Zână de bucătărie potrivită

fără gluten și fără zahăr

făină

2015-12-13 17:05:57 | Modificat: 17.12.2015 10:05:00 AM

Pentru mulți este o durere de cap să nu trebuie doar să mănânce fără gluten, ci și să ia în considerare indicele glicemic pentru a pierde în greutate sau pentru a urma o dietă rezistentă la insulină, iar dieta propusă pentru aceste două probleme de sănătate este dificil de a tine impreuna. Majoritatea făinurilor fără gluten determină o creștere a nivelului de zahăr din sânge sau un răspuns ridicat la insulină în organism, care este incompatibil cu dieta IR. Mulți simt din această cauză că se află acolo unde țărmul se sparge. Vreau să le ofer acum o soluție la problema lor cu această rețetă. Semințele cojii uterine și făina de orez brun oferă o absorbție lentă într-o formă fără gluten.

Pregătirea

Am încălzit cuptorul la 200 ° C. Am frământat toate ingredientele și, după ce m-am odihnit douăzeci de minute, am așezat jumătate din porție sub formă de lingură pe o hârtie de copt din silicon. Apoi am pus o altă bucată de hârtie deasupra, pentru a nu lipi nicăieri. Așa ne-am întins uniform aluatul cu un sucitor. Nu merită să subțiați prea mult, dar nu merită să-l lăsați gros.:) Când am terminat operația, am scos din ea hârtia de copt de sus și am smuls stele din ea cu un pumn. Nici măcar nu trebuie să-l mutați din hârtia de copt de jos, puteți rămâne pe ea, doar trageți-o pe o tavă sau un raft de copt. Am procedat la fel cu cealaltă jumătate a dozei. Pentru mine, a devenit cam afro-american la culoare.: D Dar nu-ți face griji, oricum s-a epuizat, pentru că nu avea gust bun!

Servire

De asemenea, le puteți unge cu gem sau ciocolată topită fără zahăr după gust.