Ceapa - o leguma pentru diabetici

Ceapa poate controla nivelul zahărului din sânge. Acest lucru funcționează chiar dacă cineva este deja diabetic și trebuie să ia medicamente pentru asta. Acest lucru se datorează faptului că ceapa poate fi utilizată pe lângă medicamentele obișnuite, le întărește efectul și astfel scade nivelul zahărului din sânge. Da, s-a demonstrat că consumul zilnic de ceapă reduce glicemia cu până la 50%, deci în cazul unei probleme cu zahărul din sânge, ceapa ar trebui să devină o legumă preferată.

Ceapa ca agent antidiabetic

Extractul de ceapă dintr-un studiu a redus destul de remarcabil atât glicemia prea mare, cât și colesterolul prea ridicat. Rezultatele studiului au fost publicate la începutul lunii martie 2015, în San Diego, la cea de-a 97-a reuniune anuală a Societății endocrine. Potrivit cercetătorilor, ceapa este un adevărat antidot împotriva diabetului. În plus, este ieftin, aproape întotdeauna disponibil și foarte ușor de integrat în dieta ta.

Ceapa scade glicemia

Studiul a implicat trei grupuri de diabetici cărora li s-a administrat extract de ceapă în doze diferite - 200, 400 și 600 mg/kg greutate corporală. Membrii grupului au luat, de asemenea, medicamente pentru boala lor. Au existat, de asemenea, trei grupuri de control ai căror membri nu erau diabetici, dar au primit aceleași medicamente și extract de ceapă ca și grupurile „zaharate”. S-a constatat că 400 și 600 mg de extract de ceapă au dus la o reducere semnificativă a glicemiei în repaus alimentar: aceste valori au fost reduse cu 35 și, respectiv, 50%. Nivelul colesterolului a scăzut chiar în timpul terapiei cu ceapă. Și aici, cele două doze mai mari de ceapă au avut cel mai bun efect. Un efect benefic suplimentar al curei de ceapă a fost că a dus și la scăderea în greutate. Potrivit cercetătorilor, deoarece ceapa stimulează metabolismul.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Mecanismul de acțiune al cepei în diabet este încă necunoscut

Mlg nu este întotdeauna clar prin ce mecanisme ceapă scade nivelul zahărului din sânge. În orice caz, cercetătorii spun că vindecarea pancreasului nu are loc nici cu medicamente, nici cu ceapă. Probabil, conținutul de crom al cepei crește sensibilitatea la insulină a celulelor, astfel încât acestea să poată absorbi mai mult zahăr din sânge, reducând astfel nivelul zahărului din sânge. Conform unei alte versiuni, ceapa declanșează o producție crescută de insulină în pancreas. Cu toate acestea, ceapa trebuie să fie întotdeauna crudă. Deci, dacă vrem să ne bucurăm de efectul antidiabetic al cepei, trebuie să mâncăm în mod regulat o cantitate relevantă de ceapă crudă - de ex. în salate, scufundări, sandvișuri etc. Ceapa gătită, aburită sau tratată termic nu prezintă un efect similar.