Cu toate acestea, uleiul de pește nu ajută inima

Cu toate acestea, uleiul de pește nu ajută inima?

20 septembrie 2012 09:08 | ->

Acizii grași omega-3 s-au crezut până acum că reduc riscul bolilor circulatorii, dar oamenii de știință greci spun că acest lucru nu este neapărat adevărat.

Suplimentele care conțin acizi grași polinesaturați omega-3 (ulei de pește) s-au arătat în mai multe studii clinice randomizate pentru a reduce șansele de a dezvolta boli de inimă cu 10 până la 15%, dar nu toți au produs acest rezultat. Oamenii de știință greci au fost conduși de dr. Evangelos Rizos de la Spitalul Universitar Ioannina. O meta-analiză a 20 de studii a fost realizată în încercarea de a identifica punctele comune ale acestora. Cu toate acestea, limitările acestui tip de muncă constau în măsura în care anchetele efectuate între diferite populații folosind metode diferite se corelează între ele. În acest caz, studiile au implicat aproape 69.000 de persoane care fie au luat suplimentul, fie nu au luat-o. În total, au fost raportate peste 7.000 de decese, aproape 4.000 de decese cauzate de boli de inimă, peste 1.100 de decese subite, aproape 2.000 de atacuri de cord și aproape 1.500 de accidente vasculare cerebrale.

Rizos și echipa sa nu au găsit nicio asociere semnificativă statistic între suplimente și mortalitate și morbiditate. "În cele din urmă, acizii grași polinesaturați omega-3 nu prezintă o asociere pronunțată cu incidența bolilor cardiace majore la mai multe populații de pacienți. Rezultatele noastre nu justifică utilizarea intervenției structurate a omega-3 în practica clinică de zi cu zi și în orientările dietetice."

În același timp, au arătat o reducere cu 9% a deceselor cauzate de boli de inimă. „Alte evenimente, cum ar fi infarctul miocardic și moartea subită, au arătat, de asemenea, tendințe pozitive, cu reduceri de risc de 11% și respectiv 13%. Deoarece produsele din ulei de pește sunt disponibile pe scară largă, ieftine și bine tolerate, chiar și beneficiile mici pot fi valoroase pentru individ, la nivel național și global. "Fonarow a rezumat.

Deși sunt necesare cercetări suplimentare, merită luată în considerare includerea peștelui și suplimentelor de ulei de pește în dietă pentru a oferi o protecție mai mică inimii. Duffy MacKay, șef adjunct al Diviziei Știință și Reglementare a Consiliului de la Washington pentru nutriție responsabilă, a adăugat că "este important să explicăm acest punct. Nu înseamnă nimic special și nu schimbă nevoia de a obține cantitatea corectă de omega -3 acizi grași. " El a menționat că acizii grași omega-3 nu sunt un medicament, dar sunt încă importanți pentru menținerea sănătății. "Trebuie să-l luăm înapoi de la așteptările noastre. Nutrienții nu au efect vindecător, astfel încât efectul lor este limitat", a spus el.