DIETA PENTRU DIABET

Acest site web este destinat persoanelor cu diabet zaharat. De cele mai multe ori ajută la problema centrală a diabeticilor, adică la alegerea dietei potrivite.

Pagini (meniu)

Introducere
Importanța dietei
Originea diabetului
Dieta pentru diabetici
Tipurile de diete recomandate astăzi
Categorii de diabet
Există două tipuri de diabet
Tratamentul diabetului
Compilarea dietei
Selecția alimentelor
Liste de substituție alimentară
Plan de masă (1200 de calorii)
Plan de masă (2000 de calorii)
Suplimente nutritive
Alimente de o importanță deosebită
Ce să mai luăm în considerare
Glosar
Crearea propriului site web
Înregistrare
Editarea site-ului web
Logare
Clasamente site-uri web

Anunț de site

Site ofensator?
Vă rugăm să raportați!

Serviciu clienți

Cercetările din cadrul medicinei încearcă să evalueze eficacitatea diferitelor tratamente într-o serie de moduri diferite, fie că sunt tratamente legate de dietă sau medicamente. În cadrul acestor studii, se efectuează studii simple sau duble (randomizate), experimente pe animale de laborator și teste de sânge și urină. Cu toate acestea, cauzele și efectele bolii nu pot fi detectate doar prin experiment și studiu. Este suficient să ne uităm la obiceiurile alimentare ale diferitelor perioade din istoricul medical al pacientului și să examinăm cât de des apare boala respectivă în diferite țări, între diferite popoare. În acest fel, se pot recunoaște factorii de mediu (adică geografici, economici, dietetici). Pe măsură ce studiem diabetul în lumina istoriei și a epidemiologiei (răspândirea bolii), multe fapte interesante ies la iveală.

Există mai puține cazuri de boală în societățile primitive decât în așa-numitele societăți civilizate.
Incidența diabetului este, cel puțin aparent, cel puțin fără legătură cu grupurile de alimente, adică o dietă bogată în grăsimi față de o dietă bogată în carbohidrați; mai degrabă după tipul de carbohidrați consumați (fie că sunt rafinați sau nu) și tipul de grăsimi (fie că sunt saturate sau nesaturate).
Numărul diabeticilor a crescut de-a lungul istoriei. Diabetul a fost încă destul de rar în secolul trecut, dar astăzi apare din ce în ce mai mult. În statele occidentale, acest număr crește rapid.
Dacă ne uităm la diabet din punctul de vedere al țării gazdă, vedem că proporția diabeticilor din țările occidentale abundente este mult mai mare decât în țările nevoiașe din lumea a treia.

În minunata carte a doctorului T. L. Cleave, intitulată: Boala legată de zaharină, tratează în detaliu relația diabetului cu diferite culturi și obiceiuri alimentare. Este important, de exemplu, să monitorizăm incidența diabetului în culturile primitive înainte și după apariția efectelor dietetice occidentale (gândiți-vă doar la alimentele rafinate și la zahăr). De asemenea, pare destul de evident cât de strânsă este relația dintre diabet și consumul de zahăr și alimente bogate în zahăr. Graficele care arată consumul de zahăr și incidența diabetului zaharat prezintă asemănări semnificative.

La început, ideile despre o dietă ideală au fost unanime, dar în ultimii cincizeci de ani, acestea au fost oarecum confuze de mulți dieteticieni și medici care au susținut fie o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, fie chiar opusul, scăzut în grăsimi, mese cu conținut scăzut de carbohidrați. Răspunsul la întrebarea despre ce tip de dietă este recomandat pentru un tip de diabetic este, de asemenea, controversat. În afară de necesitățile calorice, este foarte clar că un pacient prediabetic subnutrit are nevoie doar de o dietă de întreținere, cu cerințe complet diferite de un diabet obez, de vârstă mijlocie, insulino-dependent.

Mulți oameni cred că împărțirea diabeticilor în grupuri și subgrupuri este inutil de complicată, doar pentru a deruta pacienții. Luați în considerare gruparea clasică a diabeticilor și dacă această grupare ar putea fi simplificată.

Categorii de diabetici

Diabeticii sunt, în general, clasificați în funcție de trei factori:

Vârsta pacientului și momentul apariției simptomelor
Tratamentul recomandat
Cantitatea producției de insulină a pacientului

Tipuri de diabet

Există de obicei patru tipuri de diabet. Aceste:

Diabetul copilariei
Diabetul juvenil
Diabet matur
Diabetul zaharat

Diabetul copilariei

Este, de asemenea, cunoscut sub numele de diabet congenital (sau ereditar). De obicei, este însoțită de o lipsă completă de insulină. Pacientul are nevoie de terapie cu insulină pe tot parcursul vieții.

Diabetul juvenil

Apare adesea în adolescență. Se crede că este cauzat de un fel de factor ereditar latent. Deși se crede că acest tip de diabet este insulino-dependent, există un anumit factor de reversibilitate aici - este bun pentru tratamentul naturist și pentru o dietă adecvată.

Diabet matur

Acest tip de diabet este de obicei contractat de persoane care sunt predispuse la malnutriție sau care au alte pasiuni dăunătoare. Hipoglicemia (declanșată de stimularea crescută a insulinei) este adesea asociată cu o istorie a acestor indivizi. Acest lucru poate fi însoțit de pofte de dulciuri, migrene, oboseală și obezitate. O dietă adecvată și/sau medicamente orale sunt suficiente pentru aceste tipuri de diabetici, deoarece deficitul de insulină este doar parțial.

Diabetul zaharat

În esență, este o versiune extinsă sau exacerbată a diabetului matur. De obicei este cauzat de un pancreas din ce în ce mai disfuncțional. Odată cu vârsta, pot apărea mai multe complicații.

După cum arată gruparea următoare, există de fapt doar două moduri de clasificare a diabetului zaharat:

Diabetul juvenil DIABET ADOLESCENT

Diabet matur

Diabetul adolescentului DIABET ADULȚI

Unele dintre autorități merg până acolo încât sugerează că aceste două grupuri ar trebui considerate boli diferite, deoarece sunt atât de diferite. Această propunere nu este atât de provocatoare pe cât poate părea la început. Deși simptomele celor două grupuri de boli sunt aceleași, evenimentele reale de pre-diabet pot fi diferite.