Chiftele cu roșii 4.

5% proteine
8% carbohidrați
3% Grăsime

5% proteine
8% carbohidrați
3% Grăsime

5% proteine
8% carbohidrați
3% Grăsime

5% proteine
8% carbohidrați
3% Grăsime
84% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

5% proteine
8% carbohidrați
3% Grăsime
84% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

5% proteine
8% carbohidrați
3% Grăsime
84% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Prepararea sosului:
Se prajeste faina in putin ulei si se presara cu ardeiul rosu.
Se toarnă peste roșii gătite acasă și se amestecă până când nu se cocoloaie.
Se condimentează cu sare și maghiran și se adaugă un cap mic de ceapă curățată.
În timp ce fierbe, pregătiți umplutura:
Orezul se încălzește cu puțin ulei și se decongelează cu jumătate din cantitatea obișnuită de apă.
Când este fiert, condimentați cu sare și sigilați focul dedesubt. Se lasă să acționeze 10-15 minute, se lasă să se umfle.
Sarati carnea tocata si piperul dupa gust.
Tocam marunt ceapa si o sotam impreuna cu usturoiul.
Bateți ouăle, adăugați orezul și lucrați bine cu ceapa.
Când roșiile sunt fierte, formați găluște nu prea mari cu mâinile umede și gătiți în sosul de roșii.
Se aduce la fierbere lentă, amestecând ușor. (Preparat într-un recipient cu fund cald, sigilat după fierbere și odihnit sub un capac timp de 1 oră.)
Dacă este necesar, adăugați sare, care îi place mai dulce, poate adăuga puțin zahăr.

În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 2
Vizualizări de 7 zile: 18
Vizualizări totale: 41097
Încărcat pe 14 martie 2010.

Recomandat

În absența roșiilor gătite acasă, se poate prepara și foarte bine cu concentrat conservat.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- Dieta:
  - fără zahăr

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - preparate din carne
- categorie:
  - Chiftele

Ne plac foarte mult felurile de mâncare cu roșii. Ardeii umpluți sunt un mare favorit, dar nu trebuie să renunțați nici la iarnă. Umplutura nu ajunge în ardei, ci devine găluște. Așa ne ajunge în farfurie iarna.

Rețete similare

Chifteluțe de roșii din bucătăria lui Pecimaci

Kefta

Rață în italiană

Chiftele cu roșii 3.

Chifteluțe cu cheddar și sos de friptură

Comentarii

Iarna, rezolvăm ardeii umpluți prin „eviscerarea” tuturor ardeilor vara, la fel ca și când am face ardei umpluți și i-am pune la congelator. Deci, vă puteți bucura de el tot timpul anului? aceasta este o mâncare grozavă. O zi plăcută:-)

Mulțumesc, m-am obișnuit, dar nu pot face suficient pentru a rezista.

reteta este foarte buna, cu asta suntem obisnuiti, daca ramai fara caserola, poti pune ardei in suc de rosii pentru iarna, foarte delicios.

Dragă Maria! De obicei, nu prăjesc orezul din față, pentru că apoi se întinde în sos. Îmi pare rău să spun asta, este doar comentariul meu. Cu privire la miere 74!

Buna dulceata! De asemenea, o fac doar la jumătatea drumului, dar am făcut-o deja cu orez complet crud, așa că s-a făcut puțin mai devreme. Sărut Marika

Buna Marika! Am făcut-o astăzi, a devenit foarte delicioasă! M-am gândit cam cum să o fac, am gătit ardei umpluți de mai multe ori înainte, dar am verificat cu tine pentru a vedea dacă într-adevăr ar trebui să fie așa. Ești ca mine, o mătușă care poate fi sunată la telefon dacă nu știu ceva care trebuie gătit pentru că pot fi întotdeauna sigur că ceea ce spui este adevărat.:-))) O mulțime de sărutări Timea

Dragă Timea! Sunteți foarte amabil dacă vă pot ajuta cu plăcere cu ceva. O mulțime de sărutări și o zi plăcută! Marika

Mulțumesc, am găsit în cele din urmă cea mai bună aromă și densitate de sos:) Sunt foarte critic față de felurile de mâncare pe care le-a perfecționat mama și rareori o susțin pentru că de cele mai multe ori este o dezamăgire. Asta a fost sigur!