Care ar trebui să fie @ restul de ouă fierte?

Ne place să economisim resturile pentru că nu este bine să arunci mâncarea și încurajează întotdeauna creativitatea dacă trebuie să te gândești puțin, începând cu un ingredient excelent, cum ar fi ouăle fierte, de care rămâi adesea din abundență după Paști. Adăugăm idei la asta!

Dacă cineva a cronometrat primăvara subțire chiar după Paște, ceea ce înseamnă că tocmai își începe dieta, poate da o mare lovitură restului de ouă fierte cu RETRO EGG DIET. Nu este gourmet și nu este indulgent, este chiar destul de plictisitor și strict, dar este foarte eficient. Nu o recomandăm mai mult de 3 zile, deoarece credem că organismul are nevoie de vitamine și fibre, așa că nu merită să o faci mai mult timp fără legume și fructe.

Putem prepara o cină de primăvară perfectă în câteva minute făcând ouă umplute. Poate fi variat la nesfârșit, putem adăuga ceapă, ton, șuncă mărunțită, capere, măsline, îl putem condimenta cu curry sau doar condimente verzi după cum ne place. Presară cu puțină smântână și împinge-o în cuptor timp de 10 minute dacă vrei să o mănânci caldă.

trebui

Putem face EGAK STEAK din ouă tari pe o farfurie de tocană pentru legume sau chiar pentru paste și orez aburit. Îl putem îmbogăți cu cârnați, Debrecen, dar dacă doriți fără carne, chiar și cu ciuperci - punctul este baza de ceapă și ardeiul roșu de bună calitate.

CARTOFII CU STRATURI sunt un clasic etern și un favorit, când ar fi mai oportun să le facem, dacă nu acum că avem o mulțime de ouă fierte? Poate fi preparat într-o varietate de moduri, variind în funcție de diferite tipuri de carne, chiar și de legume și brânză, dar ceea ce este sigur este cartofii și ouăle fierte. Sau multă, chiar mai multă smântână!:)

Pe lângă mezeluri și brânzeturi, CREMA DE OU este o alternativă bună pentru micul dejun sau cină. Restul de ouă fierte se fac în câteva secunde, pot fi variate bine și condimentate după bunul nostru plac. Ouăle rase pot fi cremate cu smântână de brânză sau smântână, amestecate cu grăsime de gâscă în cazul ouălor poloneze sau evreiești. Poate fi aromat cu aproape orice condiment verde, dar chiar și cu ardei roșu și piper, muștarul merge bine cu el, dar îl putem face și excitant cu puțin curry.

OULE SCOTECE este un topping foarte spectaculos sau chiar un fel de mâncare de sine stătător: un ou fiert înconjurat de carne tocată picantă, care se rulează în pesmet și apoi se prăjește în ulei, în esență, o tocană de carne umplută cu ouă sau o carne de oțel Stefania. Este la fel de perfect cu o salată ca și cu o legumă de primăvară.

Oricine iubește gustul indian poate face curry din ouă fierte rămase. Este similar cu tocană de ouă, doar condimentul este diferit, iar cu puțin orez aburit este o cină simplă și captivantă. Încălzim ceapa și usturoiul tocat pe ulei fierbinte (farfurie până acum tocată), apoi adăugăm puțin ghimbir și chili tocat, presărăm curry, turnăm peste laptele de cocos. Se adaugă sare și piper și se fierbe câteva minute până când este suculent, apoi se adaugă la tăieturi sau ouă tăiate pe jumătate, se fierbe.

Dacă preferați o salată pe vremea călduță și însorită a primăverii, clasicul francez, Salata Nisa, este perfect. Potrivit formei, dar substanțial, proaspăt, dar nu ne va fi foame peste jumătate de oră și, desigur, este foarte delicios. Salată verde proaspătă, ouă fierte, cartofi fierți, fasole verde fiartă, roșii, ton și ceapă roșie sunt întotdeauna în ea, puteți completa măsline și anghinare, capere. Presărați sos de vinaigrette, un amestec de muștar mic, oțet de vin și ulei de măsline, aromat cu sare și piper.

Mai multe idei și rețete de ouă

„Răspândiți, răspândiți masa mea!” În acest număr al seriei, găsim o selecție de rețete pentru primele 100 de feluri de mâncare cu ouă. Printre altele, putem învăța cum Ou rece cu sos picant, Supă de ouă de maghiran, Saruturi SpongeBob, Fasole verde cu sos de smântână, Omletă berberă.