Consuma, vindeca, infrumuseteaza si intinereste dieta alcalina

Este dificil de argumentat cu faptul că dieta de azi acidifică organismul. Totuși, dacă am încerca să înclinăm limba echilibrului dietei către alimente alcaline, cu siguranță am face multe pentru sănătatea și frumusețea noastră.

Strămoșii noștri de vânătoare de pescuit sunt încă destul

k, așa cum facem și astăzi: au fost consumate în principal alimente vegetale, precum și cantități mici de alimente animale ușor procesate. Dar odată cu apariția agriculturii, dieta „tradițională” occidentală s-a schimbat drastic. THE

, răspândirea de proteine de origine animală, sare și, în cele din urmă, zahăr ne-a inversat profund dieta. Așa-numitele boli ale civilizației au început să se dezvolte și am ajuns în cele din urmă la concluzia că una din trei persoane din viața lor va avea cancer. Dacă nu doriți să fiți „fiecare a treia persoană”, atunci este timpul să vă reformați stilul de viață, în special obiceiurile alimentare.

Cum ajungem acizi

Alimentele, după ce au fost consumate, digerate și „epuizate” au un efect acid sau alcalin asupra corpului nostru. Sângele nostru are un pH ușor alcalin, de obicei între 7,35 și 7,45. Dieta strămoșilor noștri era în deplină armonie cu aceasta, iar totalitatea alimentelor consumate au avut un efect ușor alcalin asupra corpului lor. Astăzi, însă, mâncăm lucruri specific acidifiante. Dar sângele nu poate fi acidificat, astfel încât organismul trebuie să extragă tot felul de minerale și alte substanțe din alte locuri pentru a menține un pH adecvat. De exemplu, calciu, magneziu, sodiu și potasiu sunt, de asemenea, epuizate acolo unde sunt necesare, iar aceasta este adevărata cauză a majorității bolilor. Probleme presupuse cardiovasculare,

, diabetul, cancerul și multe alte probleme sunt, de asemenea, o consecință a acidificării. Și dacă acesta este cazul, tot ce trebuie să facem este să restabilim pH-ul corpului, adică să consumăm alimente mult mai alcalinizante decât înainte. Chisturi în uter și sân, cefalee și migrenă.

Ce să mănânce

Dieta alcalinizantă și stilul de viață sunt dificil de rezumat în câteva paragrafe. Cu siguranță merită să citiți una sau două cărți despre aceasta pentru a înțelege cum funcționează pH-ul alimentelor. Nu este vorba doar despre ceea ce consumăm, ci și despre combinația de alimente și modul în care acestea sunt preparate, ceea ce va afecta în cele din urmă corpul nostru. În general, trebuie evitat să fie procesat și

Dintre proteinele animale, carnea de vită, porcul, conservele de sardine și conservele de ton și vițelul sunt cele mai acidifiante. Alimentele clasice foarte acidifiante sunt berea, cafeaua, zahărul, îndulcitorii artificiali, băuturile alcoolice și murăturile., Muștar, ketchup, maioneză și sos de soia, zahăr de sfeclă, ciocolată, halva, melasă, alcooli de zahăr (xilitol, maltitol) și majoritatea fructelor.