Coronavirus: aceste măsuri ar trebui urmate acum în timpul recoltării

Pentru a produce alimente în siguranță, fermierii au trebuit să respecte multe reguli în timpul cultivării și recoltării în timpul ambalării. Gândiți-vă doar la utilizarea în siguranță a produselor de protecție a plantelor, la igiena personală a lucrătorilor sau la curățenia echipamentelor de colectare și ambalare. Anul acesta, pandemia a creat o situație specială. Pe lângă necesitatea de a acorda o atenție deosebită celor de mai sus, se va acorda prioritate măsurilor care trebuie luate pentru a preveni răspândirea coronavirusului și pentru a proteja sănătatea lucrătorilor.

Nébih a adunat ce trebuie avut în vedere atunci când recoltăm în aer liber:

În timpul curățării dezinfectanților, trebuie acordată o atenție specială dezinfectării suprafețelor care sunt frecvent atinse manual (mânerul ușii, întrerupătorul de lumină, baterii etc.) cu un agent antiviral, cu suficientă frecvență și minuțiozitate. Este important să protejăm sănătatea celor a căror muncă este esențială pentru a asigura o aprovizionare neîntreruptă cu alimente.