Culturism cu Ibi

Sinteza glicogenului și glutamina

Există multe subiecte controversate despre nevoile sportivilor de carbohidrați. Carbohidrații sunt combustibilul principal pentru munca musculară în condiții anaerobe. Adică, atunci când nivelul de intensitate este atât de ridicat încât capacitatea de absorbție a energiei nu poate ține pasul cu cererea de energie, carbohidrații devin combustibilul nostru principal.
De corpul nostru sub formă de glicogen ra

culturarea

Cantitatea de carbohidrați depozitați în acest mod determină foarte mult nivelul de intensitate care poate fi atins în antrenamentele noastre.
Situația paradoxală apare atunci când aportul de carbohidrați este stors pentru a crește eliberarea de grăsime. În astfel de cazuri, cercetările conexe sugerează că suplimentarea cu glutamină poate fi utilă. Conform rezultatelor unei serii de experimente publicate în revista Applied Physiology, glutamina este capabilă să inducă sinteza glicogenului chiar și în absența carbohidraților.

Potrivit studiului, o băutură care conține 61 de grame de carbohidrați a produs aceeași cantitate de glicogen ca o băutură care conține doar 8 grame de glutamină.
Rezultatul este surprinzător, dar poate fi extrem de util pentru cei care doresc să își mențină intensitatea de antrenament ridicată chiar și cu un aport scăzut de carbohidrați.