Cremă de dovlecei de roșii pentru iarnă, dacă gustați acest lucru, nu vă veți unge pâinea cu nimic altceva!

Crema de dovlecei de roșii cu pâine proaspătă moale este maiestuoasă în sine, dar poate fi servită și cu carne. Dacă o facem mult timp, se va opri. Proaspăt preparat este, de asemenea, foarte gustos, de obicei am pus deoparte o porție imediat, deoarece familia este atât de pasionată de asta încât această cină este atunci când pregătim această delicatesă pentru iarnă. Nu conține conservanți!

Ingrediente:

3 kg dovlecei/dovleac
500 g morcovi
500 g ardei gras
5 căței de usturoi
1,5 kg de roșii
2,5 lingurițe de ardei roșu iute
100 g zahăr
2 linguri sare
200 ml ulei

Pregătire:

Măcinați roșiile pe o mașină de tocat carne sau zdrobiți-le cu un robot.

Se curăță dovleceii și se pisează.

Ardeii se curăță și se macină.

Se curăță sfecla, se pisează și se amestecă cu celelalte legume.

Se adaugă usturoiul zdrobit, zahărul, sarea și uleiul și se amestecă bine.

Amestecul de legume este mediu gatiti la temperatura ridicata 40 de minute, amestecați ocazional. Apoi adăugați ardeiul roșu iute și fierbeți încă 10 minute.

Puneți crema fierbinte de dovlecei în borcane de zidărie sterilizate și strângeți blatul. Întoarceți-vă cu susul în jos, acoperiți cu o plapumă și lăsați să se răcească.

Dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita să împărtășești articolul prietenilor și cunoștințelor tale!

Similar cu:

Mi-a plăcut familia, așa că mai faceți o porție! Ne place pâinea prăjită Ingrediente: 3 kg dovlecei/dovleac 500 g morcovi 500 g California

Ingrediente 1 kg portocală, 3 lămâi, 2,5 kg zahăr 1 dkg salicil, 15 înlocuitori de lămâie Mod de preparare: Se curăță, se taie în patru, apoi se macină fructele

Se ia când fructul purpuriu închis a ajuns la dimensiunea maximă și are o suprafață lucioasă.Poate fi consumat cu roșii, ceapă mov și ardei tari. Către el

Vinetele se coc la cuptor într-o coajă, apoi se curăță, se toacă cu un cuțit de plastic și se cântăresc. Cu sare, piper măcinat, usturoi zdrobit, cit

Simplu, grozav și delicios:) O experiență! Ingrediente: 3 kg de mere, câți litri de suc de mere, câte linguri de mocha de salicilic și câte kilograme de zahăr. O spălăm

Adăugăm cantități egale de un kilogram de prune de semințe fără sâmburi, piersici decojite și pere decojite. Dacă vrem dulceață principală

Ceapa este curățată, spălată, tăiată în bucăți, măcinată și cântărită. Pentru fiecare kilogram de ceapă tocată, amestecați 20 de săruri deca, umpleți în borcane

Dovlecelul este una dintre cele mai sănătoase și mai bogate în vitamine legume de vară. Atâta timp cât crești, ar trebui să profite la maximum de această mâncare delicioasă

Primele pere de vară vor fi perfect bune pentru pere de vin roșu. Alegem perele mici și tari pentru acest compot. Spălați bine, curățați. Elta

Vinetele în sos de roșii sunt o delicatesă foarte ușor de făcut. Usturoiul va fi cu adevărat apăsător. Putem oferi ca aperitiv pâine prăjită