Cu luteină pentru protecția ochilor
Cu luteină pentru protecția ochilor
În zilele noastre auzim despre luteină din ce în ce mai mult, dar știm totul despre asta? Există multe cercetări despre modul în care consumul de luteină afectează sănătatea ochilor. Din ce în ce mai mult, se pare că reduce riscurile de pierdere a vederii la bătrânețe! Dacă nu ați făcut-o deja, este timpul să vă împrieteniți cu spanacul și alte legume cu frunze de culoare verde închis, principalele surse naturale de luteină
Luteina este un mineral care aparține unui grup de compuși numiți carotenoizi. Numele său provine din cuvântul latin lutea, adică galben. Absoarbe lumina albastră, astfel încât pare galben la concentrații scăzute și roșu-portocaliu la concentrații mari. Datorită culorii sale deosebite, poate fi adesea găsit ca colorant alimentar. Este, de asemenea, utilizat în creșterea păsărilor, deoarece pielea păsărilor este mai galbenă, iar culoarea ouălor este mai vie. Se găsește și în alimente pentru animale de companie, furaje, cosmetice și produse farmaceutice.
Luteina și ochiul
Cea mai valoroasă parte centrală a retinei, cu diametrul de aproape 3 milimetri, se numește macula sau luteus macular. Acesta este locul de înțelegere, unde terminațiile nervului optic se găsesc cel mai dens. Degenerarea acestei zone (degenerescența maculară) poate duce la o pierdere treptată, nedureroasă a vederii.
Luteina și o altă substanță similară, zeaxantina, sunt prezente în cantități mari în macula. Cercetătorii spun că oferă protecție împotriva razelor de lumină cu energie ridicată. Dacă luteina este prezentă în concentrații mari în macula, riscul pierderii vederii la bătrânețe este mai mic și chiar progresia bolii poate fi redusă. Unele rezultate ale testelor au arătat, de asemenea, că există o relație între cantitatea de luteină consumată și cantitatea de luteină din pata galbenă.
Potrivit unui studiu american, jumătate dintre cei care au consumat legume bogate în luteină cel puțin de două ori pe săptămână au prezentat probleme de vedere decât cei care au consumat una similară doar o dată pe lună. Un alt sondaj din SUA a constatat că o dietă bogată în luteină a avut un efect benefic asupra stării pacienților cu degenerescență maculară în doar trei luni.
Luteina din legume
Experții spun că ar fi indicat să consumăm 2-6 miligrame de luteină pe zi, dar de fapt obținem doar un sfert din aceasta.
Corpul uman nu este capabil să producă luteină, o putem obține doar consumând legume și fructe. Sursele sale principale sunt spanacul, varza, napii, broccoli, dovleceii, porumbul și mazărea verde, dar aproape toate legumele conțin o parte din acesta. În mod surprinzător, în cazul luteinei, alimentele gătite sunt o sursă mai valoroasă decât legumele crude: în timpul gătitului, pereții celulari se rup, eliberând luteină.
Despre degenerescența maculară
Boala apare aproape întotdeauna pe ambele părți, dar cu variație temporală mai mult sau mai puțin. Schimbarea se observă relativ rapid, deoarece viziunea începe să se distorsioneze și să se deterioreze la mijloc. (Acesta este tocmai procesul opus al cataractei verzi: la început, doar viziunea periferică se îngustează, mai târziu aproape de centru, iar apoi fibrele centrale sunt deteriorate.) În cele din urmă, pacientul nu vede exact ce vrea să privească. Deși câmpul vizual rămâne complet, pierderea vederii centrale este experimentată de cei afectați ca orbire.
Populația cu vârsta peste 65 de ani este la fiecare 20-25. membru al acestei leziuni patologice apare. Majoritatea cazurilor aparțin așa-numitului tip uscat, în care vederea rămâne intactă pentru o perioadă mai lungă de timp. O zecime dintre pacienți, pe de altă parte, suferă de așa-numita formă umedă: atunci când o mică trombocită se formează în interiorul ochiului, sub retină, în fața retinei, ceea ce afectează alimentarea cu substanțe nutritive retină. Condiție cu deficit de oxigen, angiogeneză nereglementată, se dezvoltă tot mai multe sângerări. Pentru anumite tipuri și grade ale bolii, este recomandabil ca medicul să recomande medicamente cu o compoziție specială care conține mai multe vitamine, oligoelemente și antioxidanți, dar recuperarea nu este garantată.
Grila Amsler
Cu acest test rapid, ne putem verifica și viziunea între examinările periodice de specialitate.
Dacă aveți ochelari de lectură, ridicați-i!
- Păstrați grila la o distanță de citire confortabilă!
- Acoperind un ochi și apoi celălalt, să ne concentrăm pe punctul central și să îl privim!
- Fiecare linie arată drept? Toate pătratele arată de aceeași dimensiune? Credem că vedem forme, valuri, curbe neobișnuite?
- Dacă da, consultați un oftalmolog, deoarece aceasta poate fi o indicație a primelor simptome ale degenerescenței maculare.
- MAXfood; MAXfood; ochi; adaptate la lira; tendință pentru toată lumea!
- Dieta și forma fizică oculară ezitantă
- Ce îți spune ochiul despre dietă și fitness
- Care este aportul zilnic maxim recomandat de zahăr
- Tot ce ai vrut să știi despre dieta BARF