Bile de castane fără gluten - fără zahăr (de asemenea)

Aveți o jumătate de oră pentru a evoca un desert din aproape nimic? Mingea de castan este păstrată întotdeauna! Îți voi arăta cum să-l faci sănătos.

bile

Pare atât de ridicol în filme când oaspeții neașteptați fac check-in prin telefon și indică că vor fi acolo în 10 minute. Ei bine, nu este atât de amuzant, ci că în filme gospodina este capabilă să-mi convoace tabelul de repartizare în atât de mult timp.

Din păcate, nu știu secretul acestei practici, dar știu un desert pe care îl puteți face cu adevărat din câteva ingrediente într-o fracțiune de moment. Deja, dacă aveți totul de adăugat acasă.

Așa cum v-ați obișnuit, am ascuns, de asemenea, puțină fibră suplimentară în acest desert pentru a înmuia un pic vina cu gustarea. Deși pasta naturală de castane nu este în sine nesănătoasă, poate fi numită chiar sănătoasă atunci când este alimentată cu puțină tărâțe de ovăz și gem de prune fără zahăr.

În descrierea rețetei vă voi arăta cum puteți înlocui tărâțele de ovăz într-o minge de nucă de cocos dacă nici măcar nu le puteți obține.

Ingrediente pentru 15 bile:
25 kg de pastă naturală de castane (de exemplu, Maroni)
1k sferturi paleo de îndulcitor
2 lingurițe gem de prune de casă
3 linguri tărâțe de ovăz marcate fără gluten

BACSIS: Dacă nu primiți tărâțe de ovăz, măcinați fulgi de ovăz cu granulație fină într-o râșniță de cafea și folosiți-o pentru rețetă.

Prepararea bilelor de castane fără gluten

Se amestecă masa de castane cu îndulcitorul și gemul gros de prune fără adaos de zahăr.
Masa este atât de slăbită, așa că adăugați 1 lingură de tărâțe de ovăz și lăsați-o să se odihnească la frigider timp de 15-20 de minute. Tărâțele se absoarbă și masa devine mai ușor de modelat din ea.
Formați bilele de nuc și transformați-le în tărâțele de ovăz rămase.
Păstrați-le la frigider până la consum.

BACSIS: Dacă doriți să modelați această bilă de castan infinit de simplă într-o formă festivă, este doar un pas să o transformați într-o bomboană. Topiți cel puțin 200 g de ciocolată neagră fără gluten într-o spumă peste vaporii de apă. Apoi înțepați bilele de castan răcite bine în congelator pe o scobitoare, înmuiați-le în ciocolată. În masa rece, ciocolata îngheață repede. De asemenea, puteți pune un bob de cireșe în mijlocul bilelor de castan. Nu o va strica. De fapt!