Coca-Cola sprijină cercetarea științifică că aportul excesiv de calorii nu duce la obezitate

New York Times a raportat că cea mai mare companie de băuturi răcoritoare a donat milioane de dolari pe o bază „nonprofit” cercetătorilor Global Energy Balance Network pentru a lua apoi poziția în reviste medicale și alte forumuri științifice că obezitatea patologică americană nu este pentru nutriție, ci pentru nutriție nu are nimic de-a face cu mișcarea.

Această afirmație, pe lângă faptul că este complet nefondată din punct de vedere științific, este, de asemenea, periculoasă, deoarece deviază atenția de la cercetări care arată că dietele sărace și nesănătoase sunt mult mai legate de obezitate și de dezvoltarea diabetului decât de lipsa exercițiilor fizice.

Marion Nestle, expert în nutriție la Universitatea din New York, a declarat că este posibil ca compania să fi avut un singur scop: să perturbe discursul public științific și să devieze opinia publică că alimentația nesănătoasă este o problemă majoră.

În ultimele decenii, a existat o îngrijorare tot mai mare că, în timp ce guvernul a eliminat din ce în ce mai mult finanțarea pentru cercetarea științifică, companiile private serioase au început să cheltuiască din ce în ce mai mulți bani pentru acest scop, în ciuda faptului că a pus adesea în discuție credibilitatea a unor cercetări. Cercetarea cauzelor obezității este, de asemenea, un domeniu în care sunt în joc sute de miliarde de dolari.

Coca-Cola nu este singura companie care primește o astfel de finanțare, PepsiCo și Nestle au apărut anterior ca cercetători independenți.