Congelarea bananelor

De Crăciun, producem nu numai cantități mai mari de alimente, ci și mai multe fructe. Și de multe ori nu se epuizează și începe să putrezească. Am primit și fructe din belșug și între ele bananele sunt cele mai perisabile. Dacă nu îl puteți folosi, înghețați-l!

Cum să îngheți o banană?

Tăiați în bucăți mai mari, și congelați pe o tavă acoperită cu folpack, apoi turnați bucățile de banane congelate într-o pungă resigilabilă. Gustul nu se schimbă, dar culoarea poate și va deveni puțin maro. O poți folosi pentru smoothie-uri, supe de fructe.

Sau se amestecă împreună, și înghețați în porții mici. Dacă ați primit mai multe tipuri de fructe, le puteți amesteca cu alte fructe. O puteți mânca de unul singur, ca o înghețată de banane sau chiar ca o înghețată.
Puteți citi despre acest lucru aici: Inghetata sanatoasa, facuta doar din banane!

Sursa imaginii: www.pixabay.com

Faceți din ea supă. Ai gustat vreodată supă de banane? Dacă nu ați făcut-o deja, asigurați-vă că îl gustați, deoarece este divin delicios.

Coaceți clătite din ea! Faceți clătite cu banane pe care le puteți congela făcând. Seara, scoateți clătitele din congelator și micul dejun este gata.