Ce se întâmplă de fapt când omitem micul dejun?

Cu siguranță ați auzit de cel puțin o mie de ori că cea mai importantă masă a zilei este micul dejun. Mulți oameni cred că oricine își începe ziua cu asta va mânca mult mai puțin în următoarele ore, dar sunteți sigur? Un sondaj recent a explorat subiectul și a arătat ce se întâmplă dacă nu avem timp pentru micul dejun.

Micul dejun este din ce în ce mai mic

Una dintre caracteristicile lumii noastre moderne este că aproape niciodată nu avem timp să ne oprim și să respirăm. Suntem mereu grăbiți undeva, suntem mereu pe drum și există mii de lucruri pe calendarul nostru pe care trebuie să le aranjăm. Din cauza asta din ce în ce mai mulți oameni pierd micul dejun, și tocmai pe drum mănâncă câteva mușcături de felii de musli la stația de autobuz pentru a rezista cel puțin până la prânz.

Ancheta din acest an a constatat că aceste persoane sunt mai susceptibile de a suferi de probleme cardiace, hipertensiune arterială și niveluri ridicate de colesterol mai târziu.

Noul sondaj a încercat să răspundă dacă am putea avea într-adevăr probleme pe termen lung cu acest stil de viață.

Putem slăbi, dar la ce preț?

Noul sondaj a analizat, de asemenea, ce se întâmplă atunci când cineva ratează micul dejun nu doar din când în când. Conform rezultatelor corpurile lor descompun grăsimea acumulată mai ușor, adică au reușit să ardă mai multe calorii în 24 de ore, comparativ cu cei care încep micul dejun în fiecare zi. Deși sună destul de bine, de vreme ce fiecare dietă o dorește, nu beți de fapt pe pielea ursului.

Potrivit cercetătorilor, ne poate confunda digestia, iar corpul nostru va fi mai puțin capabil să comute între arderea grăsimilor și carbohidraților. Ca rezultat, putem dezvolta inflamații în stomac sau putem întâmpina și probleme cu diabetul, care este un preț destul de plătit pentru pierderea câtorva kilograme.

Desigur, această descoperire este, de asemenea, puțin cam provocatoare, așa cum am auzit peste tot înainte că una dintre cheile pentru a pierde în greutate este micul dejun potrivit. Cred ei că acesta este doar un mit fals pe care l-am crezut? Conform stadiului actual al cercetării, da și nu. Acest lucru se datorează faptului că micul dejun singur nu este suficient pentru a combate obezitatea, dar ideea nu a venit din aer.

Conform sondajelor cei care mănâncă după trezire au mai multă energie, și se mișcă mai mult. Nu se simt slabi, deci nu trebuie să urce imediat în autobuz, merg mai mult, deci ard mai multe calorii în același mod. Astfel, poate exista o corelație între informațiile anterioare, dar, fără îndoială, nu este un mic dejun, ci o dietă echilibrată care ajută la supraponderalitate.

Ce rău și ce mic dejun bun?

Desigur, cercetarea nu s-a terminat încă, dar să recunoaștem, pe baza rezultatelor de până acum, nu este o idee bună să omiteți micul dejun, mai ales nu în mod regulat. Desigur, acest lucru nu înseamnă că putem mânca ceva în siguranță, fără consecințe. Nivelul de zahăr din sânge este cel mai ridicat în primele ore ale dimineții (de obicei în jurul valorii de 7), deci nu este recomandat să mâncați delicatese prea dulci în acest moment. Cu alte cuvinte, fulgii de cereale, de exemplu, nu sunt nici cei mai buni, pentru că, deși sunt bogate în fibre, dulceața din ele crește rapid nivelul zahărului din sânge, care apoi scade în același ritm.

Și apoi să aruncăm o privire la cum este un mic dejun cu adevărat bun.

- Dulciurile, cum ar fi un iaurt cu fructe, pot fi consumate cel mai devreme în jurul orei zece dimineața, deci nu este o problemă nici pentru zahărul din sânge.

- Și după ce te-ai trezit, alege un sandwich care din pâine integrală sau chifle constă din niște brânză, salam sau șuncă.

- Nici băutura nu contează, deoarece sucul de portocale ne mărește și nivelul de zahăr, așa că este mai bine ne facem un ceai alb fără zahăr.