Am încercat imposibilul: am mâncat DOAR mâncare crudă timp de 5 zile

În timp ce scriu articolul meu despre vegani, m-am întrebat adesea dacă ar trebui să renunț și la carne? Nu numai pentru animale și mediu, ci și pentru propria mea sănătate. Pentru o provocare de cinci zile, aceasta ar fi o sarcină prea ușoară pentru mine. Oricum nu sunt carnea cu tip de carne. Așa că m-am hotărât să mănânc o cruditate sau o dietă crudă vegană. Și de ce cinci zile? Acesta este subiectul de astăzi la VOUS!

Exact asta este?

Dacă cineva este vegan, nu consumă alimente de origine animală și, desigur, nu folosește nimic de origine animală. Puteți citi despre vegani în acest articol anterior al meu. O ramură a acestui lucru este mâncarea crudă sau mâncarea crudă vegană, unde prăjim sau gătim nimic altceva decât NIMIC sau îl încălzim la peste 41 de grade.

Vitaminele și mineralele valoroase din multe fructe și legume sunt adesea pierdute sau reduse în timpul tratamentului termic. Acest lucru face ca digestia noastră să fie mai sănătoasă și mai bună să le consumăm crude. Se crede că fructele și legumele „vii” au mai multă energie și, dacă sunt consumate în această formă, ne oferă și mai multă energie.

Toate începuturile sunt dificile

Deja cu câteva săptămâni înainte de provocarea VOUS, am început să caut ce puteam mânca și ce nu. Am scris o listă de cumpărături, m-am uitat și la rețete. M-am tot gândit:

Cum voi supraviețui asta? Ce naiba o să mănânc așa?

Desigur, am supradramatizat totul. Sora mea, care este vegană, a fost foarte încântată de acest lucru, a sperat că îi place stilul de viață vegan și voi urma. Cuplul meu a râs că n-aș suporta oricum, mai ales pentru că va mânca delicios și voi împărți salata cu hamsterul nostru.

Prima mea călătorie a dus la piața unde făceam cumpărături. Mai sunt încă o kilogramă de prune pe care le-am cumpărat atunci, făcând doar o plăcintă din resturile. M-am entuziasmat cu adevărat de chestia asta, dar mi-a plutit în fața ochilor că trebuie să fac asta doar cinci zile. Am încercat să devin creativ în bucătărie fără a coace și a găti.

Micul dejun este ușor, orice altceva.

Îmi plac foarte mult smoothie-urile și smoothie-urile, așa că am rezolvat cu ușurință problema micului dejun, era când mâncam fructe proaspete sau uscate cu semințe. Ca inspirație, arăt un videoclip de la Nóra Takács, care este încă anul acesta! ca față de campanie, vă încurajează să vă schimbați stilul de viață mai târziu în acest an.

Partea grea a fost cât am mâncat și ce am mâncat, astfel încât să nu-mi fie foame. Pentru că din păcate am continuat să mă simt așa.

La început, am complicat excesiv lucrurile ca de obicei. Am vrut să arunc împreună ceva foarte sincer, care este carnos, dar vegan crud și pe care nu l-am mai mâncat niciodată în această formă. Ei bine, a fost „pasta” de dovlecei cu avocado. Până la începerea provocării, habar n-aveam că dovleceii pot fi consumați crudi, așa că am încercat cum este. Sosul era un piure de avocado cu usturoi, care are un gust fantastic, sunt sigur că îl voi încerca cu paste obișnuite. „Pastele” de dovlecei în sine, bine. Nu l-am gustat, dar din moment ce știam că era dovlecei, ceea ce este ciudat pentru mine să fiu crud, așa că a fost chiar îngrozitor.

Preferatul meu dintre toate felurile de mâncare a fost salata all-in-one. Am pus laolaltă tot ce era legume acasă și a fost nu numai delicios, ci și hrănitor. Sunt sigur că voi mânca chiar și asta în viitor. Salata de fructe a devenit, de asemenea, una dintre preferatele mele, din păcate, oricum mănânc rareori fructe, dar sunt sigur că o voi schimba pentru că într-adevăr m-am simțit mai bine din cauza multor vitamine.

Nu mă așteptam la nicio schimbare majoră, deoarece nu se poate întâmpla nimic „miracol” în cinci zile. Ceea ce s-a întâmplat, pe de altă parte, a fost că am sărit complet de pe semințe, dar asta nu este vina dietei. Totuși, lucrul bun este că stomacul nu mă doare niciodată după ce am mâncat, chiar dacă sunt foarte dureros de stomac.

M-am simțit ușoară și plină de energie. Gândindu-mă la asta, nu îmi era foarte foame, dar poate simțeam foamea de mâncare gătită. Aceste cinci zile au fost grozave, dar nu am continuat. S-ar putea să renunț la carne o dată pentru totdeauna de toate animalele de origine animală, dar nu voi alege varianta brută a nutriției vegane, asta pentru o dată pentru că.

. în a șasea zi, n-am dorit nimic altceva decât o supă picantă și fierbinte bună, la care am visat în cinci zile.

Sunt foarte interesat de destinele și relațiile umane, motiv pentru care am ales cariera de fotoreporter. Am absolvit Universitatea Metropolitană din Budapesta. Recent, însă, mi-am dat seama că nu eram genul de grabă la protest care îmi risca viața. Așa că am ales condițiile mai calme și am avut mare noroc să aplic aici la VOUS ca editor de imagini. Pe lângă acestea, sunt un pui de zaruri dependent de serii, care iubește ciocolata, așa că, dacă trebuie să câștigi, ai un caz câștigat cu ciocolată. Dacă sunteți curioși de munca mea, îi puteți găsi pe pagina mea de facebook!