CU ULEI DE COCĂ ÎMPOTRIVA CANDIDA

Uleiurile care pot fi consumate într-o dietă Candida includ uleiuri de gătit presate la rece, deoarece nu servesc drept hrană pentru ciuperci. Dar putem scăpa de ciupercă și mai repede dacă începem să folosim ulei de cocos. Dar care este exact efectul anti-candida al uleiului de cocos?

Uleiul de cocos are o structură complet diferită de alte uleiuri de gătit, deoarece structura sa nu este dată de acizii grași cu lanț lung, ci de cei medii. Aceste trigliceride cu lanț mediu sunt excelente pentru uciderea ciupercii Candida. În plus, există numeroase utilizări pentru uleiul de cocos.

Pe de o parte, este, de asemenea, excelent ca margarină și unt, deoarece congelează la temperatura camerei, facilitând răspândirea. În același timp, îl putem găti și prăji, ceea ce face ca mâncarea noastră să fie mult mai sănătoasă decât dacă ar fi făcută cu ulei de măsline presat la rece sau alte uleiuri vegetale, deoarece în timp ce acestea din urmă se descompun sub influența căldurii și formează urme și radicali liberi, uleiul de cocos este extrem de stabil. structura încălzirii, astfel încât să nu se schimbe în timpul gătitului și coacerii, nu se schimbă în radicali liberi. În plus, uleiul de cocos conține acizi grași esențiali, inclusiv acid caprilic și acid lauric, care sunt cunoscuți pentru efectele lor puternice fungicide, bacteriene și antivirale.

Pe rafturi, desigur, întâlnim mai multe tipuri de ulei de cocos. Există, de asemenea, o versiune presată la rece, dar este și virgină și rafinată. Uleiul virgin și presat la rece nu a trecut printr-un proces de rafinare, decolorare și dezodorizare, presat la rece nici măcar nu a fost supus unui tratament termic. Aceste două variante conțin cel mai acid caprilic și acid lauric, deci sunt cele mai eficiente în uciderea ciupercii. Cu toate acestea, este de asemenea important să rețineți că aceste soiuri nu sunt întotdeauna potrivite pentru gătit și coacere, deoarece tocmai din cauza acestor acizi au o aromă intensă de nucă de cocos, care adesea adaugă un plus de aromă sau aromă mâncării noastre. Deși versiunea rafinată conține cantități mai mici din acești acizi benefici, acest tip este insipid și inodor, făcându-l perfect pentru prepararea oricărui fel de mâncare.

Grăsime de nucă de cocos 1000ml (ulei de cocos 1l Bio Health Ltd.)

Uleiul de nucă de cocos, cunoscut și sub denumirea de grăsime de nucă de cocos, se obține prin uscarea și stoarcerea cărnii coapte de palmier de nucă de cocos.

1420 Ft 1250 Ft

Zukker Xylitol 1kg (zahăr de mesteacăn - xilitol 1000g) la vânzare

Zahărul de mesteacăn, cunoscut și sub numele de XILIT, este un tip natural de zahăr, mai precis alcoolul din zahăr, motiv pentru care este numit și xilitol. Și are nenumărate avantaje față de zahărul tradițional.

3190 Ft 2790 Ft

Dieta Candida

Candida poate crește și dacă mâncăm alimente bogate în carbohidrați, deoarece zahărul este un element pe tot parcursul vieții al Candidei. Astfel, Candida poate crește și ca urmare a malnutriției, așa că are sens că poate fi suprimată și cu ajutorul unei diete adecvate. Adică, oricine este infectat cu ciuperca Candida trebuie să își schimbe mai întâi dieta. Dar ce anume este această schimbare?

Navigare

Acolo unde este disponibil

Produsele dietetice Candida pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.