Chiftele de broccoli

Nu pot pleca fără un cuvânt ...
FittKitchen Mobile
Materii prime
Despre doze și cantități ....
Salon
A face exerciții fizice
Despre mine
a lua legatura
Favoritele mele
Articole

Aveam un broccoli „foarte greu de folosit - nu de păstrat” și aveam în cap câteva idei despre ce să fac cu el. În cele din urmă, am ales o chiftelă asemănătoare cu discul de conopidă (rețetă AICI) pentru că mi-a plăcut foarte mult, și dacă a existat deja o porție de ulei de cocos semi-folosit în care îmi prăjisem prăjiturile, am decis să o fac în „Mult ulei” acum. Voi descărca. Cred că a fost foarte delicios, cald, crocant afară, cel mai recent, dar și perfect a doua zi:)

2 oua
aproximativ 300 g de broccoli
aproximativ 100 g fulgi de ovăz (cereale mici)
sare, piper, condimente după gust (am un amestec de legume la grătar și granule de usturoi)
ulei de cocos pentru prajit

Broccoli se fierbe în apă clocotită cu sare. Se filtrează, se pune într-un tocător și piure. Adăugați ouăle, fulgi de ovăz, sare, condimente, amestecați și puneți la frigider pentru o perioadă scurtă de timp. (aproximativ 10-15 minute). Modelăm bilele cu mâinile umede și le prăjim în ulei încins. (Cred că se poate coace și la cuptor sau într-o tigaie unsă subțire ca discul de conopidă.)

Conținutul de ch al întregii doze este de aprox. 70 g, 8-10 bucăți de chiftele vor fi din această porție, deci aprox. 7 g ch/db. 100 grame de chiftele finite aprox. Conține 18 g carbohidrați.