Cum se vindecă busuiocul? Partea 1

ocimum

Busuiocul conține o mulțime de elemente chimice benefice. Încă este numit „regele legumelor” și este considerată o plantă sacră în multe țări asiatice. Să vedem cum această plantă, care este foarte apreciată, are un efect benefic asupra sănătății noastre.

De ce este sănătos busuiocul?

O plantă ușor de recunoscut, aparține familiei orfanilor (Lamiaceae), denumirea sa științifică este Ocimum basilicum. Patria sa este Persia, India și alte regiuni tropicale din Asia, unde frunzele și semințele sale sunt utilizate în scopuri medicinale. Se simte cel mai bine în zonele calde și tropicale, ajungând la o înălțime de 1 metru până la vârsta adultă. Frunzele sunt de culoare verde deschis, mătăsoase la atingere, ovoide, aprox. Au 5 cm lungime și 2,5 cm lățime și sunt opuse pe tulpină. Florile sale sunt mici, de culoare albă.

Se cunosc mai multe soiuri de busuioc. Soiul mediteranean este cunoscut sub numele de busuioc dulce. Frunza sa este verde deschis, spre deosebire de asta din busuiocul meu asiatic (Ocinum sanctum), care are tulpini mari și păroase, flori roz pe lăstari și sepale roșii. THE busuioc de lamaie și-a primit numele din gustul de lămâie.

Efectele benefice ale busuiocului

THE busuioc conține o varietate de ingrediente active care au un efect benefic asupra sănătății noastre:

Vitamina K este esențială pentru coagularea sângelui, dar este esențială și pentru legarea sărurilor minerale de oase.

Conține multe minerale: potasiu, mangan, cupru și magneziu. Potasiul joacă un rol important în menținerea celulelor și fluidelor corpului, menținerea în ordine a tensiunii arteriale și a funcției inimii.

Frunzele sale sunt o sursă bogată de fier, 100 g busuioc conține 3,17 mg (aceasta este aproximativ 26% din cantitatea zilnică recomandată). Fierul, ca component al hemoglobinei celulelor roșii din sânge, joacă un rol important în transportul oxigenului în sangele.