Acesta este modul în care construiți eficient mușchiul dacă sunteți vegetarian

Să trăiești și să te antrenezi după o dietă vegetariană? Poate părea o mușcătură gravă, dar există alimente cu care te poți turbocomanda la fel de mult ca și semenii tăi carnivori. Urmează sfaturi utile.

Ați citit în articolul meu anterior despre cum să vă acoperiți nevoile zilnice de proteine dacă sunteți vegetarian. De fapt, o dietă vegetariană necesită mai multă planificare dacă doriți să o faceți sănătos, deoarece produsele de patiserie și ciocolata nu conțin nici alimente de origine animală, dar nu fac încă parte dintr-un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, după puțină practică, puteți intra rapid în cum să o faceți.

Distingem mai multe grupuri de vegetarianism. Vegetarienii lacto-ovo consumă lapte, lactate și ouă. O dietă vegană este o dietă pur vegetală, ceea ce înseamnă că, pe lângă carne, ouăle, laptele și produsele lactate sunt excluse și din dieta lor.

Este puțin mai ușor dacă sunteți lacto-ovo vegetarian, deoarece ouăle sunt considerate o proteină sănătoasă. Cu toate acestea, în cazul unei diete bazate pe o dietă pur vegetală, aportul de proteine este deja mai dificil.

Există mai multe ramuri ale vegetarianismului.

Există, de asemenea, o diferență între proteine și proteine

Proteinele sunt elementele de bază ale corpului nostru, alcătuite din 22 de tipuri de aminoacizi. Aminoacizii pot fi împărțiți în două grupe, aceștia sunt aminoacizi esențiali și neesențiali. Trebuie să înlocuim aminoacizii esențiali cu alimente, deoarece nu îi putem obține în alt mod, dar din fericire corpul nostru poate produce aminoacizi neesențiali și din alte surse.

Aminoacizii esențiali sunt:

arginină
histidină
izoleucină
leucina
lizină
metionină
Fenilalanină
treonină
triptofan
valin

Datorită conținutului lor de aminoacizi, proteinele pot fi împărțite în două grupe: proteine complete și incomplete. Proteinele întregi sunt cele care conțin cantitatea potrivită din toți aminoacizii esențiali, aceștia fiind carne, pește și ouă. Proteinele incomplete includ proteinele vegetale (leguminoase, semințe oleaginoase, cereale), care conțin puțin aminoacizi specifici, deci sunt denumite și proteine limitative.

Cum să asociem mâncarea la sosirile noastre?

Dacă asociați bine o proteină vegetală cu alta și le consumați în același timp, veți obține o proteină cu drepturi depline, al cărei amestec poate fi la fel de bun ca cel al unei proteine animale.

De exemplu, cerealele sunt sărace în lizină și bogate în metionină, în timp ce leguminoasele sunt bogate în lizină și sărace în metionină. Deci, dacă mâncați orez brun cu fasole sau fulgi de ovăz cu lapte de soia, hrișcă cu fasole și legume sau orez brun cu mazăre și ciuperci, va fi foarte bun pentru aportul de proteine.

Semințele au, în general, un conținut redus de lizină, dar alți aminoacizi sunt mari. Cum ar fi fistic, semințe de cânepă, nuci de pin, migdale, semințe de floarea-soarelui, acestea merită asociate cu alimente bogate în aminoacizi lizină. Toți aminoacizii se găsesc în ouă, cu toate acestea, valoarea lizinei este remarcabil de mare. Pentru cei care sunt vegani, drojdia de bere și leguminoasele pot fi o soluție bună de compensare, deoarece acestea din urmă au valori scăzute ale metioninei, dar alți aminoacizi. Astfel, leguminoasele ar trebui asociate cu semințe oleaginoase, soia și produse lactate.

Tabelul de mai jos oferă mai multe idei despre cum să împerecheați o dietă pe bază de plante:

Poate ca vegetarian și mai ales ca vegan, este mai greu să planifici o masă și necesită mai mult timp petrecut la început. Cu toate acestea, dacă aveți puțină rutină, puteți învăța rapid cum să consumați toți nutrienții macro în proporțiile potrivite și să vă mențineți bine aportul de proteine. Dacă urmați aceste câteva reguli de bază, veți avea aceleași șanse la sală pentru o siluetă drăguță și tonifiată ca și omologii dvs. care mănâncă carne.

Dacă aveți nevoie de mai multe sfaturi și sfaturi despre acest subiect, faceți clic pe pagina Fit Diet și vă voi ajuta în continuare. Chiar și cu o dietă personalizată.

Doriți să citiți mai multe despre mese? Atunci nu mai așteptați, consultați site-ul nostru!