Minunatele căpșuni: delicioase și foarte sănătoase

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Căpșunile sunt primul fruct de primăvară, cu formă de inimă, gust suculent și efecte uimitoare, o adevărată super plantă. Opt contraste au la fel de multă vitamina C ca o portocală, jumătate din zahăr ca un măr și o treime la fel de multe calorii ca o banană. Unul dintre cele mai sănătoase fructe ale noastre și unul dintre András Wolf, Ambasadorul Programului European Fresh Adventures, este, de asemenea, unul dintre cei mai mari favoriți de primăvară.

A fost deja folosit de antici pentru vindecare

Căpșunile au fost folosite pentru vindecare încă din cele mai vechi timpuri, erau populare și printre medicamentele pe bază de plante din medicina populară, dar numai în zilele noastre au devenit centrul medicinei moderne - ca o recunoaștere a efectului lor preventiv, de prevenire a bolilor. Din ce în ce mai multe cercetări demonstrează că ingredientele sale active pot aduce o contribuție semnificativă la prevenirea bolilor civilizației. Datorită conținutului său semnificativ de vitamina C, minerale și antioxidanți, căpșunile scad tensiunea arterială, protejează inima și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a cancerului. Antioxidanții săi leagă radicalii liberi din organism, ajutând astfel la vindecarea bolilor tumorale. Booster imunitar analgezic și antiinflamator fără colesterol și grăsimi. Potasiul, vitamina K și magneziul pe care le conține ajută la menținerea sănătății oaselor.

Te poți ajuta să slăbești și poți face multe și pentru frumusețea noastră

Căpșunile stimulează arderea grăsimilor depozitate în organism, favorizează pierderea în greutate, săracă în calorii și bogată în fibre, făcându-l un fruct popular pentru persoanele care fac dietă. Căpșunile sunt un susținător eficient nu numai pentru sănătatea noastră, ci și pentru tinerețe și frumusețe, deoarece previn lăsarea pielii, încetinesc procesul de îmbătrânire, iar conținutul de biotină întărește părul și unghiile.

Gândiți-vă și la iarnă!

Programul educațional comun al Camerei Naționale de Agricultură și a Uniunii Europene, European Fresh Adventures, promovează consumul de fructe și legume în Ungaria pentru al treilea an consecutiv, în primul rând în rândul familiilor cu copii mici și copii.