De ce puteți pierde în greutate în timpul perioadei?

Teorii ciudate din lumea vindecării Dacă experții în obezitate sunt atât de inteligenți, de ce suntem încă atât de corpori? În ultimii 40 de ani, profesioniștii au repetat o singură linie simplă: dacă nu vrei să fii grasă, elimină grăsimea din dietă.

METODA DE PIERDERE RAPIDĂ ÎN 1 SĂPTĂMÂNĂ

Cu toate acestea, în această perioadă, rata obezității în Statele Unite a crescut de la 13% la 33%. În Ungaria, numărul persoanelor obeze s-a dublat în ultimii douăzeci de ani. Taubes crede că știe de ce: experții în obezitate văd lucrurile invers. După cum spune el, un studiu atent al rezultatelor cercetării arată că nu grăsimea este inamicul, ci carbohidrații ușor digerabili.

Alimentele care ne sunt vândute ca elemente de bază ale dietei - iaurt fără grăsimi, cartofi prăjiți fără unt, ulei de măsline, sos și de ce puteți slăbi în timpul perioadei? paste fierte - chiar dacă ele ne ajustează efectiv corpul pentru a aduna kilograme.

Iar alimentele pe care ar trebui să le evităm - friptură de carne, burgeri, brânză, smântână - vă pot ajuta să slăbiți și să vă mențineți inima sănătoasă. Desigur, Taubes a provocat o dezbatere aprinsă cu afirmațiile sale. Deși a studiat fizica aplicată la Harvard, un inginer de cercetare spațială la Stanford, cunoscut ca reporter push și obsedat de știință, și a primit numeroase premii pentru pierderea în greutate în această perioadă?

pentru scrierile sale de divulgare, totuși, el este considerat, de asemenea, un factor periculos care mută datele care studiază zeci de ani de studiu, punând împreună părțile care îi plac din ele. Cu toate acestea, multe descoperiri ale cercetărilor din ultimii cinci ani îi obligă pe cercetători să își regândească opiniile de lungă durată asupra unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Recent, oamenii de știință ca dr. Mitchell Lazar, care conduce Institutul pentru Diabet la Universitatea din Pennsylvania, și cardiolog la Universitatea McGill, dr.

Allan Sniderman, argumentele lui Taubes sunt luate foarte în serios. Taubes își numește ideile despre motivul pentru care ne îngrășăm doar o ipoteză alternativă.

El crede că cititorii trebuie să știe următoarele. Experții în obezitate greșesc - Când vine vorba de greutate și obezitate, ne confruntăm întotdeauna cu ideea profundă că obezitatea este cauzată de pierderea mai multor calorii decât consumăm.

Aceasta este supraalimentarea - teoria lenei: mâncăm prea mult și ne mișcăm prea puțin. Sună de parcă ar fi inatacabil și de bun simț, când de fapt este o imposibilitate - nu spune nimic util despre motivul pentru care ne îngrășăm.

Dacă mă îngraș, evident că am mâncat mai mult decât trebuia.

Este posibil să slăbești în timpul menstruației? Cum să slăbești în timpul menstruației?

Oamenii reacționează la asta de parcă aș fi pus sub semnul întrebării legile termodinamicii. Deși nu fac asta, spun doar că nu pot fi aplicate. Da, atunci când cineva se îngrașă, consumă mai multe calorii decât arde. Întrebarea este de ce. Există o ipoteză alternativă ridicol de simplă, care nu este motivul pentru care puteți pierde în greutate în această perioadă? Pentru că mâncăm prea mult. Mâncăm prea mult, deoarece corpul nostru reglează anormal țesutul adipos din anumite motive. Dietele nu funcționează - Experimentele din ultimii 40 de ani arată că nu se poate obține un efect clinic semnificativ prin reducerea caloriilor.

În timp ce experții spun că mâncarea în exces și lenea sunt responsabile pentru creșterea în greutate, ei recunosc, de asemenea, că știu că nu funcționează nici o dietă și de aceea avem nevoie de un medicament anti-obezitate care, apropo, aduce miliarde producătorului.

Acesta este și motivul pentru care comunitatea medicală consideră că este o soluție sensibilă pentru a promova pierderea în greutate prin intervenții anterioare de ardere a grăsimilor care schimbă de fapt sistemul digestiv. Nu trebuie să vă mirați că dietele nu funcționează. De ce oamenii obezi pot pierde în greutate în timpul perioadei? pot slăbi în timpul perioadei? încearcă să mănânce mai puțin. Probabil că doar câțiva renunță în curând, spunând că este fără speranță și apoi aș prefera să mă distrez.

De ce sa slabesti in perioada? cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, este adevărat pentru cei care sunt supraponderali că consumul mai puțin nu duce la rezultate pentru ei. Deci, atunci când un medic îi spune cuiva să mănânce mai puțin, acea persoană nu merge nicăieri.

Așa poți pierde în greutate?

Dacă se reduc motivele pentru care vreau să slăbesc, îmi va fi foame în mod constant, acesta este un fapt. În plus, se întâmplă chiar ca livrarea de energie să se adapteze la aportul redus. De ce sa slabesti in perioada? se pare că, dacă reducem aportul de energie, celulele consumă de fapt mai puțină energie, acesta fiind unul dintre motivele pentru care cercetătorii obezității recunosc în momentele lor cinstite: limitarea aportului de calorii nu este eficientă.

Deci, ce înseamnă echilibrul energetic? Dacă consumați aproximativ câteva calorii pe zi, acesta este motivul pentru care puteți pierde în greutate în timpul perioadei? iar aportul energetic al femeilor are în medie un milion de calorii pe an și zeci de milioane de calorii pe deceniu.

Consumăm aproximativ zece tone de alimente într-un deceniu. Cât de precis aveți nevoie pentru a urmări aportul și pierderea de calorii pentru a nu câștiga mai mult de 9 kilograme într-un deceniu?

Căci, dacă îngrășăm 9 kilograme la fiecare zece ani, vom fi supraponderali până la vârsta de 20 de ani, ceea ce se va întâmpla multora dintre noi. Răspunsul este de douăzeci de calorii pe zi. Dacă mai consumăm douăzeci de calorii pe zi și o stocăm în țesut adipos, obținem 9 kilograme la fiecare zece ani.

Problema este că nimeni nu poate ține evidența caloriilor pe care le-ați ingerat și a cantității de calorii pe care le-ați ingerat. Indiferent cât de atent numără cineva caloriile, sarcina este de nerezolvat. Dacă, pe de altă parte, depinde într-adevăr de realizarea echilibrului energetic, indiferent dacă suntem obezi, atunci întrebarea este de ce nu toată lumea este grasă. Nu rămânem subțiri de la exerciții - Nutriționiștii care ne împing atât de mult să slăbim cu exercițiile fizice uităm de ce putem pierde în greutate în timpul perioadei?

cu cât folosim mai multă energie, cu atât vom deveni mai înfometați. Imaginați-vă că i-ați cerut maestrului bucătar Alice Waters să facă o sărbătoare cu 12 feluri de mâncare acasă cu mine și eu și eu v-am invitat. De asemenea, am cerut un maestru cofetar și un măcelar de gumă - după cum știți, există deja.

Probabil că va face două lucruri: sări peste prânz în acea zi și să se miște mai mult. S-ar putea chiar să vă gândiți: Taubes nu locuiește la aproape cinci mile de mine, voi merge acolo pe jos și, până ajung, sunt sigur că îmi va fi foame.

Gluma este că cele două lucruri pe care le spunem oamenilor care vor să slăbească - adică să mănânce mai puțin și să se miște mai mult - sunt exact aceleași cu cele două lucruri pe care le luăm de la sine înțeles dacă vrem să mor de foame. Dacă ne uităm la rezultatele cercetării privind obezitatea și exercițiile fizice, nu găsim dovezi convingătoare că exercițiul are vreun efect asupra greutății corporale.

Un ghid de la Colegiul American de Medicină Sportivă, publicat în comun de Asociația Americană a Inimii cu Asociația Americană a Inimii, spune: Este corect să presupunem că, dacă ne mișcăm mai mult, avem mai puține șanse să ne îngrășăm în timp. Dar același ghid afirmă, de asemenea, că kcal pentru a pierde în greutate datele care susțin această presupunere în acest moment nu este în mod explicit convingător.

Adică nu sunt statornici. Aceasta este o presupunere care există de o sută de ani - dacă nu există date convingătoare de atunci, putem fi aproape siguri că presupunerea este greșită.

Cu toate acestea, există o modalitate de a pierde în greutate - Părinții noștri au crescut crezând că carbohidrații rafinați și amidonul îngrășează: paste, cartofi, pâine, dulciuri, orez și porumb.

Și au avut dreptate.

Probabil că majoritatea dulciurilor te îngrașă, în special băuturile cu zahăr, care pot fi de la suc la Coca-Cola. Acest lucru se datorează faptului că carbohidrații rafinați cresc nivelul insulinei mai repede. Oamenii de știință știau încă din primii ani că insulina este principalul hormon care reglează absorbția zahărului din țesutul adipos și producția de grăsimi.

Acest lucru este, de asemenea, de necontestat: dacă răsfoim oricare dintre manualele de endocrinologie pentru a afla ce face o celulă grasă să ungă, vom descoperi în toate că insulina o face astfel. Atunci, dacă căutăm obezitatea, citim că oamenii vor fi grăsimi pentru că mănâncă prea mult și exercită prea puțin. Faptul științific de bază și cauza obezității sunt complet diferite.

Tot ce sugerez cercetătorilor în materie de obezitate este să acorde atenție reglării hormonale și enzimatice a țesutului adipos. Când o fac, primesc un răspuns diferit la ceea ce cauzează obezitatea și la ce o vindecă. Atkins a reușit acest lucru bine cu dieta Atkins, deși nu cunoștea elementele de bază științifice. Consumați alimente care nu măresc nivelul de insulină - Tindem să ne gândim la celulele noastre adipoase ca la un cont bancar pe termen lung în care organismul stochează excesul de calorii ca acizi grași, pe care îl folosim doar atunci când murim de foame.

Dar realitatea este, de ce să slăbești în această perioadă? de ce poti slabi in perioada? țesutul adipos seamănă mai mult cu un portofel, iar mesele sunt ca și cum ai merge la un bancomat. Știm cum să-l folosim, băgăm banii în portofel, apoi îi cheltuim treptat și, când rămânem, vizităm din nou.

Cu toate acestea, insulina leagă banii de portofel, așa că trebuie să mergi la bancomat din nou și din nou. Celulele adipoase se îngrașă, dar nu putem obține acizii grași depozitați în ele. Deci, de ce să slăbești în timpul perioadei? vom fi și vom mânca din nou.

De ce este cheia slăbirii în timpul perioadei? dieta saraca in carbohidrati - Cand am inceput sa lucrez la acest subiect, am experimentat dieta Atkins. Înainte, nici măcar nu-mi venea în cap, credeam că este un scâncet. Acum, însă, este motivul pentru care puteți pierde în greutate în timpul perioadei?

mergem la un restaurant, ei cer piept de pui fără piele, cu salată verde, mănânc pepperoni cu mozzarella topită ca aperitiv, apoi carne prăjită.

Pierderea în greutate pentru femeile de 59 kg pur și simplu a dispărut din mine. Am crezut că mă pot vedea mergând în spatele kilogramelor din spatele meu pe trotuar. Mănânc ouă și slănină cărnoasă sau hot-dogs în fiecare dimineață la micul dejun. La prânz, poate treizeci de burgeri deca cu brânză, o patiserie cu un costum de corp pentru arderea grăsimilor. La cină, o felie de 45 de decenii de carne prăjită sau o jumătate de pui la grătar sau o bucată uriașă de pește cu legume.

Poți mânca orice nu te dezgustă, nu ar trebui să mănânci nimic care te îngrașă. Dacă urmăm această dietă și luăm un mic dejun bun, ne dăm seama că sunt, deja sunt două ore, este timpul să luăm prânzul, dar nu ne este foame. Înainte de asta, țineam o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și de obicei îmi era foame la fiecare două ore. Și greutatea mea a crescut de la an la an.

A apărut în cel mai mare studiu realizat până acum pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Înseamnă malnutriție.
Într-o situație atât de dură, nu merită să vă asumați riscul ineficienței, dar trebuie aleasă o metodă eficientă garantată.

O dietă cu conținut scăzut de grăsimi înseamnă calorii pe zi, iar o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați înseamnă că mâncați cât doriți. Cu toate acestea, cercetătorii nu vorbesc despre acest lucru.

Aceste 5 lucruri afectează cât de repede poți pierde kilogramele în exces

Cu toate acestea, s-a constatat că o dietă săracă în carbohidrați poate fi la fel de eficientă. Pentru mine, aceasta a fost cea mai importantă observație: există o dietă eficientă care nu limitează caloriile. Cu toate acestea, profesia a ignorat acest aspect. În timp ce în majoritatea experimentelor efectuate până acum, s-a dovedit că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este mai eficientă decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii.

Grăsimea este bună pentru inimă - Ideea că grăsimile alimentare cauzează boli de inimă este foarte adânc înrădăcinată în minte. Oamenii mor în dieta Atkins - cel puțin așa ni se spune.

Când am început să mănânc așa, soția mea m-a convins să încheiez o asigurare de viață. Cu toate acestea, în ultimii zece ani, zeci de studii au analizat dieta Atkins și au arătat că factorii de risc cunoscuți pentru bolile de inimă se îmbunătățesc, de asemenea, cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați decât cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și hipocalorii.

Nivelurile HDL cresc, ceea ce este important pentru sănătatea vasculară.