Rețete de slăbire postpartum pentru slăbit

Desigur, nu hotelul, ci salata. Este plin de vitamine, ușor de preparat. Există o problemă cu aceasta, conform rețetei originale ar trebui să se facă cu maioneză. În cartea Mănâncă-mă cu maioneză, Victoria Principal scrie: "Uită de maioneză. Este prea grasă și prea sărată. Dacă vrei să o folosești cu orice preț, unge-ți fața cu ea, deoarece este o folie hidratantă excelentă". Maioneza de casă se face din 1 dl de ulei și 1 gălbenuș de ou. Asta înseamnă 850 kcal imediat. Aș fi fericit să întreb un profesionist alimentar cum 15 g de maioneză ușoară pot conține doar 40 kcal. Desigur, am citit eticheta, conține ulei vegetal, gălbenuș de ou (până acum este bine), apoi apă, zahăr, sare, muștar, gumă guar, gumă xantan, amidon de porumb modificat și bineînțeles conservanți și coloranți. Ups, un adevărat pui alimentar. De aceea, salata mea Waldorf a fost făcută cu iaurt natural.

Salată Waldorf

Ingrediente pentru 1 persoană

1 pahar de 125 g iaurt natural

Se poate face și cu tuberculi de țelină și țelină engleză, deși rețeta originală folosește doar țelină engleză. Tocmai am tocat tuberculi de țelină pentru a se potrivi subțirelii și am sărat-o puțin pentru a-mi pierde din aroma sa caracteristică. Am curățat mărul, i-am săpat stratul de semințe și aprox. L-am tocat cubulețe de 2 cm și l-am presărat cu suc de lămâie. Am amestecat suc de lămâie și câteva picături de îndulcitor în iaurt. Am prăjit ușor nucile într-o tigaie uscată și le-am tăiat grosolan. Am turnat toate ingredientele într-un castron mai mic și le-am întors bine. Am adăugat iaurtul doar pe lingură, astfel încât întreaga salată să nu plutească în dressing. Este cu adevărat delicios când iaurtul acoperă doar legume și fructe, dar devine peste tot din el. Am pus salata finită la frigider și am lăsat-o 1 oră pentru a lăsa aromele să se maturizeze. La servire am presărat blatul cu puțină nucă.

1 portie 277 kcal-t conține.