Cartofii prăjiți sunt absolut fără grăsimi! O rețetă pe care o putem face pentru copiii noștri în fiecare zi!

În zilele noastre, cartofii prăjiți sunt extrem de populari, nu numai în restaurantele de tip fast-food, ci și acasă. Copiilor le place din cauza crocantei sale, dar mamele refuză adesea acest lucru copiilor lor mici, deoarece trebuie făcută în cantități mari de ulei sau grăsime, ceea ce este foarte, foarte nesănătos.

Dar gospodinele ingenioase găsesc întotdeauna o cale de ieșire. Astăzi le prezentăm cititorilor noștri o rețetă care arată cum să facem cartofi prăjiți delicioși fără picătură de ulei sau grăsime. Să începem cu el! Mai întâi, tăiați cartofii curățați în bușteni groși de 1 cm.

Ingrediente necesare:

cartofi - 5-7 bucăți;
ouă - 2 bucăți;
Sarat la gust.
alte condimente pe placul nostru.

Pregătire:

Mai întâi, curățați cartofii, apoi tăiați-i în bușteni groși de 1 cm. Separați albușul de gălbenuș și bateți proteina cu un tel. Odată bătut, adăugați sare și adăugați condimentele. Merită încercat cu piper și boia. Se amestecă bine.

Se amestecă cartofii cu albușul picant bătut, adică se toarnă cartofii tăiați felii în vasul cu spumă de proteine.

Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt și așezați cartofii pe ea așa cum se arată.

Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. După 5-7 minute, scoateți hârtia de copt de sub cartofi și lăsați-o să se prăjească până se rumenesc. Apoi cartofii prăjiți sunt gata.