VegaLife

Ieri, am devenit din nou mai deștept în ceea ce privește diabetul, îndulcitorii, funcționarea și vindecarea corpului. Conferința a explorat foarte tematic tema. Nu este posibil să ofer informații complete despre acest lucru în acest mod - pe un blog, în scris, dar am reușit să notez câteva lucruri, din care acum voi împărtăși tuturor, ajutându-i pe ceilalți să fie mai inteligenți:

Am menționat deja într-una din postările mele efectele benefice ale merelor. Acum am o imagine și mai completă a cât de mare este întregul fruct pentru corpul uman. Raportorul a recomandat de asemenea consumul de semințe și coji de mere - nu doar pentru diabetici. Desigur, cu moderare, deoarece acest nucleu conține și cianură. Dar, evident, o mulțime de semințe de mere ar trebui consumate pentru ca cianul să-și exercite efectele nocive.

Gábor Tóth a vorbit despre efectele zahărului. În ciuda nutriției plantelor, zahărul are în continuare următoarele efecte negative asupra corpului nostru:

Daune:

Sistemul cardiovascular
ochi
dinții
suprafața digestivă
pancreas
sistem nervos
organe excretoare (ficat, rinichi)
anumite glande endocrine

Pot fi deteriorate de ciuperci:

organele genitale și urologice
Piele

Principala cauză a:

obezitate
terneală mentală
iritabilitate
antipatie
stare de rău

Pentru persoanele cu diabet zaharat, următoarele soluțiila recomandat:

Introducerea unei diete bogate în fibre (în principal legume și cereale)
Consumul de carbohidrați complecși (arome mai puțin dulci)
Asigurați aportul de substanțe de protecție - de vitamine, minerale pentru a evita deficiențele. (Se recomandă diferite semințe asociate cu cereale)
Alcalinizare (evită acizii, obezitatea și pofta)
Dieta pentru prevenirea candidozei
Stabilitate mintală (prevenirea acțiunilor suplimentare, de ex. Gustări)

Vorbitorul, Gábor Tóth, a vorbit despre efectele nocive ale îndulcitorilor artificiali - dureri de cap, iritabilitate, diaree. Nu a menționat doar aspartam. De asemenea, el a atras atenția celor prezenți asupra faptului că „pensetele” - care acum sunt mai mult „dulce” - încurajează producătorii să folosească îndulcitori artificiali în loc de zahăr.

Merită să fim atenți la ce (v) mâncăm și la ce bem.

Auzind și citind acestea ridică întrebarea tuturor, bine, dar apoi

CUM SE DULCE?

Următoarele sugestii au fost enumerate ca îndulcitori naturali:

Mierile (în primul rând calitate mai bună - și din păcate miere mai scumpă, nu miere de flori, desigur, el a subliniat că mierea este mai puțin recomandată pentru diabetici - prezentarea nu a vizat doar „tratarea”, ci și prevenirea diabeticilor)
Substanță uscată, concentrate de fructe
Fructoză
Zahar de mesteacan (xilitol, xilitol)
Siropuri alternative (tapioca, agave, arțar, malț de orz, porumb, orez etc.)
(El a menționat alcoolii zahărului dintre paranteze: sorbitol, manitol, maltitol)

A vorbit cu II. cauzele diabetului de tip 2enumerând următorii factori:

Genetica (aproximativ 30% responsabilă de aceasta)
Stil de viață, mediu, altele (70%)
Printre motivele dietetice a menționat următoarele:
O dietă bogată în grăsimi și carbohidrați
O singură dată, mese mari
Cina mare seara
Alimente deficitare, rafinate
Lipsa relativă a substanțelor de reglementare
Cauza indirectă: dieta care duce la obezitate

Raportorul ne-a împărtășit principalul vederi greșite în legătură cu diabetul:

Retragerea completă a surselor simple de zahăr
Creșterea alimentelor fără carbohidrați
Consumul de lapte, produse lactate, ouă și produse din carne

Alt diabet consecințeDe asemenea, a fost prezentat publicului:

Imunitate slăbită
Modificări adverse ale stării intestinale
Creșterea procesului de acidificare
Sarcina asupra organelor excretoare

După aceea, toată lumea ar pune întrebarea, de fapt CUM SĂ MĂNÂNCI?

Zahărul, grăsimile animale trebuie eliminate
Reducere semnificativă a consumului de sare
Inducerea proteinelor animale de către proteinele vegetale
Folosind puțin ulei vegetal (așa cum am scris mai devreme, încetinește golirea gastrică, normalizează nivelul zahărului din sânge când gătim fără el)
Practici de gătit de ex. reducerea sacadatelor, resp. înlocuire cu făină de ovăz, mei, soia sau făină de mazăre galbenă
Germenii de grâu, tărâțele de ovăz, semințele de in, sursele de pectină sunt utile
Smoothie verde și alimente crude

S-au spus o mulțime de lucruri bune și utile, nu pot să redau decât o fracțiune din ea. Pe lângă partea științifică, am încercat să iau notițe despre unele lucruri interesante.

Este recomandat diabeticilor să consume băuturi făcute din diverse ciuperci - precum ia ciuperci, dar a recomandat și sucuri din aloe vera.

Dacă mâncați produse de patiserie, aceasta poate încetini absorbția dacă consumați și o lingură de tărâțe după tort.

Cel care mănâncă mai mult transpiră mai mult.

Am aflat că musliul real al lui Kellog trebuie să conțină următoarele ingrediente:

cereale)
substanță uscată
fructe
semințe

S-a mai spus că, de la o vârstă fragedă, merită ca părinții să acorde atenție faptului că dorința copilului pentru gustul dulciurilor nu este satisfăcută în mod constant, ci este ținută sub control.

Dependența de dulciuri este însoțită de dependență comportamentală. Oamenii care nu își pot controla pofta de dulciuri nu își pot controla corect comportamentul.

„Dacă nu vrei să fii diabetic, mănâncă ca un diabetic”.

„Cele mai recomandate fructe pentru diabetici: mere, cireșe, prune.”

„Ca urmare a alimentelor crude, organismul se recuperează, procesul devine ușor de gestionat, începe îmbunătățirea”.

"În loc de antibiotice, să mâncăm o mulțime de lămâi, usturoi, ceapă, hrean, alimente crude și muguri."

Nu am reușit să dau înapoi jumătate din tot ce s-a spus, dar sper că conține informații utile pentru mulți și va trezi interesul de a participa la următoarea prelegere.

Înainte ca cineva să-mi arunce prima piatră, sunt conștient că nu implementez cunoștințele prezentate mai sus în toate rețetele mele. Dar oricine urmează această cale știe exact că se poate introduce treptat aplicarea practică a cunoștințelor în viața și dieta.