Dacă te doare capul, uită-te în frigider!

Durerile de cap ne pot face viața amară în multe feluri, dar cu atacuri de migrenă regulate - și, desigur, cu rupturi ocazionale - merită să ne gândim și la ce alimente consumăm. Mai mult, merită să vă verificați rechizitele de acasă, chiar dacă v-ați plictisit deja de suferință, deoarece unele alimente pot ajuta, de asemenea, la prevenirea și ameliorarea durerii.

Întrucât toți ceilalți pot fi o problemă cu alimentele, experții recomandă ca, dacă cineva are dureri de cap în mod regulat, să păstreze un jurnal cu mâncarea pe care o consumă. Deci, dacă există o legătură între dieta ta și durerile de cap, acesta va deveni evident pentru el. În orice caz, Sănătatea de zi cu zi a colectat cele opt alimente cele mai puțin cunoscute care merg literalmente în creierul nostru.

1. Glutamat de sodiu

Acest compus poate fi familiar pentru toată lumea, dacă nu în altă parte, din ambalajul alimentelor prefabricate, dar oricine a avut cu adevărat o durere de cap consumând o pungă de supă sau un fel de mâncare chinezească a dat peste acest aditiv infam. Bucătăria tradițională asiatică folosește glutamat de sodiu în principal în forma sa naturală, iar versiunea sa produsă industrial poate fi găsită în numeroase alimente prefabricate. Consumul de cantități mari din cel mai cunoscut potențiator de aromă poate provoca dureri de cap teribile și chiar crampe și diaree.

2. Produse din carne

Deși cercetările specifice nu arată că diverse produse din carne provoacă dureri de cap, nitrații și nitriții din ele dilată vasele de sânge și pot provoca dureri de cap la persoanele mai sensibile.

3. Ciocolata

Sondajele arată că aproape o treime dintre cei cu dureri de cap cronice văd o asociere între pierderea de ciocolată și suferință. Cu toate acestea, cercetările științifice nu demonstrează că ciocolata joacă un rol în dezvoltarea migrenelor, în plus, un studiu recent a arătat că are un efect pozitiv direct asupra celulelor nervoase responsabile de dezvoltarea durerilor de cap. Deoarece mulți oameni simt o constrângere irezistibilă de a mânca înainte de un atac de migrenă, consumul de ciocolată pe bar este probabil rezultatul, mai degrabă decât cauza durerii de cap.

4. Vin roșu

Cea mai frecventă cauză a durerilor de cap de mahmureală este deshidratarea indusă de alcool, însă sulfiții din vinuri pot declanșa în mod clar migrene sau, de asemenea, dureri de cap severe. Există, de asemenea, o legătură între cele două lucruri, care este predispus la migrene, el suferă și mai bine din nopțile somnoroase.

5. Brânză albastră și altele

Deși legătura dintre migrenă și consumul de brânză nu este încă susținută de rezultatele concrete ale cercetărilor, este general acceptat faptul că brânzeturile mature pot provoca dureri de cap. Motivul este un compus numit tiramină, care este fabricat dintr-un aminoacid numit tirozină din organism în timpul descompunerii proteinelor. Brânzeturile conțin cantități mari de tiramină și, cu cât sunt mai maturate, cu atât sunt mai multe.

6. Banane

Bananele sunt pline de minerale și vitamine importante, dar sunt și bogate în tiramină, care, ca și brânzeturile, pot provoca dureri de cap la persoanele sensibile. Cercetările au arătat că coaja de banană este în principal bogată în acest material derivat din aminoacizi, deci merită, de asemenea, să îndepărtați cu atenție fibrele maro care adesea se lipesc de carne în timpul decojirii.

7. Cefalee de înghețată

Nu numai dinții, ci și capul nostru se poate destrăma dacă mâncăm prea multă înghețată sau înghețată deodată. Bineînțeles, corpul nostru nu protestează împotriva înghețatei, ci împotriva frigului, iar durerea despicată poate dura doar 30-60 de secunde. Cu toate acestea, pentru cei care sunt predispuși la migrene, chiar și o criză severă poate fi declanșată de aceasta, deci merită să consumați încet orice mâncare rece sau băutură.

8. Lipsa cafelei

Dacă te trezești cu o durere de cap după un somn lung, aceasta poate fi cauzată și de retragerea cofeinei. Conform unor cercetări, trebuie să consumăm în mod regulat 500 mg de cofeină (cinci căni de cafea) pentru ca deficiența noastră de cofeină să ne rănească capul atunci când pierdem doza obișnuită.

Din fericire, există și alimente care au efectul opus exact asupra corpului uman: reduc migrenele sau alte dureri de cap. Deși dovezi concrete nu sunt încă disponibile cercetătorilor în aproape niciun caz, merită să ne uităm la potențialele analgezice pe care Huffingtonpost le-a adunat. Unele merită chiar luate ca măsură de precauție.

Cofeină

În mod interesant, cofeina a fost adăugată, de asemenea, pe lista din partea opusă, deoarece consumul de cantități mici din ea poate ajuta în mod specific cu durerile de cap. Se găsește și la majoritatea medicamentelor pentru eliminarea cefaleei, deoarece absoarbe medicamentul mai repede.

Spanac

Deși spanacul, împreună cu alte legume cu frunze, are oricum o serie de efecte miraculoase asupra organismului, conținutul său de riboflavină (B2) ajută la reducerea incidenței atacurilor de migrenă. Din păcate, frumusețea este că funcționează cu adevărat doar în doze mari (400 mg pe zi), pentru care ar trebui să consumăm cantități industriale de frunze de spanac.

Pește bogat în grăsimi

Consumul lor poate fi evident benefic pentru cei care suferă de dureri de cap cronice datorită efectelor benefice, în special antiinflamatorii, ale omega-3. Potrivit unui studiu din 2013, acest lucru poate fi îmbunătățit și mai mult prin reducerea cantității de acizi grași omega-6 ingerați în același timp.

Pepene

Pepenii verzi - ca orice fruct sau legumă cu apă bogată - ajută atunci când durerile de cap sunt cauzate de deshidratare. Aducem 20% din aportul zilnic de apă în corpul nostru în timpul nutriției, așa că merită să punem împreună cel mai sucos flux sanguin posibil. Conținutul de magneziu și potasiu al pepenelui verde ajută, de asemenea, la refacerea mineralelor pierdute cu pierderea de apă.

Cartof

Potasiul ajută la combaterea durerilor de cap, dar nivelurile sale din organism pot scădea rapid, mai ales dacă suntem deshidratați. Cartofii sunt o sursă minunată de potasiu, cu până la 926 miligrame de ochi de dimensiuni medii, coapte, mai mult decât dublu față de banana cunoscută sub numele de bomba de potasiu. În plus, după cum sa menționat, datorită conținutului său de tiramină, bananele provoacă mai degrabă decât reduc atacurile de migrenă.

Migdală

Potrivit unui mic studiu, magneziul poate fi util și în lupta împotriva migrenelor, deși nici nu există date specifice pentru acest lucru. Cu toate acestea, conform rezultatelor studiului din 2012, acesta poate juca un rol în prevenire, nu ajută prea mult în cazul convulsiilor. Cu toate acestea, suplimentarea cu magneziu poate fi utilă, pentru care merită să alegeți migdale, deoarece există mai mult de 80 de miligrame în 30 de grame.