Cafeaua braziliană în pericol

Plantațiile de cafea braziliene au fost afectate de o secetă din al treilea an, ceea ce ar putea scumpi anumite tipuri de cafea în întreaga lume.

articolul nostru

Creat: 21 februarie 2017, ora 15:34
Modificat: 22 februarie 2017 16:50

Brazilia este unul dintre cei mai mari exportatori de cafea din lume, dar anul acesta, pentru prima dată, poate exista ceva ce nu s-a mai întâmplat până acum în istoria țării: care au nevoie de importuri de cafea. Seceta se petrece în cele mai importante regiuni producătoare de cafea pentru al treilea an consecutiv, din cauza căreia abia 60% din cantitatea obișnuită de cafea a fost produsă - scrie Hvg.hu.

Unii înjură de cafea, alții de ceai când vine vorba de a rămâne treaz. Dar ce spune știința: care stimulent este mai sănătos? Răspunsul îl veți găsi în articolul nostru!

Cea mai mare deficiență este cea a cafelei robusta, considerată a fi un soi mai dur, mai rezistent, al cărui preț a crescut de o dată și jumătate într-un an. Țara dorește acum să importe aproximativ 60.000 de tone de cafea robusta, dar acest lucru ar necesita, de asemenea, modificări ale legilor braziliene care au interzis până acum importurile. Lipsa de cafea în țările sud-americane a avut un impact și pe piața mondială. Exporturile braziliene au scăzut cu 35% în acest an față de un an mai devreme, iar prețurile cafelei robusta au crescut la un maxim de cinci ani pe bursa din Londra.

De aceea cafeaua este bună

Deși cofeina crește tensiunea arterială, supradozajul poate provoca tremurături ale mâinilor, agitație excesivă și stare de rău., mai multe studii au confirmat deja efectele benefice ale cafelei. Experții americani concluzionează că consumul regulat de cafea reduce riscul de demență la bătrânețe.

S-a constatat că cofeina reduce la jumătate nivelurile unei proteine ​​din creier numită beta amiloid, care este, de asemenea, responsabilă pentru dezvoltarea bolii Alzheimer. Deoarece cofeina revigorează, vă putem ajuta să vă concentrați mai bine și s-a demonstrat că trei cafele pe zi îmbunătățesc memoria. Puteți citi mai multe despre efectele cafelei asupra sănătății noastre în articolul nostru de mai jos!