Mezei Elmira:
Ciocolata reduce anxietatea, depresia și nivelul hormonilor de stres, echilibrează metabolismul și stimulează funcția intestinului.

Ciocolata are nu numai un delicios, ci și o serie de efecte pozitive dovedibile. În cele ce urmează, Elmira publică un scurt rezumat al două dintre aceste studii.

ciocolata

Traducere, extras: Mezei Elmira

Resurse: 1. Wong SY și Lua PL: Efectele consumului de ciocolată neagră asupra anxietății, simptomelor depresive și calității vieții legate de sănătate în rândul pacienților cu cancer Jurnalul de sănătate și mediu, 2012, vol. 3, nr. 1. pp. 27-35.
2, Efectele metabolice ale consumului de ciocolată neagră asupra energiei, microbiotei intestinale și a metabolismului legat de stres la subiecții cu viață liberă. Journal of Proteome Research, 2009, volumul 8, paginile 5568-579

Wong și Lua: Efectul consumului de ciocolată asupra anxietății, simptomelor depresive și calității vieții legate de sănătate la pacienții cu cancer

Abstract

Simptomele anxietății și depresiei sunt foarte frecvente la pacienții cu cancer. S-a demonstrat că acești factori au un efect negativ asupra calității vieții legate de sănătate a celor afectați. Ciocolata este populară datorită efectelor sale pozitive asupra animalului de companie. Scopul acestui studiu este de a analiza efectele ciocolatei în lumina factorilor menționați mai sus. Un total de 133 de pacienți cu cancer de la trei mari spitale din Malaezia au fost incluși în studiu. Anxietatea, depresia și calitatea vieții legate de sănătate au fost examinate prin completarea chestionarelor standard.
O parte a pacienților a fost randomizată la grupul de intervenție și cealaltă la grupul de control. Membrii grupului de intervenție au primit 5 kg de ciocolată pe zi timp de 3 zile, în timp ce membrii grupului de control au primit apă proaspătă. La începutul studiului, nu a existat nicio diferență semnificativă între nivelurile de anxietate ale celor două grupuri și calitatea vieții lor legate de sănătate. După trei zile, a existat o diferență semnificativă. Echipa de intervenție a raportat îmbunătățiri semnificative: anxietatea a fost mult redusă și calitatea vieții îmbunătățită.

Introducere

În Malaezia, crabii sunt unul dintre cei cinci pești de frunte, cu o populație anuală de aprox. Sunt diagnosticate 30.000 de cazuri noi. Datorită acestui număr de alarmă, se acordă o atenție sporită sprijinirii sănătății pacienților cu cancer. Deteriorarea stării asociate bolii poate crește incidența demenței, poate afecta recuperarea zilnică, poate crește șansele de a dezvolta depresie și toate acestea pot afecta calitatea vieții. Pacienții cu cancer trebuie să se confrunte adesea cu efecte secundare severe și tulburări mentale severe în timpul tratamentului.

Anxietatea și simptomele depresive sunt foarte frecvente la pacienții cu cancer: suferință persistentă, anxietate, lipsă de energie, slăbiciune, slăbiciune, insomnie, lipsă de speranță, lipsă de speranță. Depresia este deosebit de frecventă în timpul radioterapiei și chimioterapiei. Depresia poate aduce complicații: crește suferința, reduce cooperarea pacientului cu terapia, poate elimina șederile în spital și poate apărea mai repede. Deci reducerea depresiei și anxietății este esențială.

Ciocolata sa dovedit deja că are beneficii specifice în menținerea sănătății cardiovasculare și că este benefică. Deoarece ciocolata neagră este delicată, iar sarcina nu este o problemă la pacientele debilitate, subiectul este de a examina efectul ciocolatei negre asupra stării emoționale. Scopul acestui studiu a fost de a măsura efectul consumului de ciocolată la un pacient spitalizat cu cancer pe o perioadă de trei zile.

Metodă

Următoarele aspecte au fost luate în considerare la selectarea participanților: peste 18 ani, limbaj Maly, nu într-un medicament prost sau tratament terapeutic, fără alergii alimentare la ciocolată, fără diabet, fără diabet. În evaluare, am luat în considerare cinci categorii: simptome fizice, semn fizic, semn mental, semn existențial și întrebări de sprijin. Răspunsurile trebuiau date pe o scară de la zero la zece.
Participanții la grupul de intervenție au trebuit să consume 5 dkg de ciocolată timp de trei zile consecutive, iar grupul de control a trebuit să consume 3 dl de apă potabilă. La sfârșitul studiului, a fost măsurată starea tuturor participanților.

Rezultate

Vârsta medie a participanților a fost de 49,9 ani, 65 de bărbați și 68 de femei. Cele mai mari procente (30,1%) au fost cancerul de sân, urmat de cancerul de sân (27,1%) și cancerul ginecologic (15,0%). La începutul studiului, nu a existat nicio diferență între rezultatele testelor de calitate a vieții celor două grupuri, dar la sfârșitul celor trei zile a existat o diferență semnificativă: în grupul care a consumat ciocolată, depresia s-a îmbunătățit semnificativ. Cea mai vizibilă îmbunătățire a fost în categoriile de sănătate mintală și simptome fizice.

Întâlnire

Gama completă de terapii pentru bolnavii de cancer înseamnă nu numai efortul de vindecare, ci și îngrijirea nevoilor spirituale ale pacientului. Grupul care consuma toată ciocolata avea o dispoziție mai bună decât grupul de control. Un efect similar a fost demonstrat în studiile anterioare. Îmbunătățirea se datorează unicității și dulceaței ciocolatei negre și combinației sale unice de arome. Acestea sunt cele mai frecvente explicații în rândul fanilor de ciocolată. Producția de endorfine în timpul consumului de ciocolată poate îmbunătăți, de asemenea, starea de spirit. În plus, dulceața și conținutul de grăsime ale ciocolatei stimulează eliberarea de triptofan și serotonină în sânge. Ambele substanțe pot avea un efect imediat asupra dispoziției, energiei disponibile și creșterii vigilenței.

S-a observat că atunci când simptomele anxietății și depresiei s-au îmbunătățit, la fel s-au îmbunătățit și indicatorii calității vieții legate de sănătate. Un studiu anterior de cohortă a arătat, de asemenea, că adulții în vârstă au o sănătate mai bună, optimism și o sănătate mintală mai bună în ceea ce privește consumul și preferințele de ciocolată.
Am concluzionat că anxietatea, depresia și calitatea vieții legate de sănătate s-au îmbunătățit după trei zile în grupul consumator de ciocolată, comparativ cu grupul de control. Acest fapt sugerează că ciocolata are un efect de îmbunătățire a dispoziției. Vă recomandăm cu tărie să examinați efectele ciocolatei la scară mai mare asupra anxietății și depresiei, precum și asupra calității vieții, la pacienții cu cancer.

Martin și colab. (2009): Efectul metabolic al consumului de ciocolată asupra nivelurilor de energie, fluorului intestinal și metabolismului dependent de stres la subiecții „liberi”

Nutriția afectează metabolismul metabolic și activitatea florei intestinale, care are un efect asupra sănătății pe termen lung. Acest studiu raportează răspunsul metabolic al participanților la consumul a 40 de grame de ciocolată pe zi timp de 14 zile. Cei 30 de participanți au fost împărțiți în grupuri în funcție de nivelul de anxietate scăzut și ridicat. Probele de urină și sânge au fost prelevate la începutul, mijlocul și sfârșitul studiului. La persoanele cu trăsături de anxietate mai ridicate, homeostazia energetică, metabolismul hormonal și activitatea biliară au fost clar modificate. Ciocolata a redus excreția urinară a hormonului de stres cortizol, normalizând parțial dezechilibrul legat de stres al metabolismului energetic și activitatea florei biliare.

Introducere

Metode

Participanții au fost selectați pe baza vârstei, vârstei (18-35), a indicelui de masă corporală (18-25) și a numărului de sânge. Kizбrу tйnyezх a fost pszichiбtriai, metabolismul, hormonбlis, bйlrendszeri йs evйszavarok, acest kнvьl a dohбnyzбs йtvбgyat sau йrzйkelх funkciуkat befolyбsolу gyуgyszerszedйs terhessйg fogyуkъra vizsgбlatot megelхzх hуnapban magyarбzat nйlkьl vйgbemenх fogyбs sau hнzбs sau 21 pe săptămână ( de sex feminin) și 28 (masculin) unitate de consum de alcool. Participanților nu li sa permis să consume nicio formă de ciocolată timp de opt zile înainte de începerea studiului. Apoi li s-au administrat 40 de grame de ciocolată cu 74% conținut de cacao pe zi timp de două săptămâni. Au fost împărțiți în două grupuri, unul cu semne de anxietate mai mari și unul cu semne de anxietate mai mici.

Rezultate

Este un rezultat interesant faptul că modificarea metabolismului datorată efectului consumului de ciocolată a fost semnificativă statistic doar la persoanele cu anxietate ridicată. Nivelul total al hormonilor de stres a scăzut, în timp ce nivelurile de antioxidanți au crescut. Participanții cu niveluri ridicate de stres au putut constata că stresul cronic și acut a contribuit la supărarea echilibrului metabolic și, astfel, la dezvoltarea bolilor. Stresul cronic este în special strâns legat de funcționarea axei hipotalamo-hipofizo-suprarenale, care a arătat schimbări pozitive în efectul consumului de ciocolată.

Știința modernă oferă dovezi ample că stresul are un efect direct asupra sistemului digestiv, inclusiv modificări ale permeabilității intestinale și excreția substanțelor mediate biologic. Balansul supărat al flautului joacă adesea un rol cheie, de ex. în dezvoltarea sindromului intestinului iritabil. Consumul de ciocolată este parțial capabil să restabilească metabolismul legat de stres și sănătatea fluorului intestinal.