Colibă

- Nu schiez, nu-mi place și nu pot.
- Și schiatul este bun! Persoana se mișcă puțin, este în aer curat, apoi vine punctul: intră în încălzire și bea.
- Da, atunci te iubesc, știu și obișnuiam.

Acum trebuie să ne plătim uriașa datorie: deși ne-am botezat blogul Hut, nu am scris până acum niciun rând despre cea mai importantă activitate din el, băutura. Avantajul incontestabil al sporturilor de iarnă față de, de exemplu, surfingul sau șahul este că se poate bea orice cu impunitate și în public în timpul zilei, fără a cădea în focul încrucișat al privirilor umilitoare.

De fapt, aici, turistul de schi sapă în cultura țării gazdă, dacă bea snaps sau Jäger într-un loc și Becherovka în altul. Desigur, cei bine pregătiți aduc deja ceva de acasă, dar de obicei tinde să se epuizeze în autobuzul extrem de rece și dur.

În orice caz, este sigur că băutura fierbinte va cădea mai bine și va dura cu siguranță mai mult și putem experimenta mai multe blițuri cu aceeași unitate de alcool. Vinul fiert, un standard de ceai de rom, este disponibil în colibă pentru orice, chiar și pe cele mai înclinate dealuri de sanie, unde există deja cel puțin un strat mai gros de brumă pe pistă. Teoria conform căreia numai vinul rău fiert poate fi făcut din vin rău este, în principiu, cunoscută de toată lumea (cu excepția, desigur, o proporție semnificativă de catering), dar pentru deliciile condimentării - aveți nevoie de chili în el? anason stelat sau anason? nucșoară sau cardamom? - Nu vreau să intru. Aceste întrebări nu sunt adecvate oricum pentru a le pune la distanță de auz.

În ceea ce privește încălzitoarele suplimentare, pe lângă grogs, pumni, tigăi, cu siguranță trebuie să menționăm cafele mici preparate. Nu numai că sunt mai calde decât o jumătate de pereche Red Bull cu același efect, dar sunt și mai fine. Apoi, există berea fierbinte, pe care nu am gustat-o încă (și de când am văzut Asterix în Marea Britanie, nici nu vreau să o încerc), dar cineva ar putea chiar să comenteze cum este. Și dacă consumați deja băuturi cu un conținut atât de scăzut de alcool, să menționăm și versiunile perfect nealcoolice. Desigur, nu mă refer la ceaiul teologic cu lămâie sau la ciocolata fierbinte, dar, de exemplu, sucul de mere fiert pe care îl recunoaștem, nimeni nu s-ar gândi să facă acasă.

Și dacă doriți să deschideți o colibă undeva într-unul din paradisurile schiului maghiar (sau o cafenea din Viena), iată câteva rețete pentru orice.