Cartofi de miriște în creștere

Dintre culturile alimentare a doua însămânțate, cultivarea cartofului miriștilor merită o semnificație, iar suprafața de însămânțare depășește volumul actual. Interesul scăzut este explicat parțial de faptul că în ultimele 2-3 decenii au existat puține descrieri ale tehnologiei de cultivare și rezultate ale cercetărilor adaptabile care pot fi utilizate pentru practică. Prin urmare, în articolul nostru rezumăm avantajele, condițiile și cele mai importante informații de cultivare a cultivării cartofului.

Cultivarea cartofului de miriște este atunci când plantăm cartofi pentru mese și tuberculi după prima decadă a lunii iulie. O versiune specială a producției de cartofi a doua cultură este așa-numita cultivarea cartofilor sufocați. Esența acestui fapt este că cartofii curățați decojiti culese la sfârșitul lunii septembrie și la începutul lunii octombrie nu sunt lăsați să fie murați, ci sunt depozitați în strat cu nisip umed și pot fi consumați și comercializați ca cartofi noi în timpul iernii și începutul primăverii .

Cultivarea cartofilor de miriște și-a pierdut mult din semnificație astăzi, deși ar putea juca un rol suplimentar semnificativ în venituri, în special în fermele mici și fermele familiale, în special acolo unde sunt date condițiile pentru cultivarea cartofilor. Având în vedere atât avantajele, cât și dezavantajele creșterii acesteia, să decidem dacă merită să ne adresăm. Printre beneficii, este de dorit să se poată produce tuberculi comestibili și semințe într-o stare mai bună de sănătate decât în semănatul principal, deoarece degradarea cauzată de organismele vii este mai moderată. Cartoful bine pasat din a doua sămânță este gustos și poate fi păstrat bine. Cartofii înăbușiți păstrează calitatea noilor cartofi de la recoltare până în primăvara anului următor.

Semințele rămase din însămânțarea principală nu sunt irosite și, atunci când sunt plantate pentru consum uman, rămășițele cartofilor din anul precedent sunt, de asemenea, acceptabile.

Printre condițiile cultivării sale, în primul rând, posibilitatea irigării este.

Cu excepția recoltei excepțional ploioase, cartofii de miriște necesită o completare suplimentară semnificativă a apei, iar rolul de reglare a temperaturii irigațiilor nu poate fi neglijat. De asemenea, nu există nicio îndoială că randamentul scontat este mai mic în a doua însămânțare. Nici nu se poate ignora faptul că rezultatele cercetării sunt disponibile pentru cultivatori într-o măsură modestă, de ex. opiniile sunt puternic împărțite cu privire la problema rasei, gradul de alimentare cu nutrienți sau antrenamentul bakhat. După ce toate acestea au fost anunțate, să trecem în revistă sarcinile de cultivare a cartofilor de miriște (cartofi afumați) pe scurt.

În ceea ce privește solul, cererea sa este aceeași cu cea a cartofilor însămânțați. Solurile lutoase, neorganice, nisipoase și argiloase sunt cele mai potrivite, mai ales dacă starea lor de var este satisfăcătoare, aportul lor de P, K, Mg este cel puțin mediu. Toate tipurile de pH cuprinse între 5,0 și 7,5 nu sunt exigente față de pH-ul solului.

Dăunători de cartofi de miriște

Luând în considerare sezonul de creștere al cartofilor de miriște, este practic necesar să se ia în considerare condițiile ecologice caracteristice acestei perioade și posibilitățile de conectare a fiecărei specii dăunătoare la planta gazdă. Chiar și cei mai vechi cartofi de miriște se cultivă abia la începutul lunii iunie, în prima jumătate, când vremea noastră internă este deja predispusă la secetă în majoritatea anilor, dar în multe cazuri temperatura din timpul zilei trebuie să depășească 30 ° C. În plus față de factorii meteorologici enumerați, umiditatea moderată a aerului ar trebui considerată ca o caracteristică suplimentară. Consecința efectelor articulare este că de ex. proliferarea în masă a afidelor care răspândesc virusul nu mai este de așteptat. Prin urmare, materialul de înmulțire mai sănătos poate fi produs în zonele producătoare de tuberculi comparativ cu semănatul principal.

Ca urmare a uscării bacteriene și a putregaiului umed de tuberculi, frunzele plantelor tinere, pre-înflorite se ofilesc și prezintă un caracter opărit. Această formă de deteriorare este deosebit de răspândită pe vreme umedă. Gravitatea daunelor poate fi caracterizată de putregaiul moale al tuberculilor. Putregaiul începe în zonele de creștere și continuă în depozitare.

Măcinarea cartofului (phytophthora) este o amenințare aproape în fiecare an. Unul dintre agenții patogeni cei mai dăunători. Apariția și deteriorarea acestuia ar trebui să fie de așteptat pe timp ploios. Prezența agentului patogen poate fi detectată de simptomele frunzelor, care apar mai întâi la vârful frunzelor la vârful frunzelor sub formă de pete apoase, gălbui, maronii și mai târziu ofilitoare. Petele cresc, au o formă neregulată și, în cele din urmă, toată lama frunzelor este distrusă. În condiții meteorologice calde extrem de umede, întregul frunziș poate fi distrus în 2-3 zile. Agentul patogen atacă chiar tulpina, pețiolul și tuberculul cartofului. Tuberculii prezintă mai întâi pete gri-verzui și apoi maronii, ușor scufundate. Țesutul pielii este încrețit, sub care carnea tuberculului devine maro roșiatic. Boala se răspândește și în timpul depozitării, ceea ce poate duce la putregai, pe de o parte, și la stabilirea agenților patogeni secundari, pe de altă parte. Previziuni fiabile și protecție în timp util, care pot fi repetate de câte ori este necesar, sunt necesare pentru a evita daunele grave.

Pata alternativă a tulpinii este în cea mai mare parte o boală a frunzelor care se răspândește în condiții uscate prelungite și astfel predominante. Simptomele sale apar împrăștiate de la mijlocul verii pe frunze sub formă de pete care par de culoare maro închis, cu o margine ascuțită, care apar în cea mai mare parte ca unghiulară. Petele maronii-negre cresc în dimensiune pe măsură ce infecția progresează și acoperă majoritatea frunzelor. Frunzele vechi mor și se îngălbenesc. Infecția cu tuberculi apare sub formă de putregai negru care se scufundă.

Cartofii sunt afide verzi de piersică, afide galbene din cartofi, afide cu cartofi dungate și alte specii care nu sunt menționate aici. Ca urmare a hrănirii lor, frunzele devin ușor, abia vizibile deformate și devin galbene. Aceste specii sunt transmițătoare eficiente de viruși care provoacă deteriorarea severă a cartofilor. Cartofii de iarnă nu formează o cultură închisă de la germinare la frunziș verde, astfel încât temperaturile ridicate (adesea peste 30 ° C) nu le permit să se înmulțească. În consecință, protecția este necesară numai dacă 25-25 ° C, care este favorabil afidelor, se menține la o umiditate relativă de 75-85%.

Larvele Pajor de viermi sârmă și gândaci de schimb atacă tuberculii în creștere în anii deosebit de uscați pentru a-și satisface nevoile nutriționale, în special nevoile de umiditate. În tuberculii deteriorați de viermi de sârmă, găsim pasaje pline de fecale și rozătoare, iar în tuberculi, tuberculii mestecă gropi adânci începând de la suprafață. Tuberculii deteriorați nu sunt prelucrați din punct de vedere tehnic și pot fi infectați de diverși agenți patogeni care cauzează putregaiul prin răni, cum ar fi porțile deschise.

Persoanele care rezultă din roiul prelungit al primei generații de gândaci de cartofi, precum și primele exemplare ale roiului din a doua generație, pot deteriora deja primele frunze care apar pe hrișcă. Gândacii care se hrănesc cu maturizarea se hrănesc cu frunzele și, în funcție de numărul de indivizi, pot provoca roade. Afectarea larvelor este aceeași cu cea cauzată de adulți. Pentru a evita pierderea recoltei, recolta ar trebui monitorizată în mod regulat și, după caz, protejată atunci când larva dezvoltată L1 și L2 predomină în populația de gândaci de cartofi.

În cazul gradației mierii, trebuie avute în vedere daunele cauzate de acestea, care pot fi observate sub formă de răni pe suprafața tuberculilor sau cavitația completă a tuberculilor.

Plivirea zonelor de creștere a cartofului este determinată de plantarea târzie, prelucrarea eficientă, producția de hrișcă și condițiile ecologice predominante în acel moment. Hrișca formată într-o singură trecere cu plantare oferă protecție împotriva plivirii, care este sporită în continuare de ocluzia rapidă a frunzelor. Datorită sezonului de creștere scurt, ruperea naturală a tulpinii și uscarea frunzelor au loc într-un timp relativ scurt, astfel încât plivirea caracteristică la sfârșitul sezonului de creștere nu pune în pericol recolta. În cazuri extreme, se poate utiliza combaterea buruienilor după apariție, care se poate face cu unul dintre preparatele recomandate.

Protecția cartofilor de miriște

- combaterea mecanică a buruienilor - pregătirea eficientă a solului,

- pansament de tuberculi împotriva agenților patogeni și eventual a dăunătorilor juvenili,

- dezinfectarea solului, după caz, împotriva dăunătorilor care locuiesc în sol,

- protejează împotriva buruienilor emergente producând hrișcă,

- gestionarea efectivelor trebuie aplicată imediat după primele simptome ale phytophthora care pot apărea în același timp cu frunzele,

- în caz de condiții ecologice favorabile pentru creșterea afidelor, protejați-vă invadând în același timp primele păsări,

- adulții și larvele sunt prezenți în timpul sezonului de reproducere. În funcție de numărul de indivizi, protejați când predomină larvele L1 și L2.

- Utilizați un tratament post-emergență în cazul unei lucrări necorespunzătoare sau a plivirii târzii.

- Cartofii trebuie sortați în același timp cu culegerea sau în timpul depozitării, astfel încât să nu apară daune în timpul depozitării.

Cartofii de masă pot fi preparați pentru depozitare pe termen lung, așteptând ca tuberculii să se ude prin tulpina mecanică sau erbicidă și îndepărtarea foliară. Dacă acest lucru nu se întâmplă până la începutul lunii octombrie, putem face următoarele. Efectuați deshidratarea, ridicați cartofii, așezați-i într-o prismă de secțiune transversală triunghiulară (1 m bază, 0,6 m înălțime), acoperiți cu paie groasă de 20-25 cm până când se termină ceața și apoi depozitați. În producția de cartofi înăbușiți, scopul nostru este de a atinge calitatea cartofilor noi. Prin urmare, când tuberculii au atins dimensiunea finală, cojile lor sunt încă mărunțite, cultura este culeasă, sortată (luând în considerare orice nevoi speciale, de exemplu, pommes parisien) și depozitată în „nisip ascuțit” umed (nisip ascuțit = argilă) nisip liber, mai grosier), până la utilizare.