Carne de vânat cu cremă de ciocolată - fără coacere

Îmi place să aduc rețete de desert fără coacere pentru că întotdeauna ai un mare succes! Mulți dintre voi reușesc și există întotdeauna o mulțime de feedback cu privire la cât de mult a iubit-o familia.

Acum vine din nou un super desert și sper că mulți dintre voi vor face și vor acumula cu feedback în weekend cât de delicios a fost!

Ingrediente:

2 oua
5 dkg de făină
3 dkg praf de cacao olandez neîndulcit
10 dkg de eritritol
1. linguriță pudră de vanilie
4 dl lapte
10 dkg unt
Biscuiți fără zahăr de 17 kg

Pregătire:

Ouă cu făină, pudră de cacao, eritritol, vanilie și aprox. Îl amestec cu 1 dl de lapte până când nu este nodulos, apoi îl turn cu laptele rămas.

Îl pun pe aragaz și îl fierb cu agitare constantă.

Când s-a îngroșat, îl scot de pe aragaz, îl turn într-un castron, îl amestec în unt cât este încă fierbinte, îl las să se răcească câteva minute, apoi adaug biscuiții rupți în bucăți mai mari și rulează.

Tapetez forma de căprioară cu folpack, turn în masa de biscuiți-ciocolată, împăturesc marginea folpack-ului și o pun la frigider.

Cel mai bine este să stați peste noapte la frigider, dar dacă vremea este urgentă, vă putem ajuta cu congelatorul.