Boost imunitar de 3 zile cu citrice

Ce trebuie să știți despre citrice Portocală, mandarină, grapefruit, lime, lămâie: acestea sunt cele mai cunoscute fructe citrice, care sunt ușor disponibile și în Ungaria. Au un conținut foarte ridicat de vitamina C, caroten și flavon și, datorită conținutului lor ridicat de fibre, nu numai că vă ajută digestia, ci și joacă un rol semnificativ în legarea excesului de grăsimi. În cazul grapefruitului - deși știm despre versiunile galbene, verzi și cu carne roșie [...]

Ce ar trebui să știți despre citrice
Portocale, mandarine, grapefruit, tei, lămâi: acestea sunt cele mai cunoscute fructe citrice, care sunt ușor disponibile și în Ungaria. Au un conținut foarte ridicat de vitamina C, caroten și flavone și, datorită conținutului ridicat de fibre, nu numai că vă ajută digestia, dar joacă, de asemenea, un rol semnificativ în legarea excesului de grăsimi.

În cazul grapefruitului - deși cunoaștem și versiunile galbene, verzi și roșii - diferența de culoare nu înseamnă o diferență perceptibilă. Pe lângă vitaminele A și C, grupul vitaminei B este reprezentat și în acest fruct, iar potasiul se găsește în cantități mari printre minerale. Nu tuturor le place gustul amar, dar uneori poate conferi unui fel de mâncare 1-1 o aromă caracteristică. Pe lângă cantitatea semnificativă de vitamine A și C, mandarinele și clementinele au și un conținut semnificativ de acid folic.
Trebuie amintit faptul că vitamina C este o vitamină solubilă în apă, astfel încât orice cantitate neutilizată este excretată în urină. Deci, este în esență o incapacitate de a supradoza cu vitamina C, indiferent cât de mult o puteți consuma.!

Mai mult, nu strică să-ți sprijini corpul cu puțină vitamină C în plus în timpul gripei. Cu toate acestea, faceți acest lucru nu în primul rând cu preparate sintetice, ci cu mâncăruri sănătoase și gustoase! Și dacă consumați alimente bogate în vitamina C de mai multe ori pe zi, aportul de vitamina C devine aproape constant pe tot parcursul zilei.
Puteți folosi, de asemenea, coaja foarte bine spălată și ștearsă a fructelor pentru aromă - ras fin. Dacă amestecați coaja rasă a fructelor cu zahăr și o umpleți într-o sticlă bine sigilată, o puteți păstra la frigider până la 2-3 zile. Îl puteți folosi și congelat într-un congelator, în cuburi de apă, dacă doriți să faceți limonada sau înghețata de vară și mai suculentă.

Dacă puneți fructe proaspete, suculente în apă amestecată cu suc de lămâie sau lămâie după ce ați decojit 1-2 minute, acestea nu se vor rumeni. Dacă mâinile tale sunt „mirositoare” de niște condimente sau pești puternici, după o spălare detaliată a mâinilor, șterge cu câteva picături de suc de lămâie, va avea un miros proaspăt!

Bine de stiut…
Vitamina C vă poate ajuta, fără îndoială, să vă mențineți sănătatea, dar trebuie să știți că aportul regulat de câteva grame de vitamina C pe zi (adică o doză zilnică în exces de peste 500 mg pe zi) vă poate afecta rinichii - indiferent dacă sunt luați în mod natural sau sub formă de tablete.

100 grame în portocale, lămâi, mandarine, grapefruit cca. Acesta conține 40-50 mg de vitamina C, care acoperă 1/3 sau aproximativ 30% din necesarul zilnic mediu de vitamina C al adultului.

Sfaturi practice pentru o cură de 3 zile cu portocale
În timpul tratamentului, cu excepția celei de-a doua zile, este obligatoriu să consumați 2 litri de apă, așa că programul va fi cu adevărat eficient! Cantitățile date în rețete sunt pe cap de locuitor și cantități purificate!

PRIMA ZI

Mic dejun: 2 portocale, 2 abonamente de secară
Spălați bine portocalele înainte de a le curăța, apoi curățați-le și mâncați-le cu Abonet.

Ora zece: 20 de bile de mei, 2 roșii
Gustă-ți delicatetea de mei încet, bucurându-te de gust și rupe paradisul!

Pranz: somon de lamaie, piure de mazare galben de telina
Ingrediente:

15 dkg file de somon
sare, jumătate de suc de lămâie
1 lingură de mocha de ulei
15 dkg de țelină fiartă
5 dkg mazăre galbenă fiartă

Pregătire:
Pentru somonul de lămâie, săriți fileul de somon timp de 10 minute și presărați cu jumătate de suc de lămâie. Apoi prăjiți pe ambele părți în puțin ulei fierbinte într-o tigaie timp de 5-5 minute. Pentru piureul de mazăre de țelină galbenă, adăugați țelina și mazărea galbenă în apă sărată ușoară timp de aprox. Gatiti 30 de minute, apoi strecurati sucul si dati deoparte. Adăugând puțină apă de gătit, folosind o lingură de lemn, un blender, un blender sau o presă de cartofi, trebuie să amestecați până la piure. Chiar cald, cu fileul de somon prăjit! Ferește-te de așchii în pește!

Gustare: Sorbet de grepfrut, 3 dl apă
Ingrediente:

10 dkg carne de grapefruit
0,5 dl de crema de cafea 10%
1 lingura miere

Pregătire:
Pentru sorbet, amestecați carnea grapefruitului leturmixat cu mierea și 1 dl de apă, apoi bateți-l la spumă cu un tel electric. Puneți-l la congelator timp de o jumătate de oră, apoi când este înghețat, bateți-l din nou cu un tel în timp ce amestecați crema de cafea. Apoi puneți-l în congelator încă o jumătate de oră și bateți din nou cu un tel, mâncați-l proaspăt!

Cina: Cremă de mere-avocado cu pâine prăjită din semințe de in
Ingrediente:

10 dkg de mere
5 dkg cremă de brânză ușoară
10 dkg de avocado (copt, moale)
5 dkg de pâine din semințe de in
după gust: sare și suc de lime

Pregătire:
Se amestecă avocado și merele rase cu crema de brânză și se condimentează după gust. Se întinde pe felii de pâine prăjită, se mănâncă proaspăt!

A DOUA ZI

În a doua zi a curei, ar trebui să luați o doză mare de cocktail cu biscuiți din tărâțe.
Ingrediente:
5 dl suc proaspăt de portocale, 2 dl suc proaspăt de lămâie, 1 dl suc proaspăt de lămâie, 2 dl suc proaspăt de grepfrut, 3 linguri miere și 1,5 litri apă potabilă sau de izvor - dar nu apă minerală!
24 de bucăți de biscuiți STOP DE ZAHAR cu tărâțe

Împărțiți „cocktailul” amestecat din cele de mai sus în 6 porții și beți 1 porție din acesta la 1,5 până la 2 ore.!
Mănâncă 4 biscuiți cu tărâțe pentru fiecare porție!

A TREIA ZI

Mic dejun: preferatul lui Elvis, mai modern
Ingrediente:

Pâine prăjită multi-core de 5 kg
2 kg de brânză ușoară rasă trapistă
2 kg de margarină ușoară
10 dkg pere

Pregătire:
Ungeți feliile de pâine prăjită cu brânza rasă amestecată cu margarina. Feliați pere subțire și așezați feliile de pâine feliate cu ele. Apoi pliați și coaceți într-un cuptor cu sandwich cald pliant.

Ora zece: 3 bucăți de biscuiți Győr Good Morning

Prânz: tocană de pui de grapefruit cu orez sălbatic gustos
Ingrediente:

10 kg de piept de pui cu risc,
15 kg de carne proaspătă de grapefruit
1 linguriță ulei
3 linguri îngrămădite de orez sălbatic pre-îmbibat
sare, piper alb măcinat
1 coaja de lamaie rasa

Pregătire:
Mai întâi, faceți orezul sălbatic de tei. Pentru a face acest lucru, amestecați 3 linguri de grămadă de orez sălbatic pre-înmuiat în 2, 5 dl de apă, condimentați cu sare și jumătate din cantitatea de coajă de lămâie rasă. Gatiti la foc mic si, cand este terminat, amestecati si restul de coaja proaspata de lamaie rasa. Între timp, puteți prepara și ragout de pui de grapefruit. Sare pieptul de pui riscat, piper și prăjești grapefruitul riscant într-o linguriță de ulei fierbinte într-o tigaie mică. Turnând puțină apă sub aprox. Se fierbe timp de 15 minute. Gustă ragoul deasupra orezului sălbatic cald!

Gustare: Orez pufos cu sos de mandarină
Ingrediente:

10 dkg de mandarină
2 × 1 dkg margarină
5 dkg orez
1 dkg stafide
2 dl 1, 5% lapte
1 ou
2 dkg zahăr brun
1 lingura miere
după gust: sare, coajă de mandarină rasă

Orez pufos:
Se fierbe sucul de mere peste sosul de mandarine, apoi se adaugă mandarinele riscate și zahărul brun. Gatiti (aproximativ 5 minute) pana se ingroasa usor. Și puteți începe să preîncălziți cuptorul!

Presărați orezul în laptele fierbinte, ușor sărat, după gust, amestecând constant și continuați să gătiți, amestecând. Când ați terminat, adăugați stafidele și mierea, gălbenușul de ou. Între timp, ungeți un castron ignifug cu margarină și bateți albușurile cu o spumă rigidă. Se toarnă masa de orez în vasul rezistent la foc uns și se stivuiește deasupra și se netezesc albușurile bătute. Descoperiți, introduceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute. Puteți mânca puful rece și fierbinte, presărat cu sos de mandarină.

Cina: salată verde portocaliu-feta, pâine semi-brună
Ingrediente:

10 dkg salată iceberg
10 dkg portocaliu
5 dkg morcovi
5 dkg castravete șarpe
5 dkg ridiche
5 kg de brânză feta
0,5 dl iaurt
0,5 dl maioneză
să gust sare, muștar, usturoi
5 kg de pâine pe jumătate brună

Pregătire:
Într-un castron, amestecați un sos condimentat din iaurt, maioneză, sare, muștar, usturoi după gust și adăugați salata de mușcătură, legumele rase mărunt și portocalele feliate curățate de membranele lor. Când serviți, tăiați brânza feta în cuburi și presărați-o deasupra! Cu pâine pe jumătate maro, mâncați proaspătă!