Ceai verde minunat

Ceaiul verde este numit și ceai „nefermentat”. Frunzele de ceai proaspăt culese sunt lăsate să se usuce și apoi tratate termic pentru a preveni fermentarea, astfel încât frunzele să nu se deterioreze.

Acest lucru este important deoarece gustul caracteristic al ceaiului se datorează eliminării fermentației și, mai important, substanțele antioxidante, polifenolii, care au proprietăți importante de protecție a celulelor, pot rămâne în el.

Să aruncăm o privire mai atentă la ce este bun ceaiul verde?

Efectele pozitive asupra ceaiului verde asupra sănătății au fost confirmate de o serie de studii și studii. Ingredientele active din ceai contribuie la pierderea în greutate, rolul lor în prevenirea cancerului, scăderea colesterolului și protejarea vaselor de sânge a fost mult timp cunoscut în medicină.

Ceaiul verde a fost folosit în medicina tradițională chineză de mii de ani. Se cunosc multe efecte benefice. Ajută la reglarea zahărului din sânge, are efecte antidiabetice, este recomandat diabeticilor.

Crab cu ceai verde?

Galatul de epigalocatechină (EGCG), care aparține familiei polifenolilor, este, de asemenea, considerat a fi de mare importanță în prevenirea cancerului.

Oamenii de știință despre cancer au observat de mult fenomenul că cancerul de piele se dezvoltă rar în rândul fumătorilor japonezi. Drept urmare, se desfășoară din ce în ce mai multe experimente în Japonia și China, dar și în SUA, despre rolul ceaiului verde în prevenirea cancerului.

În China, unde mulți oameni îl consumă în mod regulat, a fost posibil să se efectueze experimente pe termen lung în care bărbații și femeile care beau ceai cel puțin o dată pe săptămână au mai puține șanse să dezvolte cancer rectal, pancreatic și de colon și să încetinească boala.proliferarea celulelor canceroase. Acest efect se datorează unui polifenol numit EGCG, care, deși îi menține pe cei sănătoși, lansează o campanie distructivă împotriva celulelor canceroase și, de asemenea, inhibă producția enzimei necesare creșterii lor.

Este plin de materiale valoroase

De asemenea, conține cantități semnificative de vitamine și săruri minerale. O proporție semnificativă din necesarul zilnic de mai multe substanțe utile poate fi îndeplinită, de exemplu, prin consumul a cinci căni de ceai pe zi.

Vrem să ne sporim performanța mentală și să ne reducem senzația de oboseală, putem bea ceai verde. Cofeina din ea este absorbită doar treptat în intestin, în timp ce în cafea se întâmplă prin salturi în stomac.

Datorită conținutului său natural de fluor, poate juca, de asemenea, un rol important în prevenirea cariilor dentare, întărirea smalțului dinților și încetinirea procesului de formare a tartrului, deoarece reglează flora bacteriană din gură. Împreună, acestea se dovedesc de asemenea reușite în lupta împotriva bolilor gingivale.

Ceaiul verde te poate ajuta, de asemenea, să slăbești

EGCG în ceaiul verde s-a dovedit a fi benefic și în prevenirea obezității în experimentele pe animale, deoarece a existat o asociere clară între aportul de ceai verde și greutate corporală mai mică, colesterol mai mic și rezistență mai mică la insulină în grupul EGCG comparativ cu grupul martor.

Relația a fost, de asemenea, dovedită empiric de medicina tradițională chineză la oameni. Datorită acestui efect benefic experimentat în experimente, este un agent ideal ca supliment la dietă. Ceaiul verde trebuie consumat în mod natural, de preferință fără a folosi zahăr sau îndulcitor.

Împotriva bolilor cardiovasculare

În ultimii ani, diverse cercetări au arătat că ceaiul reduce șansele de boli de inimă, accident vascular cerebral și tromboză, deoarece cofeina din ceai stimulează ușor inima și sistemul vascular, ajutând la menținerea pereților vaselor de sânge moi și reducând riscul de ateroscleroză.

Se crede că polifenolii din ceai inhibă absorbția colesterolului în sânge și împiedică formarea cheagurilor de sânge.

Deci, puteți vedea că ceaiul verde este o plantă cu adevărat minunată și versatilă, care are o mulțime de efecte pozitive asupra sănătății. De aceea intenționez ca acest articol să fie doar un gust, un rezumat, vom scrie mult mai multe despre acest miracol al farmaciei naturii.