Biochimie

În cele ce urmează, să spunem că clarific colesterolul. În zilele noastre, când auzim cuvântul colesterol, ne gândim imediat la persoanele obeze și/sau care duc o viață nesănătoasă. Cu toate acestea, toată lumea este convinsă că acest lucru este doar un lucru rău. Deloc, dar cel puțin nu chiar. Iată ce trebuie să știți despre colesterol.

Ce este colesterolul

Colesterolul este slab solubil în apă și, prin urmare, este greu de transportat în sânge. Trecerea în sânge este facilitată de un înveliș proteic care înconjoară particula de colesterol numită lipoproteină. Diferite lipoproteine sunt clasificate în funcție de densitatea lor: lipoproteinele cu densitate mică (LDL) și lipoproteinele cu densitate mare (HDL) sunt deosebit de importante.

LDL vs. HDL

Două tipuri de colesterol sunt izolate pe baza testelor de laborator: colesterolul HDL, așa-numitul colesterol „bun” (Lipoproteină colesterolazică de înaltă densitate). Colesterolul LDL este colesterolul „rău”. Colesterolul LDL ridicat și colesterolul HDL scăzut sunt unul dintre cei mai importanți predictori și cauze ale aterosclerozei și ale bolilor care rezultă din aceasta. În timp ce colesterolul LDL este îmbogățit în sânge și depozitat în pereții vaselor de sânge, proporția ridicată de colesterol HDL este favorabilă deoarece colesterolul deja depus în vasele de sânge din aceste picături de grăsime este transportat înapoi de la peretele vasului la ficat, unde este defalcat.

LDL dăunător

În sânge, LDL conține cea mai mare parte a colesterolului și îl transportă de la ficat la diferite organe ale corpului unde este utilizat. Dacă există prea mult LDL în fluxul sanguin, depozitele aterosclerotice se pot forma cu ușurință pe pereții vaselor, deoarece particulele de LDL în exces care circulă în sânge sunt preluate de fagocite și apoi încorporate în peretele vasului. Astfel, în timp, se formează mici tampoane care îngustează vasele de sânge și împiedică alimentarea cu sânge a țesuturilor. Colesterolul ridicat înseamnă, de obicei, o mulțime de colesterol LDL periculos.

HDL bun

HDL este o granulă mică, care conține colesterol, care, spre deosebire de LDL, este utilă. Caracteristica lor specială este că sunt capabili să absoarbă colesterolul deja depus în peretele vasului și să îl transporte în ficat. Ficatul îl excretă, astfel încât organismul scapă de efectele sale nocive. Studiile clinice internaționale au arătat că pacienții cu colesterol HDL mai scăzut au o incidență mai mare a complicațiilor cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic, astfel încât HDL protejează vasele de sânge de leziunile aterosclerotice. Prin urmare, nu este suficient să afectăm doar colesterolul total sau nivelul colesterolului LDL, ci este, de asemenea, esențial să creștem nivelul colesterolului HDL pentru prevenire.

Informatii utile

Colesterolul total peste 200 mg/dl este ridicat, dar cele două colesterol măsurate separat sunt mai importante.

Numerele magice - La adulți, 240 mg/dl sau mai mare este considerat ridicat, 200-239 mg/dl este ușor ridicat, deci merită atenție. Nivelurile de colesterol rău (LDL) ar trebui să fie sub 100 mg/dl și nivelurile HDL peste 40 mg/dl.

Fapte și știri false - Nivelul colesterolului din sânge nu va fi ridicat din consumul de alimente bogate în colesterol. Colesterolul este produs chiar de organism, dar este recomandat să nu consumați alimente grase dacă cineva are niveluri ridicate.

Cauza reală a colesterolului ridicat - Principalul factor este obezitatea. Metabolismul colesterolului încetinește dintr-un stil de viață sedentar, astfel încât și nivelul sanguin va fi ridicat. De asemenea, contribuie la stres, precum și la vârstă.

Ce trebuie făcut dacă nivelul nostru de colesterol este ridicat? - Colesterolul ridicat trebuie luat în serios, deoarece poate duce la hipertensiune arterială, care este un factor de risc pentru infarct, boli de inimă și accident vascular cerebral.

Semnele de avertizare - Nu există simptome clare, de fapt, o persoană nu este capabilă să-și măsoare singură nivelul colesterolului, să verificăm un specialist.

Cum se reduce colesterolul ridicat? - Datorită conținutului său de acid linolenic, uleiul de floarea-soarelui este un excelent agent natural de scădere a colesterolului. Usturoiul și acizii grași omega-3, care se găsesc în somon sau în alți pești grași, printre altele, sunt foarte buni atât la prevenirea, cât și la reducerea nivelurilor.