În cele ce urmează, factorii nutriționali antitumorali și de creștere a riscului sunt prezentați în această grupare.
Întrebarea poate fi dacă factorii de creștere a riscului sunt prezenți în dieta maghiară? Pe baza statisticilor interne de cumpărare a alimentelor și a studiilor nutriționale, răspunsul este clar - da.
Se poate schimba acest lucru? Răspunsul este din nou da - după ce am aflat despre factorii de risc prin diseminarea și generalizarea unei diete sănătoase.
O dietă sănătoasă reduce riscul de a dezvolta multe boli, inclusiv cancerul, iar restul se bazează, așadar, pe principiile unei diete sănătoase, dar se pune un accent deosebit pe factorii care joacă un rol în prevenirea cancerului.

S-a demonstrat că aportul excesiv de energie sau un stil de viață sedentar, precum și obezitatea/supraponderabilitatea, cresc riscul de cancer uterin, posibil de rinichi și probabil de colon;
creșterea în greutate după menopauză (schimbare) poate crește riscul de cancer mamar.
Unele analize sugerează că obezitatea/supraponderalitatea este probabil asociată cu dezvoltarea tumorilor de colon și vezicii biliare.
Activitatea fizică regulată (muncă fizică, exerciții fizice, sport) se consideră că reduce riscul de cancer pulmonar și de sân.

Dar noi?
În Ungaria, 62% dintre bărbați și mai puțin de 50% dintre femei erau obezi/supraponderali în prima jumătate a anilor '90, iar de atunci această proporție a crescut probabil (incidența obezității crește în întreaga Europă), astfel încât supraponderalitatea/obezitatea un factor de risc este prezent în țara noastră.

Ce este supraponderalitatea și obezitatea?
Cu mai bine de 130 de ani în urmă, Jacques Quetelet, un medic belgian în Canada, a dezvoltat așa-numitul indicele de masă corporală, care poate fi utilizat pentru a determina dacă cineva este slab, normal sau doar supraponderal sau obez. Calculul indicelui de masă corporală este simplu: greutatea corporală este împărțită la pătratul înălțimii în metri, rezultatul este indicele de masă corporală. De exemplu, pentru o înălțime de 165 cm și o greutate corporală de 80 kg, calculul este după cum urmează: 1,65 x 1,65 = 2,723; următorul pas este: 80: 2,723 = 29,38, deci indicele de masă corporală este 29,38. Cum se evaluează acest număr?

Dacă indicele de masă corporală

Mai puțin de 18,5 apoi slab,
dacă este între 18,5 și 24,9, atunci are greutate corporală normală,
dacă este între 25 și 29,9 atunci al corporalității și
Peste 30, este vorba de obezitate.

Astfel, individul din exemplu este supraponderal, care este foarte aproape de obezitate și prezintă un risc crescut pentru cancerele enumerate.

Recomandare: menținerea sau redobândirea unei greutăți sănătoase printr-o dietă sănătoasă și exerciții fizice regulate.

Esența unei diete de slăbit este să mănânci mai puțin (1.500 kcal/zi pentru bărbați și 1.200 kcal/zi pentru femei), în special pentru a reduce aportul de grăsimi și zahăr. Baza dietei: abundență de legume și fructe, precum și cereale integrale (produse din făină brună, inclusiv tărâțe), lapte degresat și produse lactate, carne slabă.

Fără o cantitate adecvată de exerciții și o activitate fizică crescută profesional, pierderea în greutate nu poate fi eficientă. Dieterul trebuie să știe că menținerea rezultatului obținut este la fel de importantă ca pierderea în greutate, așa că, odată ce perioada de slăbire a trecut, nu vă mai puteți întoarce niciodată la dieta anterioară obeză și lipsa activității fizice. Pot fi consumate puțin mai multe dintre alimentele permise decât în timpul dietei, dar evitarea ar trebui totuși evitată. Mișcarea învățată, gimnastica și activitatea fizică trebuie să continue fără întrerupere.

Sursa: Dr. Imre Rodler, Dr. Gábor Zajkás, Dr. Erika Greiner, Ildikó Szórád, Andrea Domonkos,