Dieta: De asemenea, puteți pierde în greutate cu cookie-urile!

Deoarece țineți o dietă, nu trebuie să renunțați încă la un tort delicios. De fapt!

Toată lumea urmărește asta acum!

Din ianuarie, va fi strânsă încălzirea

Secretele au ieșit la iveală: Anita Ábel își datora rolul în Vecinii

Ești dulce și nu ți-ar plăcea să renunți la desertul de după prânz? Dacă țineți dietă, puteți mânca o altă felie de cookie-uri de mai jos. Chiar și doi iaurturi! Iată dieta cookie-urilor.

Plăcintă cu prune cu iaurt

Ingrediente (pentru 12 felii): 15 dkg de făină, 0,7 dl de lapte cald, 4 dkg de unt moale, 1/2 pachet de drojdie uscată, o linguriță de zahăr, un vârf de sare sau 1/2 lira de prune (cutie să fie bine drenat, compot fără sâmburi sau prune uscate, dar și congelate), un pahar (15 kg) de iaurt, 1 ou întreg, 2 pachete de zahăr vanilat, scorțișoară măcinată

Combinați făina cernută cu untul tăiat cubulețe, sare, drojdie, zahăr și lapte. Odată ce este destul de netedă, acoperă-l și lasă-l să stea într-un loc cald timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (setați agitatorul de aer la 160). Presărați masa de frământat cu făină și întindeți ușor aluatul într-o curbă circulară - pentru forma de 26 cm diametru de aproximativ 28-29 inci. Neteziți aluatul în matriță, astfel încât marginea să rămână pe margine. Apoi „plantați” fructele scurse în el. Dacă vi se pare umed, înfășurați-l cu puțină grăsime și apoi puneți-l pe aluat. Se amestecă iaurtul cu ouăle, zahărul vanilat și un vârf de scorțișoară, se toarnă peste fructe. Dă la cuptor jumătate de oră. Se răcește și se feliază. 110 kcal/felie

Desigur, puteți face și plăcinte - într-o foaie de copt alungită, cu muchii înalte. Cu toate acestea, în acest caz, asigurați-vă că lăsați un vânt suficient de puternic din aluat, astfel încât iaurtul să nu poată curge. Puteți oferi iaurt cu smântână. Pentru a face acest lucru, bateți 2 dl de smântână cu un vârf de zahăr vanilat, apoi transformați ușor 1 pahar de iaurt natural în el.

Strudel de brânză de vaci cu piersici

Ingrediente (pentru 12 felii): pentru aluat: un praf de sare, 12,5 dkg de făină, exact o lingură de ulei de floarea-soarelui, 1 ou. Pentru umplere: 1/2 kg brânză de masă, 25 dkg brânză de vaci grasă, 1 ou, 7,5 dkg zahăr, pachet de zahăr vanilat, linguriță suc de lămâie, 1/2 linguriță coajă de lămâie rasă, 40 dkg piersici conservate picurate.

Combinați ingredientele aluatului cu 1/2 dl de apă caldă. Puneți-l într-o folie proaspătă și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei timp de 2 ore bune.

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade (200 de grade pentru amestecul de aer). Cernem brânza de vaci printr-o sită, amestecăm ouăle, zahărul, zahărul vanilat, sucul de lămâie și coaja. Tăiați fructele scurse în cuburi mai mici și rotiți-le în brânza de vaci. Făinăți într-o față de masă curată și începeți să întindeți aluatul peste el.

În cele din urmă, puteți trage și mâna sub braț. Aveți grijă să nu o smulgeți! Apoi distribuiți cu grijă umplutura peste el, lăsând o bandă liberă de 2 inci în jurul aluatului. Apoi înfășurați strudelul folosind o față de masă și așezați-l pe o foaie de copt sau o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Aplicați deasupra un strat subțire de ulei sau smântână. Puneți în cuptorul fierbinte și coaceți cca. 40 de minute. Dacă s-ar prăji mult, puneți folie de aluminiu deasupra. Odată scos, lăsați să stea aproximativ 1/4 oră, apoi tăiați cu un cuțit ascuțit. Îl puteți stropi cu puțin zahăr pudră înainte de servire. 147 kcal/felie

Cuburi de cireșe

Ingrediente (pentru 20 bucăți): 1/2 kg făină, 2 dl lapte, 4 dkg drojdie, 10 dkg zahăr, linguriță sare, 1 kg cireșe scurte scurte (congelate sau compot), 6 linguri ulei de floarea soarelui

Cernem făina într-un castron, făcând o adâncitură în mijloc. Încălzește laptele, sfărâmă drojdia și adaugă puțin zahăr. Se toarnă în adâncitură, se presară sare și 5 dkg de zahăr. Trageți puțină făină pe margine, acoperiți și lăsați să stea aprox. 15 minute. Apoi lucrați aluatul împreună cu un frământător de mână și lăsați-l să crească timp de 20-30 de minute. Apoi frământați rapid aluatul și lăsați-l să crească timp de 20 de minute.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (amestecarea aerului la 160). Puneți hârtie de copt într-o foaie mare de copt. Întindeți aluatul până la 15 inci peste foaia de copt. Presărați făină deasupra aluatului, rotiți-o pe un sucitor și așezați-o pe hârtia de copt. Apoi împărțiți 3/4 din fructe pe el, presărați 2,5 dkg de zahăr și presărați cu 3 linguri de ulei. Îndoiți excesul de aluat. Puneți fructele rămase deasupra și presărați cu zahărul rămas. Se presară cu uleiul rămas și se împinge în cuptor. După 20 de minute, reduceți focul la 160 (sau 140) grade și lăsați-l să se rumenească încă 15 minute. Se acoperă apoi cu folie de aluminiu și se coace încă 10 minute. 195 kcal/felie

Sfaturi pentru slăbit

1. Tortul poate avea și mai puține calorii dacă înlocuiți zahărul cu un îndulcitor lichid pentru coacere.

2. Dacă doriți să slăbiți, desigur, nu (v) mâncați crema. Aceste prăjituri (în special proaspete) nu sunt uscate.

3. Puteți face un sos pe ele fără zahăr, doar din fructe (măduvă) - fierbeți cu puțină apă și gătiți la o densitate de gem.

4. De asemenea, puteți lăsa zahărul glazură deasupra strudelului. Se prajesc chipsurile de migdale fara grasime si se presara deasupra la servire.

Kiskegyed este, de asemenea, acolo pe Facebook!

, și ca noi

pentru cele mai interesante știri și informații editoriale actualizate!